板栗含有哪些營養成分

板栗是當代日常生活經常可以看到的零食，那麼，栗子帶有什么營養元素?你了解板栗的營養成分價值是什么嗎?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點對大伙兒有一定的協助!網編梳理了板栗的營養元素，期待對諸位大伙兒有一定的協助。

栗子帶有什么營養元素

每100克板栗含蛋白5.7克，人體脂肪2克，碳水化合物化合物40～45克，木薯淀粉25克。生栗子維他命的成分可達到40～60mg，熟板栗維他命的成分約25mg。板栗另合有鈣、磷、鐵、鉀等碳酸鹽及胡羅卜素、B族維生素等多種多樣成份。

1. 板栗中常含的豐富多彩的不飽和脂肪和維他命、礦物，能預防高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等病癥，是延緩衰老、益壽延年的滋補養生上品;中老年喝板栗粥能夠 補腎壯陽;

2. 板栗帶有維生素b2，常吃栗子對時間一長久治不愈的小孩口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有利;

3. 板栗是碳水化合物化合物成分較高的堅果種類，能提供身體較多的能源，并能協助脂肪分解，具備健脾補血脾，厚補腸胃的功效;

4. 板栗帶有豐富多彩的維他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能夠 防止和醫治骨質疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，減緩身體衰退，是老人理想化的健康保健鮮果。

中醫藥學覺得，板栗味甘性溫，無毒性，有“養血健脾、厚胃腸、補腎壯陽強筋壯骨，活血化瘀活血”的功效。醫學教育網收集 |梳理生吃或熟菜板栗都是有醫治腰腿無力、小便頻數、惡心想吐、便血、漫性淋巴結炎和頸淋巴結核及其因脾胃虛弱造成的腸功能紊亂或因腎虛造成的久婚不育癥等病癥。用吹干的板栗殼燒制炭再碾碎粉末狀，加純蜂蜜調合后自來水服用能冶療內痔出血。

有的中醫學還用板栗殼與夏枯草、紫丹參混配醫治亞急性頸淋巴結炎和甲狀腺結節。它對身體的滋補養生作用，可與山參、黃芩、川芎等匹敵。板栗茯苓功效辛溫，入脾、胃、腎三經，有健脾養胃、健脾胃、補腎壯陽、壯腰、強筋壯骨、活血化瘀、活血、消腫等作用。適用腎虛引發的腰酸腿軟、腰腳不逐、小便多和脾胃虛弱造成的腸功能紊亂及創傷骨折、積血腫疼、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。

板栗含有的不飽和脂肪和多種營養元素，有抵抗高血壓、冠心病、動脈硬化等病癥的作用。