魚膠的做法

花膠是一種有營養成分，并且又好吃的食物，生活起居中很多人都十分喜歡吃花膠，可是花膠實際上也是有很多的注重的，假如作法不合理得話，那麼便會非常大水平上的影響到花膠的營養成分了，而不一樣的人實際上做花膠的方式也全是不一樣的，不一樣的做法，其口感營養成分也是不一樣的。

當然無論你用哪些的方式做花膠無論你喜歡什么口感的，最重要的實際上便是要把握一些做法的標準了，那麼制做 花膠的情況下有什么需要留意的呢?怎樣才能讓花膠充分發揮出較大的健康養生作用呢?

用清燉的方式，那樣營養成分基本不容易失蹤。花膠盡可能不能用小水泡了，泡久了自然會外流一部分的膠原纖維， 用剪子剪后，洗下就可以燉了，無需燉太長期。一般看花膠的類型與你切的尺寸啦，大約全是 2 — 4 個鐘頭就可以，隨后天賦加點老冰糖就可以吃(自然一些盆友感覺花膠的味兒還是有腥自身并不是很融入得話，還可以添加一些輔材除腥，例如加一點大棗、西洋參片這類的，能夠合理的除去腥味兒的)。

記牢： 一定要夜里或是早晨吃(小孩子、老年人或是胃腸脾胃不和的人喝以前最好是喝一杯溫水，盡量減少夜里太遲喝)，并且要空腹服實際效果最好，最非常容易消化吸收了。其他食用方法也是有許多 , 但是相比這一營養成分和消化吸收各層面就需要差一些。

花膠吃以前先切割成 0.8 公分寬的條形，清理后就可以同調料一起燉食(假如花膠的確不太好，較為臟得話可以用小水泡 1 — 3 個鐘頭)。太硬得話能夠先泡一個小時上下隨后用剪子剪小。

花膠最好是要持續吃，第二天吃沒有什么實際效果，可持續吃幾日停幾日這樣子。

留意： 發燒感冒和女生經期的情況下不要吃花膠

1 、花膠紅棗湯

花膠 15 克大棗(削皮) 4-5 個，放水適當，燉大約 2-3 個鐘頭，放進老冰糖就可以服用。本湯適用補氣補血、養容貌，針對氣血兩虛，失于調理，癥見神疲體倦，皮膚不澤，臉部皺紋者尤佳。(自然您能夠添加蓮籽、百合花、枸杞子、西洋參、龍眼肉等下來一起燉的)

2 、花膠煲大骨湯

花膠 15 克，與豬骨頭或豬骨頭，放水適當，煲數小時后加調味品就可以服用。

生產本湯適用健脾胃益氣養血、補腎益精。疫苗

3 、花膠當歸湯

花膠 15 克、川芎 10 克，大棗適當。清洗添加燉鍋中燉 2-3 鐘頭。此湯可大補血補氣氣，用以再造障礙性貧血者。

4 、花膠西洋參湯

花膠 15 克，洋主要參數片，放水適當，燉數小時后加老冰糖服用。本湯適用健脾胃益氣養血、補腎益精。

5 、薏仁米百合花燉魚膠

花膠 15 克，百合花 15 克，薏仁米 40 克，生豬肉 50 克。將原材料清洗，花膠百合花薏仁米一起放進燉鍋中，燉 2-3 個鐘頭，在出鍋以前約半小時添加生豬肉一起下來燉。此湯有美白皮膚護膚美容養顏之作用。

6 、花膠蓮籽枸杞湯

安南花膠、成鳘魚膠 20 克， 蓮籽、枸杞子適當。將全部原材料清洗，放進電燉鍋，放水上高端燉 3.5 鐘頭，調料就可以服用。

生產此款滋補湯專為飲食療法寒胃、漫性支氣管炎，咳嗽，有除根功效。體寒，不怕冷者也合適。疫苗

7 、花膠骨頭湯

花膠 15-20 克，豬排骨適當，川芎、黨參、金蟲草、萵筍。將全部原材料清洗，放進燉鍋中燉 3 鐘頭(萵筍好啦再放)，調食鹽就可以服用。

生產作用：益腦、益智類、補氣補血，利心腎。加強腸胃五臟，增強免疫力疫苗

8 、花膠檽米枸杞粥

花膠 15-20 克，檽米，枸杞子，橘子餅(切條)適當。 將全部原材料清洗，放進壓力鍋煮開，下老冰糖調料就可以服用。

生產作用 : 美容貌，健脾養胃，補血補氣利養神，合適秋冬季食補，孕婦、懷孕后坐月子服用滋補養生、固原氣、康復治療身體素質最好疫苗

9 、花膠燉豬蹄

花膠 20 克，豬腳 1 只，番木瓜，姜片適當。清洗一起放進燉鍋中，加適當的水，燉 3-4 個鐘頭，調料就可以服用。生產作用：潤容美容養顏，坐月子補身，漲母乳良好疫苗

