尼羅羅非魚（非洲鯽魚）

尼羅羅非魚（非洲鯽魚）

尼羅羅非魚 （非洲鯽魚） 次瀏覽 | 2023.01.10 13:06:13 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 尼羅羅非魚非洲鯽魚

尼羅羅非魚，俗稱非洲鯽魚，屬于鱸形目、麗魚科Cichlidae、羅非魚屬Tilapia(有稱麗鯛科,麗鯛屬)。學名Tilapia nilotica (linnaeus)，原產于非洲約旦的坦噶尼喀湖，現已廣泛為其他國家和地區所引進，是聯合國推薦養殖的優質水產養殖品種。

中文學名

尼羅羅非魚

中文別名

非洲鯽魚

英文名

Tilapia fish

二名法

Oreochromis mossambicus

界

動物界

門

脊索動物門Chordata

綱

輻鰭魚綱Actinopterygii

亞綱

新鰭亞綱Neopterygii

目

鱸形目Perciformes

亞目

鱸亞目Percoidei

科

麗鯛科Cichlidae

亞科

褶唇麗魚亞科Pudocrenilabrinae

屬

羅非魚屬Oreochromis

種

尼羅羅非魚

分布

亞洲、非洲等地

體征

體側扁，頭中等大小，口端位；眼中等大小，略偏頭部上方。

形態特征尼羅羅非魚

體側扁，頭中等大小，口端位；眼中等大小，略偏頭部上方。成熟雄魚頜部不擴大，下頜長為頭長的29~37%。鱗大，圓形，側線分上、下兩段。上段側線有鱗片18~24枚，下段側線有鱗片12~22枚。沿側線列鱗數30~35，通常32~33。背鰭發達，起點于鰓蓋后緣相對，終止于尾柄前端；硬棘16~17，軟條12~13；臀鰭末端超過尾柄，硬棘3，軟條9~11；胸鰭較長，可達到或超過腹鰭末端，無硬刺，軟條14~15；腹鰭胸位，硬刺1，軟條15。尾鰭末端鈍圓形。幼魚尾鰭后緣平截，成魚尾鰭后緣呈扇形。?體色呈黃褐至黃棕色，從背部至腹部，由深逐漸變淺；喉、胸部白色。成體雄性呈紅色；體側有9條與體軸垂直的黑色帶條，其中背鰭下方有7條，尾柄上有2條；背鰭邊緣黑色，在背鰭和臀鰭上有較為規則的黑色斑紋；尾鰭和胸鰭的邊緣紅色，成體雄魚顯得特別鮮艷；雌魚體色較暗淡，孵育期間呈茶褐色，體側黑，體條紋特別明顯，頭部也出現若干不太規則的黑色條紋。[2]

生活習性

尼羅羅非魚是熱帶魚類，適宜的溫度范圍16~38℃，最適生長水溫24~32℃，在30℃時生長最快。致死溫度上限為42℃，下限為10℃。15~14℃食欲減退。10℃完全不攝食。尼羅羅非魚耐低氧性較強，在水溫22~25℃時，0.7mg/L溶氧，僅表現出微弱的浮頭，但仍能攝食；在溶氧量為2.24mg/L時攝食旺盛。為保持正常生長，水體中溶氧量必須保持在3mg/L以上，低于0.1mg/L窒息。氨氮1mg/L以下。pH值在7.5~8.5之間。二氧化碳在50mg/L以下。?該魚屬廣鹽性魚類，能適應較大鹽度范圍的變化，可以從淡水中直接移入鹽度為15‰的海水中，反之亦然。若從較低鹽度（15‰以下）開始，逐步升高鹽度，經短期馴化，最后能在30‰鹽度的海水中正常生長，在40‰的鹽度下仍能生存。尼羅羅非魚一般生活于水底層，隨水溫變化早晨游向中、上層，中午接近水表層游動，傍晚在中、下層活動，夜間與黎明靜止于水底。幼魚喜集群游泳，成魚遇敵害或拉網時先跳躍后潛入水底軟泥，露嘴于泥外而不動。

