怎么做干海參可以不失營養又好吃

海叁有十分多的營養元素，就算是晾之后也不會有一定的損害。因而服用干海參，并不影響我們對其營養成分的消化吸收，針對人體健康保健十分有利。有的盆友盡管買來到干海參，卻不清楚如何吃才好，怎樣吃才可以不損害營養成分又口味更優?干海參怎么做?針對長期性日常生活海邊的盆友而言這肯定并不是難點。

但是針對這些不常常服用海叁的盆友，干海參怎么做卻變成她們最頭痛的事兒。盡管也了解它的營養成分高，可是便是搞不懂哪些吃的好方法。下邊幫大伙兒介紹一下干海參怎么做才美味。

干海參最重要的便是其漲發的全過程，合適家里非常簡單的方法便是純凈水發。方式 以下：

最先用冷水將海叁清洗，再用冷水侵泡8鐘頭至海叁蒸軟時，換掉冷水在火上溫火燒開5分鐘，隨后玄火燜泡8鐘頭，然后用剪子割開腹部，取下腹部內的肌腱，清洗。

常見問題：海叁的尺寸薄厚不一，故漲發的時間也不一樣。小而薄的海叁漲發時間可短些，固而厚的海叁漲發時間應長些。有的一樣尺寸、一樣薄厚、一樣種類，漲發時也是有先發透的和之后透的。先發透的先要揀出去，沒發透的再次發透才行。