宿遷，位于江蘇省北部，是江蘇省最年輕的地級市，屬淮海經濟帶、沿海經濟帶、沿江經濟帶的交叉輻射區，總面積8555平方公里。境內平原遼闊、土地肥沃、河湖交錯，是著名的"楊樹之鄉"、"水產之鄉"、"名酒之鄉"、"花卉之鄉和"蠶繭之鄉"自古便有"北望齊魯、南接江淮居兩水（即黃河、長江）中道、扼二京（即北京、南京）咽喉"之稱。宿遷是世界生物進化中心之一，也是人類起源中心之一，被譽為地球上的"生命圣地"。
宿遷市轄沭陽、泗陽、泗洪三縣和宿豫區、宿城區，有67個鄉（鎮）和28個街道辦事處。
根據江蘇省第七次人口普查數據顯示，截至2020年11月1日零時，宿遷市常住人口為498.6192萬人。
2020年，全市實現地區生產總值3262.37億元，比上年增長4.5%，比全省增速快0.8個百分點。其中，第一產業增加值341.40億元，增長1.7%；第二產業增加值1367.35億元，增長4.7%；第三產業增加值1553.62億元，增長4.9%。全市全體居民人均可支配收入26421元，比上年增長5.9%。全市居民人均消費支出15204元，比上年下降1.4%，恩格爾系數為33.2%。
中文名宿遷
外文名Suqian
別名水城、下相、宿豫、鐘吾、從德、酒都、項王故里
行政區劃代碼321300
行政區類別地級市
所屬地區華東地區-江蘇省
地理位置江蘇省北部
駱馬湖南岸
面積8555
下轄地區2個區、3個縣
政府駐地宿城區河濱街道南湖路1號
郵政區碼223800
氣候條件暖溫帶季風氣候
著名景點洪澤湖濕地公園、三臺山森林公園、龍王廟行宮、項王故里、媽祖文化園
機場宿遷通用機場（籌建中）
火車站宿遷站、宿遷東站（規劃中）、洋河站、泗陽站、泗洪站、沭陽站等
車牌代碼蘇N
地區生產總值3262.37億元(2020年)
人口498.62萬(2020年11月1日零時常住人口)
電話區號0527(+86)
建制沿革春秋時為鐘吾國，秦置下相等縣。
漢元鼎四年（前113年），西漢泗水國在此建都，傳五代六王，歷時132年。
歷經東漢、西晉，至東晉安帝義熙元年（405年），改下相縣為宿豫縣。
南北朝、隋朝仍為宿豫縣。
唐武德四年（621年）改隋下邳郡為泗州，仍以宿豫為州府。
唐開元二十三年（735年），宿豫縣城被沂蒙山水沖圯，泗州遂移治于臨淮縣，宿豫縣移治于下相城故址。
唐寶應元年（762年），為避代宗李豫之諱，改宿豫縣為宿遷縣。
宋屬河東路淮陰軍邳州郡，后屬京東東路淮陽軍。
蒙元、明、滿清時期宿遷縣屬淮安府。
清朝初年為江南省的一部分。
清康熙六年（1667年）分江南省為江蘇、安徽二省，宿遷屬江蘇省淮安府。
清朝中后期，宿遷又改屬徐州。
辛亥革命以后，中華民國成立，廢除州府制，宿遷先直屬江蘇省政府，后隸屬淮陰行政督察區。
在人民革命斗爭中，成立的泗宿縣、宿遷縣歸華中軍區六分區領導，屬淮海區。
抗日戰爭至解放戰爭時期，運河以東為宿豫縣，運河西一度屬泗宿縣，今曉店鎮以北到今新沂市新安鎮為宿北縣。
民國三十四年（1945年）9月，設宿遷，屬泗宿縣。
民國三十五年（1946年）6月，宿遷縣（包括運東和運西）同宿北縣新沂河以南地區，合為宿遷縣，屬淮陰專區。
1970年，屬淮陰地區。
1983年，屬淮陰市。
1987年12月，撤銷宿遷縣，設立縣級宿遷市。
1996年7月，撤銷縣級宿遷市，設立地級宿遷市，以原縣級宿遷市以及泗陽縣、沭陽縣、泗洪縣行政區域為地級宿遷市行政區域。
2004年3月，經國務院批準，撤銷宿豫縣設立宿豫區。
行政區劃截至2021年3月，宿遷市下轄2個區，3個縣，[5]并有3個區級功能區，市人民政府駐宿城區河濱街道南湖路1號。
縣（區） | 下轄地區 | 面積 （平方千米） | 人口 （萬人） |
宿城區 | 20個 雙莊街道?河濱街道?幸福街道?古城街道?項里街道?支口街道?洋北街道?蔡集鎮?王官集鎮（托管）?耿車鎮?埠子鎮?龍河鎮?陳集鎮?中揚鎮?屠園鎮?洋河鎮?黃河街道?古楚街道?三棵樹街道?南蔡鄉 | 941 | 89.3 |
宿豫區 | 14個 豫新街道?順河街道?下相街道?陸集街道?曉店街道?井頭街道?大興鎮?關廟鎮?來龍鎮?新莊鎮?仰化鎮?曹集鄉?皂河鎮?嶂山林場 | 1212 | 71.23 |
