川椒（中藥名）

川椒（中藥名）

川椒 （中藥名） 次瀏覽 | 2022.08.07 10:28:18 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 川椒中藥名

川椒隸屬于蕓香科、花椒屬，果球形，通常2-3個，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點。花期3-5月，果期7-9月。喜光，不耐澇，短期積水可致死亡。落葉灌木或小喬木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；當年生小枝被短柔毛。

中文學名

川椒

英文名

PricklyashPeel

界

植物界

門

被子植物門(Angiospermae)

綱

雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)也稱木蘭綱。

亞綱

薔薇亞綱(Rosidae)

目

無患子目(Sapindales)

科

蕓香科(Rutaceae)

亞科

蕓香亞科(Rutoideae Engl.)

屬

花椒屬(Zanthoxylum L.)

種

川椒

分布

四川省。

生長環境

干燥的種子呈卵圓形或類球形，直徑約3～5毫米，表面黑色有光澤，有時表皮巳脫落，露出黑色網狀紋理。種皮質堅硬，剝離后，可見乳白色的胚乳及子葉。氣香，味辛辣。

分布情況

分布于中南、西南及遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、西藏等地。

川椒

距今1600多年晉朝的《華陽國志·蜀志》稱：蜀人“尚滋味，好辛香”。?花椒原產地是中國，是中國特有的香料，西餐至今還不用它。花椒原野生于秦嶺山脈海拔1000米以下地區。現分布全國各地。華北、西北南部為主要產地。歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒等，據推測，明朝末年從外國引進的那種新植物被命名為辣椒、海椒，可能也是參考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。

功效作用

川椒是可以很好的幫助我們驅寒，對于強健脾胃是有很好的效果，而且是我們祛濕和緩解疼痛不錯的食物，對于患有風濕類疼痛的病人，是可以根據自己的病情來很好的選擇服用一些川椒。另外川椒被人體吸收之后，還能起到擴張血管的，降低血壓的功效。女性長期食用，還能讓臉色變得更為亮麗，美容養顏，而且還能強健牙齒。[1]

主要價值

　1、別名:檓、大椒、秦椒、南椒、巴椒、蓎藙、陸撥、漢椒、點椒。香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。 　　2、藥材來源:果實/種子類。本品為蕓香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮(花椒)及種子(椒目)入藥。 　　3、生境分布:喜生于陽光充足、溫暖肥沃處,也有栽培。生于林緣、灌叢或坡地石旁。分布于中南、西南及遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、西藏等地。 　　4、性味歸經:性味:辛,溫。歸脾、胃、腎經。歸經:歸脾、胃、腎經。 　　5、功能主治:溫中止痛,殺蟲止癢。用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,蟲積腹痛,蛔蟲癥;外治濕疹瘙癢。 　　6、用法用量:適量即可。 　　7、治心胸中大寒痛,嘔不能飲食,腹中寒,上沖皮起,出現有頭足,上下痛而不可觸近:蜀椒二合(去汗),干姜四兩,人參二兩。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,納膠飴一升,微火煮取一升半。分溫再服,如一炊頃,可飲粥二升,后更服,當一日食糜,溫覆之。(《金匱要略》大建中湯)。[2]

物種繁殖

方法

播種7-9月種子完全成熟時采種，采種后及時在室內干燥處晾干，果皮開裂后取出種子，晾干后貯藏，防止霉變出油。3月上旬將貯藏的種子用70℃水浸泡12小時后，用堿水把種子表面的臘質層搓去，再用清水洗凈后濕沙增溫至20℃催芽貯藏。3月中旬后，待種子露胚根后開始條播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根據墑情，要足墑播種，覆土厚度2-3cm。播種量lOkg/畝左右，出芽率在70%左右，產苗量在5萬株/畝以上。

管理

定植是關鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率最高，栽后應澆透水，生長季節追肥2-3次，干旱時并結合澆水。主要病蟲害：病害有銹病；蟲害有

蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。

病蟲防治

一、花椒蟲害

我國花椒害蟲種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等。現主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲，花椒紅蜘蛛。

1、花椒虎天牛

花椒虎天牛屬鞘翅目，天牛科。

防治方法：

①清除蟲源：及時收集當年枯萎死亡植株，集中燒毀。

②人工捕殺：在7月的晴天早晨和下午進行人工捕捉成蟲。

③生物防治：川硬皮腫腿蜂是花椒虎天牛的天敵，在7月的晴天，按每受害株投放5～10頭川硬皮腫腿蜂的標準，將該天敵放于受害植株上。實踐證明，應用川硬皮腫腿蜂防治花椒虎天牛效果好。2、花椒介殼蟲

