綠豆的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富,作法也是各種各樣的。能夠 制成年糕、綠豆粉、綠豆粥等。綠豆粥是夏天最火爆的健康飲品。
1綠豆是性涼的。綠豆粥具備清熱去火、解渴解暑的作用。綠豆的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)成分較高的一種豆類食品。綠豆粥是中國(guó)民間傳統(tǒng)式的消暑上品。綠豆粥有各種各樣熬法,口感多種多樣,最關(guān)鍵的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。權(quán)威專家提示,虛寒體質(zhì)的人不可以經(jīng)常食用。盲目跟風(fēng)喝綠豆粥,會(huì)造成 腹瀉或消化道免疫能力減少。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家詳細(xì)介紹綠豆粥是歸屬于堿性的食物,綠豆茯苓功效生津潤(rùn),不僅有清熱去火的功效也有解渴解暑的作用。可是并并不是任何人都合適食用的,假如孕婦自身的身體素質(zhì)偏寒,非常容易腹瀉,就不必多吃綠豆。作法:1、綠豆除掉殘?jiān)逑矗俸匣▌冮_(kāi)清洗。2、綠豆放進(jìn)鍋中,添加冷水煮沸后,改用文火煮至綠豆盛開(kāi),放進(jìn)百合花。3、待百合花、綠豆軟爛時(shí),放進(jìn)白砂糖,待糖化開(kāi),盛入湯碗就可以。
哪些人不宜喝綠豆粥
1、生理期的女士生理期的女性的身體處在失血過(guò)多的情況,身體素質(zhì)偏寒,因此不適合再喝偏寒的綠豆粥,不然會(huì)造成 女士氣虛血瘀,造成腹痛或加劇經(jīng)痛及生理期不適感。2、身體素質(zhì)寒性的人綠豆寒性,身體素質(zhì)寒性的人喝過(guò)綠豆粥,非常容易造成腹瀉等狀況。3、體質(zhì)虛寒的人身體素質(zhì)較弱的群體,一般胃腸作用較差,無(wú)法在短期內(nèi)消化吸收掉綠豆蛋白質(zhì),非常容易因消化不良而造成腹瀉等狀況的產(chǎn)生。
本文發(fā)布于:2023-05-12 17:01:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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