蛤蚌（軟體動(dòng)物）

蛤蚌（軟體動(dòng)物）

蛤蚌 （軟體動(dòng)物） 次瀏覽 | 2022.08.16 12:32:35 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 蛤蚌軟體動(dòng)物

蛤蚌屬軟體動(dòng)物門斧足綱蚌科，是一種生活在淡水中的軟體動(dòng)物。其身體左右側(cè)扁被兩片對稱而堅(jiān)硬的蚌殼保護(hù)著殼一般呈橢圓形或長圓形。習(xí)慣上蚌殼分前、后、腹、背、左右。背緣連接處叫絞合部內(nèi)面突起叫主齒或側(cè)齒。背緣稍前方突起叫殼頂。殼面有同心環(huán)紋叫生長線。殼內(nèi)前、后有明顯下陷疤痕叫前、后閉殼肌痕。這些特征是河蚌分類的主要依據(jù)。蚌殼由95%左右的碳酸鈣和少量的蚌殼素組成共分三層。

中文名

蛤蚌

別名

蛤蜊

門

動(dòng)物

綱

斧足

科

蚌

分布區(qū)域

淡水

品種介紹

蚌與蛤。長者通曰蚌，圓者通曰蛤。詩文中常混用以稱蚌。蚌是生活在江、河、湖、沼里的貝類，種類很多，一般常見的有兩大類，一類喜歡生活在流動(dòng)的河水里，它們的貝殼很厚，兩個(gè)貝殼在背面相接合的部分有齒，殼的珍珠層較厚，叫珠蚌；另一類喜歡生活在水面平靜的池塘里，它們的貝殼很薄，兩個(gè)貝殼在背面相接合的部分沒有齒，叫池蚌。

分布地域

中國大部分地區(qū)的河湖水泊均有出產(chǎn)。

生活習(xí)性

(1)棲息：三角帆蚌喜流水環(huán)境一般棲息在泥質(zhì)、砂質(zhì)、石礫底質(zhì)的江河、湖泊和池塘中PH7-8。褶紋冠蚌和無齒蚌PH5-9.5均能生存。

(2)食性：主要濾食水中的浮游生物、細(xì)菌及腐屑等食物大小約20-80微米河蚌的濾食量很大每天的濾水量少則40升多則100升以上。

蚌是一種水生動(dòng)物，它呼吸用鰓。鰓很大，呈瓣?duì)睿笥腋?個(gè)，每個(gè)又分為2瓣，都是由細(xì)長的鰓絳緊密相連接麗成。鰓上有很多細(xì)小的纖毛，這些纖毛能夠經(jīng)常不斷的顫動(dòng)。由于纖毛的顫動(dòng)，使蚌體內(nèi)和體外的水產(chǎn)生一個(gè)水流。達(dá)個(gè)水流的方向是使外界水通過入水孔流入蚌的身體內(nèi)部，經(jīng)過鰓再至身體的上部，最后從排水孔排至體外水中。蚌活動(dòng)時(shí)，達(dá)個(gè)水流是不斷的。新鮮水流經(jīng)過鰓的時(shí)候，就同血管中的含碳酸氣的血液進(jìn)行氣體交換，把氧氣輸送到血液中，污水就隨著水流從排水孔流出。

蚌是在水底鉆入泥沙中生活的，活動(dòng)能力很小。它沒有頭，也沒有任何捕捉食物的器官，所以它不能夠主動(dòng)的去捕捉食物。蚌吃的東西是從入水孔帶進(jìn)來的微小生物和共他有機(jī)物質(zhì)等，它們都可以隨著入水孔的水流進(jìn)入蚌的身體之內(nèi)，經(jīng)過鰓上纖毛的扇動(dòng)而達(dá)到口唇中間，進(jìn)入蚌的口內(nèi)。蚌對流入的水和食料是加以選擇的。在入水孔的入口處，孔的周緣生長著很多小型的觸手狀的突起，如果感到要進(jìn)來的水中含有對它不利的物質(zhì)或生物時(shí)，就會(huì)把孔關(guān)閉起來，防止它進(jìn)入。此外，在蚌的身體里，鰓的基部還生長著一種特殊的嗅覺器官，叫做嗅檢器。它的作用好像高等動(dòng)物的鼻子，如果威到進(jìn)來的水中含有它不喜歡吃的東西，便嚴(yán)格的把它跟食物分開，使它們順著水流從排水孔排出體外。

總起來說，經(jīng)過入水孔進(jìn)到體內(nèi)，然后再經(jīng)過排水孔排出體外的水流，對蚌的生活是特別有意義的。它不僅給蚌帶來豐富的食料和新鮮氧氣，而且還把蚌排出的廢物送出體外。每天流經(jīng)蚌身體的水，可達(dá)40升之多，對這樣一個(gè)不大的動(dòng)物來說，確實(shí)是很驚人的。

繁殖特點(diǎn)

蚌的繁殖季節(jié)和習(xí)性隨種類而不同，中國淡水育珠的優(yōu)良品種——三角帆蚌的繁殖季節(jié)是4—6月。4月上、中旬生殖腺成熟，開始產(chǎn)卵、排精。受精卵一般約需30一45天孵化成鉤介幼蟲。母體排出鉤介幼蟲的最盛期是5月下旬到6月中旬。三角帆蚌的鉤介幼蟲寄生在魚體的時(shí)間隨水溫而不同，約l一3個(gè)星期。

蚌的生長很慢，一般要到第三年，鰓瓣才能長全，到第五年，才能達(dá)到性成熟，并開始產(chǎn)卵。[2]

動(dòng)物圖片

蛤蚌蛤蚌經(jīng)濟(jì)及科學(xué)價(jià)值

河蚌肉質(zhì)特別脆嫩可口，是筵席之佳肴。而且其營養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質(zhì)10.9克、鈣248毫克、鐵26.6毫克、鋅6.23毫克、磷305毫克、維生素A243微克、硒20.24微克、胡羅卜素2.3微克，還含有較多的核黃素和其它營養(yǎng)物質(zhì)，總能量可達(dá)到20.71兆焦/公斤。河蚌蓋殼中礦物質(zhì)較豐富，含鈣32.9％、含磷0.03％。

河蚌肉對人體有良好的的保健功效，它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材，利用蚌的軟體部，能生產(chǎn)維生素、D肉粉、D油劑、D3結(jié)晶、B12制劑等許多抗病毒的藥物，在臨床上有很大實(shí)用價(jià)值。

河蚌渾身是寶。河蚌是珍珠的搖籃，不僅可以形成天然珍珠，也可人工養(yǎng)育珍珠。除育珠外，蚌殼可提制珍珠層粉和珍珠核。珍珠層粉有人體所需要的15種氨基酸，與珍珠的成份和作用大致相同，具有清熱解毒、明目益陰、鎮(zhèn)心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消積等功能。將蚌肉和蚌殼分別加工、蒸煮消毒和機(jī)械粉碎，即可制成廉價(jià)的動(dòng)物性高蛋白飼料。

參考資料