花椒介殼蟲是同翅目蚧總科為害花椒的蚧類統稱，有草履蚧、桑盾蚧、楊白片盾蚧、梨園盾蚧等。它們的特點都是依靠其特有的刺吸性口器，吸食植物芽、葉、嫩枝的汁液。造成枯梢、黃葉，樹勢衰弱，嚴重時死亡。

防治方法：由于蚧類成蟲體表覆蓋蠟質或介殼，藥劑難以滲入，防治效果不佳。因此，蚧類防治重點在若蟲期。

①物理防治：冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲和繭內雄蛹。②化學防治：可選擇內吸性殺蟲劑，如氧化樂果1000倍；尤以40%速撲殺800～1000倍效果好。

③生物防治。介殼蟲自然界有很多天敵，如一些寄生蜂、瓢蟲、草蛉等。

3、花椒紅蜘蛛（山楂葉螨、山楂紅蜘蛛）防治方法：

①化學防治：必須抓住關鍵時期，在4～5月，害螨盛孵期、高發期用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3000倍液防治；或用內吸性殺蟲劑氧化樂果1000倍；40%速撲殺800～1000倍。

②生物防治：害螨有很多天敵，如一些捕食螨類、瓢蟲等，田間盡量少用廣譜性殺蟲劑，以保護天敵。

二、花椒病害

花椒在生長發育過程中，由于環境不適或受病原菌的侵害，常常發生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等。現主要介紹花椒根腐病，花椒銹病和花椒膏藥病

1、花椒根腐病

花椒根腐病常發生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質部脫離，木質部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發育不全，嚴重時全株死亡。

防治措施：

①合理調整布局，改良排水不暢，環境陰濕的椒園，使其通風干燥。

②做好苗期管理，嚴選苗圃，以15%粉銹寧500-800倍液消毒土壤。高床深溝，重施基肥。及時拔除病苗。　?③移苗時用50%甲基托布津500倍液浸根24小時。用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津500-800倍液，或15%粉銹寧500-800倍液灌根。

④4月用15%粉些寧300-800倍液灌根成年樹，能有效阻止發病。夏季灌根能減緩發病的嚴重程度，冬季灌根能減少病原菌的越冬結構。

⑤及時挖除病死根，死樹，并燒毀，消除病染原。

2、花椒銹病

花椒銹病是花椒葉部重要病害之一。廣泛分布在陜西、四川、河北、甘肅等省的花椒栽培區。嚴重時，花椒提早落葉，直接影響次年的掛果。發病初期，在葉子正面出現2-3mm水漬狀褪綠斑,并在與病斑相對的葉背面出現黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。本病由花椒鞘銹菌引起。夏孢子和冬孢子階段發生在花椒樹上。花椒銹病的發生主要與氣候有關。凡是降雨量多，特別是在第三季度雨量多，降雨天數多的條件下，危害很容易發生。

防治措施：

①藥劑預防：在未發病時，可噴布波爾多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合劑，或在6月初至7月下旬對花椒樹用200-400倍液萎銹靈進行噴霧保護。

②藥劑防治：對已發病的可噴15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，控制夏孢子堆產生。發病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1-0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。

③加強肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時清除枯枝落葉雜草并燒毀。

④栽培抗病品種，可以將抗病能力強的花椒品種混栽。

3、花椒膏藥病

花椒膏藥病是花椒的一種常見病，其病原為擔子菌亞門的隔擔耳。擔子果似膏藥狀，緊帖在花椒樹枝干上。輕者使枝干生長不良，掛果少；重者導致枝干枯死。在很多地區，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結果小都與膏藥病有關。膏藥病的發生與樹齡、濕度及品種有關。據調查，花椒膏藥病主要發生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發生與介殼蟲危害有關，膏藥病以介殼蟲分泌的蜜露為營養，故介殼蟲危害嚴重的椒園，膏藥病發病嚴重

防治措施：

①加強管理，適當修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。

②控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒園，過于蔭蔽應適當間伐。

③用波美4～5度石硫合劑涂抹病斑。

④加強介殼蟲的防治

參考資料