軍用壓縮餅干

近期這么多年，壓縮干糧不久風靡，很多人都喜愛用壓縮干糧來代餐減肥，非常是已經減肥瘦身節食減肥的追求美麗女孩們也是的身上帶著軍工用壓縮干糧，這實際上是以往戰事期內以便便捷帶上和服用的一種便捷食材種類。如今早已背各個領域的小伙伴們風靡起來。

軍工用壓縮干糧關鍵便是用膨化粉做出去的壓縮干糧，軍工用壓縮干糧有非常大的特性便是不吸濕變松，并且口味十分的酥脆。因為軍工用壓縮干糧在制做的全過程中歷經了高溫的消毒殺菌，因此能夠長期性的儲存或是是存放。

作法

原材料秘方：

膨化粉5Kg、白砂糖1Kg、食用油1Kg、食用鹽50克、白芝麻250克、水530克

做法：

調料前先檢測膨化粉的水分含量，便于把握如水流量，然後開展調粉。先給油，調均勻后，再放水，攪拌均勻。調粉時溫度不可以太低，不然易結團。粉溫最好是在145～145℃為宜。粉調好后開展壓膜，模的規格型號為4牙周8公分，高7.5公分，工作壓力90Kg/公分2，每片重62.5克，每二塊裝一包，標準重125克。制成品水分含量不超過6%。其他操作步驟與一般生產曲奇餅干方式 同樣。

常見問題：

膨化粉顆粒物不可以過細，假如過細，溫度太低，調粉時便于結團。各種各樣谷物膨化粉的容積不一樣，抑制時工作壓力也應不一樣。其工作壓力尺寸應該是使商品的容積和凈重不會改變。用食油的種類也應有一定的挑選，便于盡快存儲。

軍工用壓縮干糧的營養元素目錄

(每100克中含) 成份名字 成分 成份名字 成分 成份名字 成分

能食部 100 水份(克) 5.4 動能(大卡) 457

動能(千焦) 1912 蛋白(克) 7.9 人體脂肪(克) 17.8

碳水化合物化合物(克) 67.6 膳食纖維素(克) 1.2 膽固醇(mg) 0

灰分(克) 1.3 維生素D(mg) 0 胡羅卜素(mg) 0

視黃醇(mg) 0 尼克酸(mg) 0.11 維生素b2(mg) 0.03

尼克酸(mg) 5.1 維他命C(mg) 0 維生素E(T)(mg) 0.63

a-E 0.43 (β-γ)-E 0.2 δ-E 0

鈣(mg) 149 磷(mg) 119 鉀(mg) 106

鈉(mg) 320.1 鎂(mg) 57 鐵(mg) 3.9

鋅(mg) 0 硒(mg) 22.9 銅(mg) 0.4

錳(mg) 0.88 碘(mg) 0

軍工用壓縮干糧的主要成分和微量元素，大伙兒根據上邊的詳細介紹是否早已擁有基本的了解了呢?可是壓縮干糧的原材料不一樣，層次感和口感也是不一樣的，因此大伙兒在選購的情況下一定要慎重的挑選。