食醋可以治療

在生活起居中，我們經常能夠見到有的人喜愛在烹制的情況下加一點食用醋做為調料，添加食用醋后的飯食會較為的美味。自然，食用醋除開能夠做為調味料之外，它還也有許多的功效，如食用醋是一種具備美白皮膚作用美容護膚上品，經常發脾氣的女性，皮膚白里透紅有光澤度，青春年少長駐。

食用醋做為調味料及其美容產品出現在我們的日常生活早已有一定的歷史時間，因此假如我們說食用醋具備調料以衣美容護膚功效，堅信很多人都不容易抵制。實際上食用醋除開有以上功效之外，他還具胡非常好的藥用價值，下邊，我們來詳盡的了解一下。

以米、麥、高粱米或紅曲米酒等釀出的酸堿性調味料。別稱苦酒、醋酒、淳酢、酢、白醋。中國各省均有釀制。山西老陳醋、鎮江香醋、錦竹多頭醋等均為在其中名、優商品。

[特性]微苦、甘，性溫。能助消化健脾開胃，散淤血，收斂性治腹瀉，祛毒。

[參照]含甲酸(冰醋酸)、琥珀酸、檸檬酸鈉、山梨糖、維生素b21、B2和維生素b3、高級醛類、3-甲基丁酮、二羥基丙酮、酪醇、溴化氫等成份。能促消化，提高胃口，有防腐蝕抑菌作用。將醋蒸熏對感冒病毒有消滅功效，對甲形鏈球菌感染、卡化革蘭陰性桿菌、肺炎雙球菌、乳白色葡萄球菌、流感鏈球菌也是有極強的抑制效果。

[主要用途]用以油膩感食積，消化不良，喜食酸物，或腹瀉;衄血，嘔血，便血;咽喉腫痛;食魚類菜蕈造成的胃部不適;病毒性肝炎。

[使用方法]入藥劑，稀釋液后食用，入菜式。

[留意]脾虛濕熱不適合，多食損齒傷肝。 [附方] 苦酒煎：生雞蛋1個，敲爛一端，去雞蛋黃、留雞蛋清;醋適當，落于雞蛋殼內，并放進半夏6g，置火上烤沸3~5分鐘，去除半夏，趁著熱下雞蛋清，攪拌，少量含咽。來源于《傷寒論》。聚瑞蛋清能祛毒利咽;半夏，《神農本草經》主“喉咽腫疼”，取其能消結消腫;醋則取其有收斂性、祛毒功效。用以咽喉腫痛不可以語言，響聲出不來。

以上便是食用醋的藥用價值，從上我們能夠見到，實際上食醋的作用是十分普遍的，因此我們應當了解一下食用醋具備哪些的功效，在生活起居中，假如我們碰到一些病癥可以用食用醋開展醫治，自然，需要想法的是食用醋是酸性物質，我們需要將食用醋放到塑料瓶子里。