沭陽縣 | 30個 沭城街道?夢溪街道?南湖街道?七雄街道?十字街道?章集街道?高墟鎮?耿圩鎮?韓山鎮?胡集鎮?華沖鎮?李恒鎮?劉集鎮?龍廟鎮?隴集鎮?馬廠鎮?廟頭鎮?錢集鎮?青伊湖鎮?桑墟鎮?塘溝鎮?潼陽鎮?吳集鎮?賢官鎮?新河鎮?顏集鎮?沂濤鎮?悅來鎮?扎下鎮?西圩鄉 | 2298 | 198.65 |
泗陽縣 | 15個 眾興街道?城廂街道?來安街道?三莊鎮?愛園鎮?盧集鎮?王集鎮?穿城鎮?臨河鎮?新袁鎮?李口鎮?裴圩鎮?莊圩鄉?泗陽棉花原種場?泗陽農場 | 1378 | 106.46 |
泗洪縣 | 19個 大樓街道?青陽街道?重崗街道?雙溝鎮?上塘鎮?魏營鎮?臨淮鎮?半城鎮?孫園鎮?梅花鎮?歸仁鎮?金鎖鎮?朱湖鎮?界集鎮?龍集鎮?天崗湖鄉?車門鄉?瑤溝鄉?石集鄉?洪澤湖農場 | 2694 | 109.52 |
總計 | 98個 | 8473 | 592.36 |
功能區（園區） | 下轄地區 | 面積 （平方千米） | 人口 （萬人） |
湖濱新區 | 5個 曉店街道、井頭街道、皂河鎮、嶂山林場、祥和社區 | 448 | 16.08 |
洋河新區 | 1個 洋河鎮 | 198.68 | 20.63 |
宿遷經濟技術開發區 | 4個 黃河街道、古楚街道、三棵樹街道、南蔡鄉 | 118.8 | 15.75 |
總計 | 10個 | 765.48 | 52.46 |
宿遷市位于江蘇省北部，介于北緯33°12′17″—34°24′38″、東經117°6′19″—119°12′50″之間，南與淮安市毗連，東與連云港市接壤，北與徐州市相連，西與安徽省交界，處于徐、淮、連的中心地帶，總面積8555平方千米，其中陸地面積占77.6%，耕地面積4385平方千米，水面面積2367平方千米。
地形地貌宿遷市總體呈西北高，東南低的格局，平原廣闊，河網密布，為典型蘇北水鄉。整體地形西南、西北部為崗丘，大部分地區海拔在40米以下，最高海拔為71.2米，最低海拔為2.8米。
氣候宿遷市屬于暖溫帶季風氣候區，年均氣溫14.2℃，年均降水量910毫米，年均日照總時數2291小時。光熱資源比較優越，四季分明，氣候溫和，太陽總輻射量約為117千卡/平方厘米，全年日照數2271小時。無霜期較長，平均為211天，初霜期一般在10月下旬，降雪初日一般在12月中旬初，活動積溫5189℃，全年作物生長期為310.5天。年均降水量為892.3毫米，由于受季風影響，年際間變化不大，但降水分布不均，易形成春旱、夏澇、秋冬干天氣。
水文宿遷市地處淮河、沂沭泗流域中下游，南臨洪澤湖，北接駱馬湖，承接上游21萬平方千米面積的來水，素有“洪水走廊”之稱。宿遷市境內有兩大水系—淮河水系和沂沭泗水系。全市總面積8555.0平方千米。其中淮河水系面積4225.6平方千米，沂沭泗水系面積4329.4平方千米；洪澤湖水面面積1248.0平方千米，駱馬湖水面面積222.0平方千米。
自然資源水資源宿遷市市地表水資源量13.575億立方米，相當于年徑流量158.7毫米，比多年平均地表水資源量15.539億立方米偏少12.6%。其中淮河水系8.306億立方米，沂沭泗水系5.269億立方米。全市地下水資源量10.153億立方米，其中淮河水系3.789億立方米，沂沭泗水系6.364億立方米。依地貌劃分，其中平原區地下水資源量為9.828億立方米，占地下水資源量的96.8%；山丘區地下水資源量為0.325億立方米，僅占3.2%。
礦產資源宿遷市礦產資源豐富，非金屬礦藏儲量較大，已經發現、探明并開發利用的礦種主要有：石英砂、藍晶石、硅石、水晶、磷礦石以及黃砂等。有待探時和開發利用的礦種有云母、金剛石、銅、鐵、石油、鉀礦石等。
人口截至2019年末，宿遷市戶籍總戶數153.66萬戶，戶籍總人口592.36萬人；常住人口為493.79萬人，比上年增加1.2萬人，增長0.2%。分年齡結構看，少兒（0-14歲）105.87萬人，占比21.4%，比上年提高0.5個百分點；勞動力人口（15-64歲）330.69萬人，占比67.0%，比上年回落0.7個百分點；老年人口（65歲及以上）57.23萬人，占比11.6%，比上年提高0.2個百分點。常住人口出生率12.5‰，死亡率7.1‰，人口自然增長率5.4‰。全市城鎮化率61.1%，比上年提高1.1個百分點。