生物食性幼魚期尼羅羅非魚

幼魚期幾乎全部攝食浮游動物―輪蟲卵、橈足類無節幼體和小型枝角類，隨著個體的生長逐漸轉為雜食性，其食物種類，在天然水體中，完全取決于水體中天然餌料的種類及數量，通常以浮游植物、浮游動物為主，也攝取棲底生物、水生昆蟲及其幼蟲，甚至小魚、小蝦，有時也吃水草等。

成魚期

成魚期主要攝食浮游植物，其中藍藻占70%，一些對于鰱、鳙等魚類較難消化利用的藻類，該魚都能較好的消化利用。該魚對項圈藻的同化效率為75%、對微囊藻為70%，對魚腥藻為75%，對菱形藻為79%，對小球藻為49%。?在人工喂養的條件下，除攝食以上天然餌料外，還大量攝食各類商品飼料。如糠麩、油料餅粕、豆渣、酒糟等農副產品和食品加工副產品，以及人工配合餌料。利用各種商品飼料飼養該魚，能獲得很顯著的效果，在生產中還可采取投餌與施肥相結合的方法，能取得較好的經濟效益。

繁殖習性尼羅羅非魚

尼羅羅非魚初次性成熟年齡為4~6個月，溫度高，營養條件好，則生長快，成熟早，反之則成熟晚。初次性成熟個體重150~200g，雄魚成熟稍早，個體也大。經過越冬的魚種，由于漫長越冬期生長受到抑制，生長緩慢，甚至停止，其成熟年齡一般都已達到或超過6個月，所以當水溫適宜并改善飼養條件后，體重只有50g左右的個體，也能成熟產卵?？梢娦韵俚陌l育與成熟，除與個體生長有關外，年齡也起決定作用的。?雌雄比例，在幼魚群中為1：1，在成魚群中約為6：5，28cm以上的魚，為0.47：1。在廣東、福建一帶，一年產卵3~4次。每次間隔30~40天。在長江流域，一年產卵2~3次，每次間隔30~50d。第二次產卵量多于首次產卵量。尼羅羅非魚的懷卵量，因個體大小而不同，體重100g的個體，懷卵量為800~1000粒；體重200g個體懷卵量為1200~1500粒，最多可達2000多粒。?尼羅羅非魚的繁殖，除溫度條件下，其它生態環境不會成為限制性條件，當水溫達22~32℃范圍時，常年都可以產卵。當水溫超過38℃或低于20℃時，很少甚至不產卵。產卵周期為30天左右，但個體之間的差異性很大，最短的產卵周期只有15天左右。在土質魚池中，產卵前，通常雄魚先挖坑做窩；但魚窩并非為產卵的必備條件，在水泥池或水族箱中，不備做窩的環境條件，也能正常產卵和受精。該魚的生殖行為比較特殊，發情的雄魚體色顯得特別鮮艷，并忙碌地挖窩筑巢，當魚群中有成熟的雌魚時，便前往逗引，最終結成伴侶。產卵時位于雌魚旁，當雌魚產完一次卵，回頭含卵時，雄魚即排精。精卵一齊被雌魚含入口腔，這樣的過程要重復5~6次以上，產卵才告結束。受精卵在雌魚口腔中孵化，當水溫25~30°C時，約100小時，魚苗便可孵出，剛出膜的魚苗嫩弱，仍在母口腔中，繼續孵育，約5~6天，魚苗活動能力增強，母魚將小魚吐出，但略有驚動，母魚又將其含入口內。出膜后10天，母魚才“放心”它們離開，過獨立生活。

環境適應

鹽度范圍為‰~32‰，適溫范圍為10~40℃，最適pH值為4.5~10，生活水體為淡水或咸水。

養殖方法養殖方式

精養模式：全程投喂優質全價人工配合飼料畝產可達2000-4000斤。苗種投放每畝：尼羅羅非魚2000-3000尾，白鰱70尾、鳙魚40尾、草魚15尾、鯽魚200尾、鱖魚或鱸魚20尾，本地胡子鯰500尾。

