蝦皮怎么做好吃又補(bǔ)鈣

大家都知道，蝦米皮是一種美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。在我們的生活起居中，被覺(jué)得是價(jià)廉物美的營(yíng)養(yǎng)保健食品。既補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，做出去的菜式也營(yíng)養(yǎng)成分美味可口，并且烹制起來(lái)也很便捷，因而備受大家鐘愛(ài)。無(wú)論是熬湯、燒菜還是做餃子，大家都喜愛(ài)添加一點(diǎn)蝦米皮。那樣的話，蝦米皮的鮮香會(huì)滲透到菜里，促使味兒更為美味。那蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅？用此作法，簡(jiǎn)易又營(yíng)養(yǎng)成分，趕快為小寶寶個(gè)人收藏！今日我就給大伙兒強(qiáng)烈推薦一道用蝦米皮制成的菜，便是蝦米皮炒蘿卜絲。下邊我們一起來(lái)看一下它的具體方法吧！

需要的食物：蘿卜、蝦米皮、蔥、姜、蒜、鹽、植物油、生抽醬油、香油、辣椒面、味精。

第一步、將蘿卜用冷水清理干凈，用刀削皮，隨后刮成細(xì)絲。蔥切割成蔥末，生姜切成片，蒜切割成蒜泥，放進(jìn)碗中預(yù)留。

第二步、蝦米皮用溫開(kāi)水侵泡二十分鐘上下，那樣泡軟后的蝦米皮炒出去口味會(huì)更好，味兒更美味。

第三步、鍋中放進(jìn)適當(dāng)植物油，油燒后，添加蒜泥、生姜片、蝦米皮進(jìn)行爆香。再放進(jìn)切完的蘿卜條，煸炒勻稱(chēng)。

第四步、蘿卜條變松以后，添加適量的鹽、味精、辣椒面、生抽醬油，放進(jìn)切完的蔥段。

第五步、再次煸炒勻稱(chēng)，待蘿卜條和蝦米皮快速的情況下，放進(jìn)少量香油，那樣最終添加的香油會(huì)提升菜的鮮香。煸炒勻稱(chēng)，就可以起鍋。

假如大伙兒吃膩了清炒白蘿卜絲，感覺(jué)口感較為口味淡得話。大伙兒能夠 試一下天賦加點(diǎn)肉類(lèi)食品或是海貨炒著吃，毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)更為美味可口的。蘿卜條會(huì)消化吸收蝦米皮里邊的鮮香，那樣炒出去，蘿卜條會(huì)看起來(lái)非常美味。蝦米皮的蛋白質(zhì)含量豐富多彩，并且?guī)в泻芏嗟拟}元素營(yíng)，營(yíng)養(yǎng)成分極高。用它入菜，輕輕松松兩步就能制成鮮香十足的美味可口了。喜愛(ài)的小伙伴們趕快在家里試試吧！