木耳菜是發物嗎

木耳并不是發性食物。黑木耳，是一種較為普遍的食用菌食材，尤其是木耳的營養成分是較為非常好的，里邊帶有豐富多彩的碳水化合物化合物和多種多樣營養元素的，乃至是有一些碳水化合物物質在里面的。

在應用的情況下立即烹便是能夠的，現在可以多吃一些的，黑木耳針對痔瘡病癥造成的肛門出血實際效果是非常好的，也有一定的止咳化痰抵御癌癥的實際效果的，平常多吃一些沒有副作用的，在飲食搭配的情況下留意不必吃一些刺激性的食材。

拓展材料

發物類食材

1、動火作業發性食物：多具辛熱燥烈之性，有助熱動火作業、傷津劫液。似夢、酒、蔥、姜、椒、蒜、韭、芥、牛肉、羊肉及醬鹵食品、蒸炒、煎炸的東西。素體熱盛，陰虛火旺，諸熱引發癥狀不適合服用。

2、動風發性食物：多具升發、散氣、火爆之性，能讓人氣血升釋放越，內風亢逆，邪毒走竄。如海鮮魚、蝦、蟹、貝、鹵豬頭肉、雞脯肉、鴨肉、牛奶、生雞蛋、菌類、黑木耳、四季豆等。蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癰疔癤、中風、頭暈眼花、驚風、痹證等不適合服用。

3、助濕發物：多具僵持黏滯、高脂多油澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪。如麥芽糖、紅棗、面點、白肉及香甜生濕諸物。寒濕病、黃疸、淋證、痢疾、清稀、登革熱病等禁吃。

4、積冷發性食物：多具寒性潤利之性，能傷陽生寒，影響五臟六腑消化吸收。如東瓜、四季豆、冬寒菜、薺薺菜、青筍、柿子餅等。素體陽虛、陰翳內熱，泄瀉、冷痛、陽虛水腫等不適合服用。