百花村（福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱）

百花村（福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱）

百花村 （福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱） 次瀏覽 | 2022.09.04 12:36:48 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 百花村福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱

福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱，這是一年四季花香不斷，更有遠近聞名的“百花村”。百花村距市區五公里，在龍海市九湖鄉。據傳明朝永樂年間，宋代理學家朱熹的后裔因避禍來到這里，種花渡日。以后，世代相傳，種花賣花。這里鮮花飄香，嘉木繁榮，風景相當優美。花農每天種花、養花、賣花，心境幽雅，怡然自得。因花農常道“養花長福”，故又名“長福村”，至今已有500多年的歷史。

中文名

百花村

所屬地區

中國，福建

下轄地區

漳州市

地理位置

漳州龍海縣九湖鄉

著名景點

百花村、九湖鄉

所在地

漳州

開放時間

全天

票價

3元

地址

漳州龍海縣九湖鄉

類別

旅游景點

基本資料百花村

漳州百花村

景區級別：未知

地址：漳州龍海縣九湖鄉

所屬地區：福建漳州市

概況漳州百花村

福建省漳州素有“花果之鄉”的美稱，這是一年四季花香不斷，更有遠近聞名的“百花村”。百花村距市區五公里，在龍海市九湖鄉。據傳明朝永樂年間，宋代理學家朱熹的后裔因避禍來到這里，種花渡日。以后，世代相傳，種花賣花。1954年該村建起花圃苗場，發展花卉苗木。1963年朱德委員長南巡視察，看見這里到處種花，贊美道：“真是個‘百花村’！”從此名聞遐邇。現在百花村進口門額上“百花村”三個俊逸大字，是陸定一1980年10月到此視察時所題。

這里花圃面積七公頃，花卉品種近千類，花、樹、盆景等多達80多萬株，產品暢銷國內10多個省市及港澳地區。另外，百花村還建有“亭院花圃”，院內院外，處處爭妍斗艷，無論什么時候，百花村都給您春的感受。

全村八百多戶農民，種花為業已有五百多年的歷史。栽培的花卉有蘭花、茶花、梅花、菊花、海棠等一千多個品種；此外還有用黃楊木、榆樹、榕樹制作的盆景。在百花村附近的鳳凰山上，可以看到萬畝連片的荔枝果園，山上山下，荔枝成林，郁郁蔥蔥，每逢七、八月間收獲季節，一串串鮮紅的荔枝點綴其間，紅綠相映，呈現出一派美麗的果園風光。

歷史

百花村《朱氏族譜》記載：開基始祖叫朱茂林，系宋代理學家朱熹的第八代重孫。明朝永樂年間，他隨父朱鏞從遠方流落到此，見這里土地肥沃，四季如春，便始拓花園，從事養花植草。歷代繁衍，日趨興旺，自成村落。[2]

這里鮮花飄香，嘉木繁榮，風景相當優美。花農每天種花、養花、賣花，心境幽雅，怡然自得。因花農常道“養花長福”，故又名“長福村”，至今已有500多年的歷史。

特色百花村

百花村男女老少都有一套種花技術，養成了愛花嗜好，每當婚事喜慶都離不開花。如結婚時，他們用百花結成花龍花鳳，放在客廳桌上，表示龍鳳呈祥，喜結良緣；編織兩個精致的花籃，掛在客廳的梁上，表示花團錦簇，高堂生輝；在洞房里放著一個大紅漆盆，裝滿菊花，萬壽花，大笠花，象征新婚夫婦幸福長壽，白頭偕老；新娘子過門時以花掩面，更添艷麗；婚后第四天小舅子探房，也要奉送桂花、石榴花以示慶賀。這種以花為吉祥物的文明優雅風俗，世代相傳，延續至今。

以前，百花村種養成的花卉近銷漳州、廈門、泉州一帶，遠銷廣東潮汕和臺灣。但一旦碰上災年，花賤如草，便有許多花農賣花行乞，餓死異地他鄉。新中國成立后，花農組織起來，鉆研技術，發展養花事業，花鄉日臻繁榮。真是春回大地，百花齊放，萬紫千紅，爭奇斗艷。

現在，百花村家家戶戶都建起了小花圃。園中種植的名花異卉多達千種，尤以蘭花、茶花、紅梅、瑞香、丹桂、塔松為珍品，其中僅蘭花，又有報歲蘭、素心蘭、大青蘭、四季蘭等等，翠葉紛披，素花窈窕，饒有“香遠益清”之趣。花農們還不辭勞苦，到處尋找奇異多姿的石頭、絢麗多彩的貝殼和造型獨特的樹木，精心雕塑出千姿百態的盆栽和盆景。如淳樸的石柳，蒼勁的古松，瀟灑的翠竹，盤紆的綠榕，高標的紅梅，清芬的丹桂等等，風度灑脫可愛。盆栽以樹為主，咫尺之間蘊含參天之意；盆景以石為主，方寸之中辨千尋之峻，真是生趣盎然，巧奪天工，被藝術家們譽為“無聲的詩，立體的畫”。

