棗子的作用與功效

大棗是我們生活起居中常常品嘗到的，不一樣時節(jié)我們吃不一樣的棗，在出產(chǎn)大棗的時節(jié)我們吃青棗、大棗，假如來到冬天，我們吃干棗。大棗的類型有很多，不一樣種類的大棗樣子、塊頭都不一樣，有些是橢圓型，有些是圓的，有的非常大個，有的卻不大。大棗的作用與功效您掌握嗎?

大棗的味兒廣泛香甜可口，是一種老少咸宜的食材，許多小孩非常喜歡。大棗的食用方法有很多，能夠立即吃，還可以煮粥喝，針對女士來講美容護膚又美容養(yǎng)顏，還是一種補血補氣的佳品，尤其是女人月經(jīng)階段人體全是外流很多的血，此刻吃棗是很好的。

大棗的功效

1、提高人體免疫力 紅棗帶有很多的糖原物質(zhì)，關(guān)鍵為葡萄糖，也帶有葡萄糖、綿白糖，及其由葡萄糖和葡萄糖構(gòu)成的低聚木糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并帶有很多的維他命C、維生素b2、尼克酸、胡羅卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)元素，具備極強的滋補功效，能提升人體免疫作用，提高抗病性工作能力。

2、提高肌張力，提升休重 試驗小白鼠每天灌服紅棗煎劑，共3周，休重的提升較對照實驗顯著上升，而且在游水實驗中，其游水時間較對照實驗顯著增加，這說明紅棗有提高肌張力和提升休重的功效。

3、保護肝臟有試驗確認，對四氯化碳肝損傷的家兔，每天來養(yǎng)紅棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與人體白蛋白較對照實驗持續(xù)上升，說明紅棗有護肝功效。

4、抗敏，紅棗酒精提取液對特異反映病癥，能抑止抗體的產(chǎn)生，對小白鼠反映性抗原也是有抑制效果，提醒紅棗具備抗超敏反應(yīng)功效。

5、鎮(zhèn)定安神助眠，紅棗中所帶有黃酮類--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)定、摧眠和降血壓功效，在其中被分離出來出的柚配質(zhì)C糖甙類有神經(jīng)中樞抑制效果，即減少自發(fā)性健身運動及刺激性反射面功效、強直性木僵功效，故紅棗具備安神助眠、鎮(zhèn)定之功。

6、防癌，抗突然變化 紅棗含多種多樣三此類化合物，在其中燁木酸、山植酸均發(fā)覺有防癌特異性，對肉瘤S-180有抑制效果。棗中含有的營養(yǎng)元素，可以提高人體免疫作用，針對抗癌防癌和保持身體五臟六腑作用都是有一定實際效果。

大棗的作用

1、健脾胃益胃：脾胃虛寒，腹瀉，怠倦乏力的人，每天吃大棗七顆，或與黨參，白術(shù)茯苓同用，能益氣，健脾養(yǎng)胃，做到提升胃口，治腹瀉的作用;大棗和姜片，半夏同用，可醫(yī)治飲食搭配不小心所造成的胃病如胃漲，嘔吐等病癥。

2、補血補氣：大棗為滋補上品，食療藥膳中常會添加大棗滋補人體，滋養(yǎng)血氣。臺大醫(yī)學(xué)免疫學(xué)孫兒子博士研究生十分重視平常多吃大棗，黃耆，枸杞子，能提高人體的原氣，提高免疫力。

3、寧心安神：女士躁郁癥，抽泣躁動不安，心神不安等，用大棗和甘草，麥子同用〈甘麥大棗湯〉，可具有寧心安神，舒肝開郁的作用。

4、緩解藥效：大棗常被用於藥效強烈的方子中，以降低烈性藥的副作用，并維護氣正。如：「十棗湯」中，用紅棗減輕甘遂，大戟，蕪花等泄藥的毒副作用，維護腸胃不受傷。

大棗是一種價廉物美的食材，還是一種滋補品，特別是在針對女士服用很好。大棗有很多食用方法，較為知名的便是棗糕，濃厚的大棗味，并且綿軟舒服，是孝敬父母的優(yōu)品，大棗也被用于制做各種各樣健康飲品，天然的的、人工服務(wù)種植的大棗的作用與功效全是十分大的。