10 、花膠豬肚湯

花膠 15-20 克，豬小肚適當。將豬小肚和花膠一起放進燉鍋中燉 3 個鐘頭，調味品就可以服用，生產此湯合適于孕婦和坐月子補身體，補血補氣氣僅用，實際效果佳疫苗

11 、花膠枸杞粥

花膠 15 克，枸杞子 15 克，梗米 50 克，白砂糖適當。將上邊原材料放進石鍋或是燉鍋內，放水 500ml ，調自動檔汽車燒至燒開，待米盛開，湯稠時，停戰燜 5 分鐘添加白砂糖就可以。每天早中晚溫服，可長期服用。

生產補陰、補虛，益腎清目。適用糖尿病及其腎氣虛引發的頭暈眼花、眼睛視力減低、腰酸腿軟、陽痿、頻繁遺精等。疫苗

12 、牛蛙花膠燉枸杞子

枸杞 30 克，牛蛙 300 克，花膠 15 克，豬肚 1 個。枸杞清洗;牛蛙取腿起肉去骨;花膠用沸水浸軟切片;豬肚清洗割開;去脂膜，切成片。生蒜削皮。所有用材放進燉鍋內，加沸水適當，燉鍋蓋上，慢火隔水燉 2 鐘頭，調料服用。

生產適用補氣補血、養容貌。用以氣血兩虛、失于調理，癥見神疲體倦、皮膚不澤、臉部皺紋者。疫苗

13 、雞脯肉鮮牛奶燉魚膠

新鮮牛奶一瓶、魚膠 15 克、雞脯肉絲襪高跟鞋適當(雞脯肉可以不添加的)、姜片兩塊。花膠先自來水清洗能用急凍雞腿一只，削皮，去骨，折絲。姜片自來水清洗以后，削皮，切一片。將以上原材料連在新鮮牛奶放進燉盅內，蓋上盅蓋，防水防火燉四鐘頭，放鹽調料，即能夠服用。

生產盈潤皮膚、滋補養生美容養顏，清除黑眼圈。常常服用，可避免腎臟虛衰出現黑眼圈病癥。疫苗

14 、花膠龍眼肉燉水鴨

花膠 15 克，水鴨2只(約1斤)，山藥30克，圓肉30克。水鴨劏凈，去內臟器官。斬件;花膠用浸水開，切片，山藥洗浸1鐘頭，圓內清洗。把所有原材料放進燉鍋內，加沸水適當，燉鍋蓋上，慢火分隔水燉3鐘頭，調料供用。

生產適用益氣補血，滋陰降燒。熱癥后，生完孩子，虛損而氣血虛弱、腸胃不足者，癥見肌熱渴不欲，胃納不佳，或面色潮紅，或虛煩難眠等，也可以用以女性經來發熱。發燒感冒者不要吃。疫苗

15 、花旗參枸杞子燉魚膠

花旗參 5 克.枸杞子適當，魚膠 30 克，姜片 2 片，大棗 3-4 個，魚膠事先浸濕打開，切割成小塊，預留。將早已用冷水清洗的花旗參、枸杞子、姜片、大棗連在魚膠放進燉鍋內，添加適量的水。蓋上燉鍋蓋，放進鍋中，防水防火、文火燉2鐘頭就可以取下，添加幼鹽調料就可以。

生產主冶腎虛、腰膝酸疼、手腿柔弱、消直流變頻密或清長、溺后余瀝、頻繁遺精、早泄等癥。疫苗

16 、花膠銀耳蓮子湯

花膠 15 克，蓮籽、白木耳適當。將所述原材料清洗以后放進電燉鍋中燉 2-3 個鐘頭，跳進老冰糖就可以服用。

花膠美味又有營養成分，那麼你是不是學會了在其中的做法了呢?實際上生活起居中花膠的做法也有好多好多，當然如果你記牢其制做的標準得話，那麼做出去的就一定會是最有營養成分最好吃的魚膠了。