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，宿遷市常住人口為4986192人。
經濟綜述2020年，全市實現地區生產總值3262.37億元，比上年增長4.5%。其中，第一產業增加值341.40億元，增長1.7%；第二產業增加值1367.35億元，增長4.7%；第三產業增加值1553.63億元，增長4.9%。
2019年，宿遷市居民人均可支配收入24938元，比上年增長8.8%。按收入來源分，工資性收入13198元，增長8.6%；經營凈收入6669元，增長8.1%；財產凈收入1099元，增長11.2%；轉移凈收入3972元，增長10.0%。按常住地分，城鎮居民人均可支配收入30614元，增長8.3%；農村居民人均可支配收入18121元，增長8.9%。全市居民人均消費支出15413元，比上年增長7.4%，恩格爾系數為32.4%。
第一產業2020年，全市實現農林牧漁總產值588.34億元，現價增長6.0%，可比價增長2.0%。其中，農業產值336.18億元、林業產值15.65億元、牧業產值102.9億元、漁業產值108.7億元、農林牧漁服務業產值24.91億元，分別占57.1%、2.7%、17.5%、18.5%和4.2%。
2020年，全市糧食作物播種面積904.89萬畝，比上年增長1.0%；畝均產量452.5公斤，比上年下降0.7%；總產量409.46萬噸，比上年增長0.3%，連續五年保持在400萬噸以上。其中，夏糧面積444.42萬畝，增長1.8%；總產170.3萬噸，增長2.0%。秋糧面積460.47萬畝，增長0.3%；總產239.16萬噸，下降1.2%。
2020年，全市蔬菜播種面積138.72萬畝，比上年增長1.0％；蔬菜及食用菌產量506.49萬噸，比上年增長3.6％。瓜果播種面積19.24萬畝，與上年基本持平；總產48.66萬噸，比上年下降1.2%。其中，西瓜種植面積14.93萬畝，下降2.8%；草莓種植面積1.83萬畝，增長5.4%。
2020年，全年生豬出欄量201.15萬頭，接近常年水平，比上年增長18.2%；年末生豬存欄量164.89萬頭，比上年增長1.8倍，為近五年最高水平。全年家禽出欄8492.21萬只，比上年增長23.4%。
2020年，全市水產品養殖面積52.16萬畝，比上年增長0.9%；稻田養殖面積49.01萬畝，比上年增長15.8%。全年水產品產量27.95萬噸，比上年增長3.0%。其中，魚類產量15.75萬噸，占56.4%，比上年下降2.7個百分點；蝦蟹等甲殼類產量11.72萬噸，占41.9%，比上年提升3.8個百分點。
2020年，六大主導產業建設不斷提質，稻米、果蔬、花木三大產業產值突破百億級，花木種植面積、河蟹養殖面積、工廠化食用菌生產規模進入全國前三強。全面推進現代農業園區建設，全市共有8個省以上現代農業產業園區，實現三縣兩區全覆蓋。深入推進綠色優質農產品創建，全市綠色食品總數達439個，居全省第二位；地標農產品26個，居全省首位；綠色優質農產品比重超70%，居全省第三位?！八抻星恪逼放朴绊懥M一步提升。
2019年，宿遷市實現農林牧漁業增加值336.84億元，可比價增長2.7%。其中農業215.77億元，林業8.46億元，牧業27.87億元，漁業72.49億元，農林牧漁服務業12.25億元，占比分別為64.1%、2.5%、8.3%、21.5%和3.6%。
截至2019年末，宿遷市糧食作物播種面積896.07萬畝，比上年減少2.07萬畝，下降0.2%；畝均產量455.53千克，比上年增產9.07千克，增長2.0%；總產量408.17萬噸，比上年增產7.15萬噸，增長1.8%。夏糧種植面積、單產、總產實現三提升。夏糧面積436.77萬畝，畝產380.27千克，總產166.08萬噸，比上年分別增長0.2%、1.7%和1.8%。秋糧種植面積下降，單產提升拉動總產增產。秋糧種植面積459.30萬畝，比上年下降0.6%；畝產527.07千克，總產242.08萬噸，分別比上年增長2.4%和1.8%。在全年糧食面積和總產中，夏糧、秋糧的種植面積和總產的比例分別為48.7:51.3和40.7：59.3。