發展狀況

目前，百花村的花卉和盆景盆栽，除每天銷往漳、碼、廈等城鎮外，還遠銷到國內18個省市和港澳地區、東南亞國家及世界各地，花香飄揚四海，既增加花農的收入，又為國家爭得大量外匯，同時也滿足了人民美化生活的需要。

傳承意義

由于百花村馳名中外，來自祖國各地的游客逐漸增多。許多中央首長、名界名流到此游覽都留下了珍貴的墨寶，港澳同胞、海外僑胞和國際友人，也多前來暢游觀光，流連忘返。每年元月八日，龍海市都在這里舉辦百花村花卉節，海內外客商云集，如今，百花村已成為龍海的旅游勝地之一。

美食

潤餅

主要原料有春筍絲、胡蘿卜絲、高麗菜絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬肉腿、蝦仁、蛋皮絲等，食用時，用薄如蟬翼的熟面皮把各種菜肴制成的陷料包卷成枕頭狀，然后根據個人嗜好蘸各種醬料。其特點：嫩脆甜潤，醇香多味。亦可將包好的潤餅經油炸酥，俗稱"春餅"，別有一番風味。漳州人有吃潤餅的習慣，尤其清明前后，更為普遍。

蠔仔煎

龍海縣石碼鎮附近溪乾一帶，盛產“珠蠔”。“珠蠔”殼薄肉少，但含有豐富的蛋白質和礦物質，含醣量達60％，用“珠蠔”做成的蠔仔煎，味道鮮美。做蠔仔煎時，先在缽頭里用清水調勻番薯粉，加上適量的鴨蛋，切碎的蒜苗，上等醬油和味精，然后再把珠蠔倒進缽里攪勻，放入平底鍋用油煎，外酥內軟，吃起來分外鮮嫩香脆。

土筍凍

土筍是一種環行動物肥圓細長，狀如蚯蚓。土筍營養豐富，煮菜時加入少許，其湯味美清甜。但最受稱道卻是“土筍凍”。“土筍凍”制作方法是：將鮮土筍放于石板上，壓出土筍的內臟和雜質，洗凈后加水入鍋，以烈火猛燒，至其湯成膠狀為止，然后盛于容器里，凍結即成。土筍凍如調以鹽漬酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、醬油等佐料，味道更佳。

購物漳州百花村

【蘆筍】漳州于80年代開始發展蘆筍生產。1985年全市種植面積1.24萬畝，1989年發展到4.8萬畝，總產量50103噸。東山縣氣候溫和，耕地多沙壤土，適宜種植蘆筍，是本市的蘆筍生產基地。1989年種植面積3.07萬畝。占全縣耕地面積30％左右，總產量30783噸，占全市總產量的61％。種植面積、總產、單產均居全省首位，也是全國種植蘆筍最多，提供蘆筍罐頭原料最多的縣。本市罐頭廠多用蘆筍制蘆筍罐頭和速凍蘆筍，主要供應出口，年創匯百萬美元。1986～1989年，外貿部門收蘆筍罐頭共19882噸。

【水仙牌風油精】該產品由漳州香料總廠生產，選用上等天然藥物和芳香植物精油配制而成，氣味舒適，清涼芬芳，外擦內服可防治傷風感冒、頭痛、牙痛、風濕骨痛、小兒肚痛、舟車暈浪及蚊蟲叮咬引起的不適。經國家醫學科學院藥物研究所試驗分析表明，有抗菌、抗炎、局麻等效果，與國際名牌德國鷹牌風油精相似。1982年在全國同類產品評比中名列第一，1982～1985年連續四年獲國家銀質獎。1980年生產1978萬瓶，1989年生產4654萬瓶，行銷全國，遠銷新加坡、馬來西亞、泰國、巴基斯坦等國。

【羽毛球】1954年由漳州歸國華僑陳金泉的手工業小作坊所產，1956年納入漳州文教用品廠，1962年成立漳州羽毛球廠。1965年產量4萬打，1967年增至11萬打，僅次于上海羽毛球廠，居全國第二位。所產東海牌101羽毛球，1980年分獲輕工業部和福建省優質產品獎。1986年被國家體委列為全國比賽用球之一。1988年經福建省標準計量局鑒定，成為福建省首批采用國際標準、國外先進標準驗收合格的產品之一。暢銷于港澳、泰國、臺灣、新加坡、歐洲等30多個國家和地區。由于質量穩定可靠，被廈門海關列為出口免檢商品之一。年出口量20萬打左右，年創匯約40萬美元。該廠還產東海牌102、103、藍雞牌302、星光牌303、白鴿牌304等羽毛球，分軟木頭羽毛球、橡塑頭羽毛球、全塑羽毛球三大類，產品質量達到國內先進水平。年產量最高達25萬打。

參考資料