九類人該常喝酸奶

酸牛奶口味甜酸、營養(yǎng)豐富，還具備多種多樣健康保健作用，是營養(yǎng)學(xué)家眼里的健康飲料。實(shí)際上，對下列幾種人而言，酸奶的好處大量。

1.乳糖不耐癥者

牛乳中的乳清蛋白是造成 喝牛奶腹瀉的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｔ谂Ｈ榘l(fā)醇變成酸牛奶的全過程中，乳清蛋白一部分變?yōu)槿樗峋蛣e的檸檬酸，因而會(huì)降低“乳糖不耐癥”的問題。此外，乳酸菌飲料自身也會(huì)造成很多的“乳糖酶”協(xié)助身體消化吸收乳清蛋白。因此，乳糖不耐癥的人最合適酸牛奶。