截至2019年末，宿遷市蔬菜播種面積137.38萬畝，比上年增加1.01萬畝，增長0.7%；蔬菜及食用菌產量488.92萬噸，比上年增加2.43萬噸，增長0.5%。全年瓜果類播種面積19.25萬畝，總產49.23萬噸，比上年分別下降3.7%和3.0%。其中，西瓜種植面積15.36萬畝，比上年減少0.99萬畝，下降6.0%；草莓種植面積1.73萬畝，比2018年增加0.11萬畝，增長6.9%。
2019年，宿遷市生豬出欄170.13萬頭，比上年下降25.5%；年末存欄59.08萬頭，比上年下降57.9%。全市家禽出欄6881.98萬只，比上年增長15.6%；牛出欄5.28萬頭，比上年增長4.4%。
2019年，宿遷市池塘標準化改造5.8萬畝，發展稻漁綜合種養12.71萬畝，創建休閑漁業基地1個，建設良種培育基地0.8萬畝，建成生態標準化示范場5個，推廣池塘工業化生態養殖面積近0.8萬平方米，新發展特色水產養殖10.4萬畝，全市特色水產養殖面積占比達80.9%。全年水產品產量27.12萬噸，比上年增長3.7%。其中，養殖產量24.44萬噸，比上年增長4.4%;捕撈產量2.68萬噸，比上年下降2.2%。
2019年，沭陽縣入圍全國現代農業產業園創建單位。產品供給質量逐步優化，“宿有千香”品牌初具影響，開設“宿有千香”品牌直營店3家；新增地理標志農產品5個，綠色優質農產品比重超60%。全市淘寶鎮、淘寶村數量分別居全國第12位和第7位。
第二產業2019年，宿遷市規模以上工業實現產值2477.04億元，比上年增長12.2%；實現增加值769.3億元，比上年增長7.7%。
2019年，宿遷市規模以上工業實現營業收入2435.82億元，比上年增長5.1%；實現利潤總額222.99億元，營業收入利潤率為9.2%，高出全省平均水平3.5個百分點。
2019年，宿遷市五大主導產業實現規模以上工業產值2128.10億元，占全市產值的85.9%，增長10.3%。其中，綠色家居業增長最快，實現產值336.45億元，增長21.3%，快于全市增速9.1個百分點；紡織服裝業實現產值443.51億元，增長16.2%；食品飲料實現產值469.9億元，增長8.0%；新材料實現—8—產值297.65億元，增長6.9%；機電裝備實現產值580.59億元，增長4.1%。
2019年，宿遷市列入統計的工業產品共162個，其中46.9%的產品產量增長，增幅在30%以上的有44個，占27.1%。
2019年，宿遷市列統總承包和專業承包建筑業企業395家，實現建筑業總產值677.53億元，比上年下降0.8%；竣工產值488.22億元，下降14.4%。房屋建筑施工面積5616.12萬平方米，下降5.1%；房屋建筑竣工面積1814.61萬平方米，下降26.8%。其中住宅竣工面積1262.87萬平方米，下降26.9%。
第三產業2019年，宿遷市實現社會消費品零售總額888.26億元，比上年增長6.5%。按消費形態分，批發和零售業實現761.30億元，增長6.7%；住宿和餐飲業實現126.97億元，增長5.7%。按經營單位所在地分，城鎮實現692.86億元，增長6.0%；鄉村實現195.41億元，增長8.4%。
2019年，宿遷市限額以上單位實現社會消費品零售額296.84億元，比上年增長4.3%。其中，糧油、食品類增長5.5%，書報雜志類增長16.9%，中西藥品類增長22.6%。全市限上批發和零售業通過公共網絡實現商品零售額增長29.6%。
2019年，宿遷市實現進出口總額34.25億美元，比上年下降4.9%。其中，出口28.88億美元，增長6.3%；進口5.38億美元，下降39.2%。全年新批外商投資企業項目70個，比上年下降25.5%；完成協議注冊外資14.80億美元，增長40.1%。全市實際使用外資4.46億美元，增長18.2%。
2019年，宿遷市接待國內外游客2787萬人次，比上年增長12.0%；實現旅游總收入336億元，增長14.0%。其中，旅游外匯收入1330.33萬美元，下降4.2%。年末全市共有等級旅游景區47個，其中4A級景區數量達9家。4A級景區接待游客982.26萬人次，增長4.6%。年末旅行社數量達到89家，比上年末增加2家。
交通運輸綜述2019年，宿遷市完成貨運量6055萬噸，比上年增長10.3%。其中，公路貨運4586萬噸，增長10.2%；水路貨運1469萬噸，增長10.5%。實現貨物運輸周轉量197.15億噸千米，比上年增長10.2%。其中，公路貨物周轉量154.03億噸千米，增長10.1%；水路貨物周轉量43.12億噸千米，增長10.4%。完成港口貨物運輸吞吐量1526萬噸，比上年增長25.5%。完成客運量7796萬人，比上年增長2.1%；實現旅客運輸周轉量52.53億人千米，增長2.6%。
公路截至2019年，途經宿遷境內高速公路有4條，分別是京滬高速、淮徐高速、新揚高速、鹽洛高速；干線公路主要有205國道、235國道、343國道、245省道、250省道、324省道、325省道、326省道、330省道、344省道、347省道。
鐵路截至2019年，途經宿遷境內鐵路主要有徐鹽高速鐵路、新長鐵路、宿淮鐵路，車站主要有宿遷站、泗陽站、沭陽站、泗洪站、洋河站。
航運宿遷境內航運河流主要有中運河、徐洪河、成子湖航道等，港口主要有宿遷港、泗陽港、泗洪港。
⒈城鄉公交
截至2017年末，宿遷市公交線路達93條，車輛1367輛，公交場站38個。
⒉鎮村公交
截至2017年末，宿遷市鎮村公交線路有210條、車輛303輛。
（詳情參見：宿遷公交、沭陽公交、泗陽公交、泗洪公交）
公共單車宿遷市市區公共單車項目系統于2014—2016年分三期建設，共投放6350輛單車，建設停車站點279個，覆蓋宿豫區、宿城區、市經濟開發區、湖濱新區近200平方千米區域，城區內居民小區、商業網點、公園廣場、辦公集中區、企業集中區和大部分公交站臺已基本覆蓋。
社會事業教育事業2019年，宿遷市普通高等教育招生0.71萬人，在校生2.49萬人，畢業生0.45萬人。普通高中教育招生3.14萬人，在校生8.97萬人，畢業生2.72萬人。普通初中教育招生7.85萬人，在校生20.59萬人，畢業生5.24萬人。小學教育招生9.58萬人，在校生55.96萬人，畢業生7.63萬人。全市中等職業教育在校生5.4萬人（不含技工學校）。特殊教育學校招生150人，在校生1100人。全市共有幼兒園478所，比上年增加16所；在園幼兒19.74萬人，比上年減少1.21萬人。高等教育毛入學率達58.1%，高中階段教育毛入學率達99%以上，學前三年教育毛入園率達98%以上。
學校名稱 | 辦學層次 | 辦學性質 | 主管部門 |
宿遷學院 | 普通本科 | 公辦 | 江蘇省人民政府 |
宿遷職業技術學院 | 高職高專 | 民辦 | 江蘇省教育廳 |
宿遷澤達職業技術學院 | 高職高專 | 民辦 | 江蘇省教育廳 |
2019年，宿遷市專利申請量12431件，專利授權量7890件。年末有效發明專利量1567件，比上年增長27.4%，增幅居全省第二位。全市國家高新技術企業達336家，增長36.0%，增幅居蘇北第一。認定國家科技型中小企業693家，增長85.0%；落實科技政策減免稅5.49億元，增長56.4%。
文化事業2019年，宿遷市萬人擁有公共文化設施面積0.29萬平方米，比上年增長17.2%。鄉鎮（街道）基層綜合性文化服務中心覆蓋率、村（社區）基層綜合性文化服務中心覆蓋率均達100%。公共圖書館6個，總藏書量782.16千冊，書刊文獻外借909.87千冊次。廣播電臺5座，電視臺5座，發射臺6座，廣播綜合人口覆蓋率和電視綜合人口覆蓋率均達100%。
國家一級圖書館：宿遷市圖書館、宿城區圖書館、沭陽縣圖書館、泗陽縣圖書館[6]
醫療衛生截至2019年末，宿遷市共有各類衛生機構2424個。其中，醫院235個，疾病預防控制中心6個，婦幼衛生保健機構6個。各類衛生機構擁有病床29548張，其中醫院擁有病床29154張。衛生技術人員36047人，其中執業醫師、執業助理醫師13929人，注冊護士17260人，疾病預防控制中心衛生技術人員260人，婦幼衛生保健機構衛生技術人員430人。
2020年11月，入選國家醫療保障局區域點數法總額預算和按病種分值付費試點城市名單。
社會保障2019年，宿遷市全市城鄉基本養老、失業、工傷保險參保人數分別為339.89萬人、36.09萬人、51.84萬人，比上年末同口徑分別增加16.13萬人、0.99萬人、2.74萬人。職工“五險”新增參保41.6萬人次，基本養老、醫療保險覆蓋率分別達97.5%、98%。城鄉低保標準提高到每人每月520元，農村“五保”、城市“三無”、城鄉孤棄兒童、殘疾兒童康復救助等保障標準穩步增長。
城市建設2019年，宿遷市成功獲批國家生態園林城市、全國水生態文明城市、全國城市黑臭水體治理示范城市，以全省第一名成績通過國家節水型城市復檢。年內新改建公廁43座，70座機關單位公廁對外開放；新增新能源公交車80輛、公共停車泊位6139個，完成3000輛公共自行車更新升級、1.9萬盞路燈節能改造。市區新建改造雨污管網50千米，改造易澇片區10個，疏浚河道8條；改造完成老舊小區6個、棚戶區187萬平方米，惠及群眾5.1萬人。中心城市建成區綠地率、綠化覆蓋率、人均公園綠地面積提高到41.1%、43.5%和15.5平方米。
歷史文化地名由來唐寶應元年（762年）因避唐代宗李豫之名、改宿豫縣為宿遷縣，即“宿預縣城遷移”之意。
風俗民情宿遷民間藝術繁榮，旱船、高蹺、花挑、跑驢、舞龍、舞獅等藝術形式為群眾喜聞樂見。長期以來形成的歲時、禮儀風俗也很多，如祭灶、過年、二月二、上巳日、六月六等，在婚喪嫁娶、生育壽慶上的儀式和席面也別有一番程式。
飲食習慣生活上，因為宿遷在歷史上曾為旱作物產區，居民以水稻、小麥、玉米、甘薯等為主食，可加工做成饅頭、粉絲、曲酒等，但自“旱改水”后，改為以吃大米為主，居民多喜食蔥、蒜、辣椒，冬季習慣腌制大白菜、雪里蕻、蘿卜、大頭菜等備冬。酒文化底蘊尤為深厚，洋河大曲、雙溝大曲，均位居中國名酒之列。
地方特產丁嘴金菜丁嘴金菜（即黃花菜），最為出名的產地，屬宿豫區丁嘴鎮。因為這里水土適合金針菜生長，幾乎家家戶戶都種植，且引進了優良品種，經過歷代栽培。形成了獨特的優良品系，其中花型大的大菜和大烏嘴良種，約占80%以上。
車輪餅車輪餅是江蘇省宿遷地區的特色傳統名點之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，產于洋河、埠子鎮一帶。車輪餅為油炸食品，需熱食，色澤金黃，口感細膩。車輪餅雖為美食，但糖份、脂肪較多，不建議作為主食食用，正常一次性食用1—2塊。
五香大頭菜宿遷五香大頭菜的加工工藝始傳于民間作坊，已有600余年的歷史。它以宿遷當地的大頭菜為原料，經過腌、晾、曬、調、搓、悶等幾十道工序加工而成。因其具有五種香味而得名。相傳清代乾隆南巡時品嘗此菜，贊曰：“五味俱全，宿遷獨有”五香大頭菜名列宿遷“四大特產”之首。曾獲得“巴拿馬”金獎和商業部優質產品等榮譽。
駱馬湖銀魚駱馬湖銀魚通體透明，色如瓊脂。銀魚不僅是各大賓館宴席上不可缺少的名菜，更作為高營養、低脂肪的佳肴擺上了普通百姓節假日的餐桌。金梅牌、太湖牌凍銀魚1998年被評名江蘇省優質產品。
水晶山楂糕水晶山楂糕產于支口街道探楚社區，探楚地處廢黃河與古運河之間，與駱馬湖隔（運）河相望，相距僅有三里左右。境內全部為黃河沖積土，土壤疏松，適合山楂樹生長，故探楚為遠近聞名的山楂村。水晶山楂糕色紅晶瑩，酸甜適中，吃起來很開味口，是宿遷招待貴賓的一道名菜。
泗洪空心掛面泗洪空心掛面是江蘇省著名的土特產品。其外表光滑圓潤，內有銀絲般的細孔。采取特殊配料，可制成雞湯面、蝦籽面、雞蛋面、玉鱉面、蟹黃面等十多個精制品種。空心掛面細而不膩，不同品種風味各異，味道鮮美，易于消化，是老少皆宜的營養食品。
黃墩湖臘豆黃墩湖臘豆又名納豆、醬豆、鹽豆，俗稱水豆豉。這種小菜以咸、鮮、香著稱，作為飯前開胃小菜。
八集小花生八集小花生是泗陽名特產之一。因產于江蘇省泗陽縣八集鄉（現來安街道），而得名。八集小花生殼薄，肉嫩，口感好，富含鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素，含油量高達40%—43%。經過炒制，具有白、香、甜、脆的特點。1999年，“八集小花生”成為注冊商標，產品暢銷大江南北。2011年，八集小花生入選全國農產品地理標志產品保護行列。
風景名勝綜述宿遷是西楚霸王項羽和美人虞姬的故鄉，是知名的水鄉、酒都、綠海和花城，被乾隆皇帝盛贊為“第一江山春好處”。宿遷依托豐富的自然資源、人文資源，打造西楚文化之都、河湖體驗之都、白酒品鑒之都、生態休閑之都“四大旅游名片”。
截至2017年末，宿遷市先后創成國家A級景區49家（其中AAAA級景區10家）、省級旅游度假區4家、省級以上工業旅游示范點9家、省三星級以上鄉村旅游區38家、省級旅游度假區4家、省級自駕游基地5家。
2021年1月，洪澤湖濕地公園成功創建國家AAAAA級旅游景區。
主要景點洪澤湖濕地公園，國家AAAAA級旅游景區，地處宿遷市泗洪縣，位于中國第四大淡水湖洪澤湖西北部、75萬畝洪澤湖濕地國家級自然保護區實驗區內。景區面積5.2平方千米，區內文化底蘊深厚，濕地文化與古色文化、紅色文化、漁家文化、民俗文化交相輝映。季札掛劍誠信典故載入司馬遷《史記》流芳千古，京杭古運河通濟渠已有千年歷史，劉少奇、陳毅、彭雪楓、張愛萍、劉瑞龍、鄧子恢、張震曾在此戰斗生活過，蘆葦迷宮是新中國海軍搖籃、人民軍隊首次大規模水戰發生地。生態環境優良，植被覆蓋率95%以上，森林覆蓋率85%以上，空氣質量達到國家一級標準，水體質量達到國家Ⅱ類標準。物種豐富多樣，擁有動植物資源近千余種，有震旦雅雀、青頭潛鴨、白天鵝等珍稀鳥類200余種十萬余只，國家一級保護物種中華鱘等淡水魚類67種，荷花1008種3000余畝。
三臺山國家森林公園，國家AAAA級旅游景區，位于湖濱新區嶂山林場境內，總占地面積約12.7平方千米。景區以“那山、那水、衲田”為形象定位，創造性打造了八大最美景觀系列：最美的林、最美的紅葉、最美的建筑、最美的溪澗、最美的衲田、最美的路、最美的橋、最美的紫石，編織出意境優美、浪漫溫馨、人與自然和諧共生的美好畫卷。公園內“衲田花?！?，總面積2220畝，由612塊花田“縫補”拼接而成，融合了北方旱梯田的雄渾和南方水梯田的俊秀。栽植著50多種花卉，自南向北形成黃、紅、紫三大色區。
湖濱公園，國家AAAA級旅游景區，省級自駕游基地。位于駱馬湖畔，地處省級駱馬湖旅游度假區的核心區，曾為江蘇省第七屆園藝博覽會的主會場。公園占地69.4公頃，從南到北，分別由園林文化體驗園、中心水景區、動漫王國、湖濱浴場四部分組成。
龍王廟行宮，國家AAAA級旅游景區、全國重點文物保護單位，原名“敕建安瀾龍王廟”，坐落于宿遷市西北20千米處的古鎮皂河。該建筑群始建于清代順治年間，改建于康熙二十三年。后經雍正、乾隆、嘉慶皇帝的復修和擴建，形成了占地36畝，四院三進封閉式合院的北方官式建筑群。乾隆皇帝六次下江南，五次駐蹕于此，并建亭立碑，故又稱為“乾隆行宮”。2014年，隨著中國大運河申遺成功，龍王廟行宮作為大運河（宿遷段）的重要組成部分，成為宿遷地區大運河上唯一的世界文化遺產點。
湖濱公園，國家AAAA級旅游景區，省級自駕游基地。位于駱馬湖畔，地處省級駱馬湖旅游度假區的核心區，曾為江蘇省第七屆園藝博覽會的主會場。公園占地69.4公頃，從南到北，分別由園林文化體驗園、中心水景區、動漫王國、湖濱浴場四部分組成。
龍王廟行宮，國家AAAA級旅游景區、全國重點文物保護單位，原名“敕建安瀾龍王廟”，坐落于宿遷市西北20千米處的古鎮皂河。該建筑群始建于清代順治年間，改建于康熙二十三年。后經雍正、乾隆、嘉慶皇帝的復修和擴建，形成了占地36畝，四院三進封閉式合院的北方官式建筑群。乾隆皇帝六次下江南，五次駐蹕于此，并建亭立碑，故又稱為“乾隆行宮”。2014年，隨著中國大運河申遺成功，龍王廟行宮作為大運河（宿遷段）的重要組成部分，成為宿遷地區大運河上唯一的世界文化遺產點。
雪楓公園，國家AAAA級旅游景區、國家紅色旅游經典景區、宿遷市規模最大的愛國主義教育基地，是為紀念以彭雪楓將軍為代表的抗日民族英雄而建設的一座集紀念瞻仰、愛國主義教育、國防教育及旅游休閑等多種功能于一體的大型城市公園。公園占地320畝，分為紀念瞻仰、水景游覽、勵志教育和配套服務等四大功能區，公園的規劃設計充分體現了以人為本、現代生態的設計理念。彭雪楓紀念館位于公園最高處，建筑造型大方，是整個公園的核心。
洋河酒文化旅游區，國家AAAA級旅游景區，全國工業旅游示范點，位于宿遷市洋河鎮。景區依托洋河酒廠這一全國知名白酒企業，在展現中國白酒傳統文化內涵的同時，著力打造以白酒釀造、品鑒體驗為核心的特色工業旅游景區，景區占地面積4.5平方千米，有美人泉景觀園、釀酒生產車間、百年地下酒窖、陶壇儲酒基地、包裝物流中心等景點，是一個融釀酒歷史文化、科普教育、休閑購物為一體的綜合型文化旅游景區。
梨園灣，江蘇省四星級鄉村旅游區，規劃面積1802畝，位于宿豫區，北至宿穿線，東至新揚高速，南至馬河支流，西臨揚舍路。園區打造花洲生態體驗區、梨韻文化科普區、梨園觀光體驗區、濱河風情休憩區和親子農耕拓展區，已建成西入口主游客服務中心、梨花洲、梨文化博覽園、梨海風情園、觀雪閣、親子農耕體驗園、梨海風情園等項目。
中國楊樹博物館，國家AAAA級旅游景區，總占地面積62畝。景區包括博物館主展館、游客服務中心、組培室、溫室、掬云亭、楊樹品種園等，全面、系統地展示了楊樹相關知識，完整記錄了楊樹產業的發展歷程，為再現楊樹歷史、傳播楊樹知識、弘揚楊樹文化起到了重要的促進作用。
媽祖文化園，國家AAAA級旅游景區，位于泗陽縣船閘西南側的如意島。景觀結構為一軸、一環、兩心、一片區。一尊高達32.3米的三面媽祖雕像坐落在島的最西端，也是世界上惟一的三面媽祖雕像。媽祖文化園整體規劃用地面積62畝，主體建筑有媽祖廣場、媽祖圣像、山門、鐘鼓樓、媽祖殿、觀音殿、福祿壽三星殿。是集水利、生態、風光及佛、道于一體的多元文化旅游景點。
雙溝酒文化旅游區，國家AAAA級旅游景區，全國工業旅游示范點，位于蘇皖兩省三縣交匯處的洪澤湖畔、淮河岸邊。景區占地面積約2.8平方千米，分為歲月雙溝文化體驗區和科技雙溝旅游休閑區兩大片區，由醴泉廣場、醉猿洲、雅苑、酒海、珍寶洞、雙溝老街、朱家槽坊、百年老窖池、淮上客棧、雙溝1955紀念園、24連跨釀酒車間及現代化包裝物流中心等18個景點組成，是一個融釀酒歷史文化、科普教育、休閑購物為一體的綜合型文化旅游景區。
南湖公園，國家AAA級旅游景區，位于沭陽縣，公園占地總面積1193畝，園內設有南湖、中國·沭陽花木博物館、三維立體畫藝術館、兒童游樂園、觀景亭、崇孝苑等主要景點，其中南湖面積442畝，由中心湖泊和西側景觀河兩大水體組成
著名人物古代有著名中醫張漢、蛇醫季德勝、名醫蔡克元，植物學家吳印禪，蠶種專家段佑云，著名骨科教授陸裕樸等，清代有著名桃源詩人房震亨、女詩人倪瑞璇、劇作家劉清韻、著名山水畫家徐子容、蘆雁畫傳人薛懷等。
近代和當代有改進紡織工藝的盧廷蘭，地理學家陶懋立，中科院院士胡寧、陳颙、中國近代軍樂創始人李映庚、著名地理學家張相文、哲學家史學家葉蠖生、進步詩人謝侖仙、女詩人史憶芳、水墨梅花畫家張德亭、畫家張開元、攝影大師吳印咸、畫家蘇葆楨、著名作家白夜、朱西寧、劇作家宋項如、京劇表演藝術家宋長榮等?！盎幢眲⒑m”喻尊霞、女英雄王華、“人民的好醫生”李月華、“少年英雄”韓余娟、“中國首善”陳光標、“全國十大見義勇為英雄”裴昌彩、“中國驕傲”朱柱、京東CEO劉強東、中國人民解放軍炮兵奠基人朱瑞、英烈楊泗洪等。
城市榮譽2017中國特色魅力城市200強 | 2019年中國百強城市排行榜第93位 | 2019年國家生態園林城市 |
中國經濟活躍城市營商環境綜合排名第19 | 2015年全國首批信用示范創建城市 | 全國雙擁模范城（縣） |
2020中國宜居宜業城市 | 無償獻血先進?。ㄊ校┆?/p> |
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