半精養模式：利用鴨場、豬場等養殖的糞便進行施肥，全價人工配合飼料投喂輔助，此種模式資金投入較少，但產量也較低，一般畝產量800-1500斤。苗種投放每畝：尼羅羅非魚1000-1200尾、白鰱70尾、鳙魚40尾、草魚20尾、鯽魚200尾、鱖魚或鱸魚10尾，本地胡子鯰500尾?？筛鶕暳鲜欠褡銐蚣棒~塘條件，加大魚種的放養量，提高產量。

?粗養模式：此種模式不投飼料，只依靠養殖場的糞便施肥養魚，產量低，養殖時間長，魚生長慢，但資金投入很少，產量一般為500-800斤。苗種投放每畝：尼羅羅非魚500-600尾，白鰱50尾、鳙魚30尾、草魚15尾、鯽魚200尾、鱖魚或鱸魚10尾，本地胡子鯰200-300尾。

注意事項

（1）盡量做到每年干塘清塘1次，清塘要徹底，池水要過濾，保證魚塘不滲漏，以穩定水質，避免肥料損失，去除致病因素；去除野雜魚、防止爭食及占據水空間。

（2）要肥水下塘，并及時足量投喂飼料，保證魚下塘即有充足的餌料，提高成活率。

（3）要放養全雄性的奧利亞羅非魚。尼羅羅非魚和其它搭魚除肉食性的鱖魚、鱸魚外，都要求使用大規格魚種，且數量不能盲目擴大，搭配要合理。應根據魚塘情況，管理水平，投料多少、出塘規格、價格、出塘時間等綜合考慮。以尼羅羅非魚為主要養殖對象的魚塘不宜搭配搶食能力強過奧利亞羅非魚的攝食性魚類如：淡水白鯧、鯉魚、野鯪。

（4）投放的苗種要規格整齊，體表干凈，無病無傷，活力好，而且要大規格的。具體要求：尼羅羅非魚50-150克/尾、白鰱、鳙魚100-150克/尾、草魚100-250克/尾，鯽魚、本地胡子鯰5cm/尾、鱖魚或鱸魚50克/尾。

（5）有條件盡可能搭配肉食性魚類。因為尼羅羅非魚雄性率不可能有100%，高的才有98%，還有2%可以繁殖。另外，池塘進水的時候也難免帶進野雜魚及魚卵。它們不單和養殖魚爭食而且占據空間及耗氧，對養殖極為不利。放進肉食性魚類可起到清除野雜魚的作用，還能增加收入。但不宜放養過多過大，還要掌握好下塘時間，一般在其它魚下塘1-2個月后再放，規格小一倍為好。

（6）精養模式要求每3-5畝最少配1.1KW的增氧機一臺,并且正確掌握使用方法：A、每臺增氧機要安裝保護裝置，防止超負荷運轉時燒壞增氧機；B、晴天中午開機1-2小時，打破水分層現象，使溶氧分布均勻、飽和；C、陰天黎明開機；D、雨天凌晨開機；E、發現魚浮頭或有浮頭跡象時隨時開機；F、每次潑灑藥物時開機；G、每次喂魚前后1小時開機更好,可促進魚攝食和消化。

（7）采取四定投喂法?即“定質”：保證投喂優質全價配合飼料；“定量”：按照一定的比率計算每天的投喂量，正常的養殖季節一般日投喂量為魚體重的1%~4%，根據水溫高低，魚個體大小，天氣情況，水質好壞進行調整，凡水溫高，魚個體小，天氣晴好、涼爽，水質肥度正常的可多喂，反之則少喂；“定時”：在固定的時間投喂，一般上午9-10點，下午4-5點各投喂1次，如能在中午12-1點再喂一次更好，；“定點”：在固定的地點投喂，最好能做飼料臺，還可經常檢查魚的攝食情況。

（8）精養和半精養模式應采用輪捕輪放，捕大補小或者一次放足大小不同魚種分批起捕，適時、高價時上市的方法，保證高產量的同時獲得最大利潤。方法是：根據市場價格及時拉捕規格達到400-500克的羅非魚出售，之后及時補放規格魚種，使魚塘始終保持很高的載魚量?？筛鶕~的生長情況每20-30天捕魚一次。用于補放的大規格魚種可去專業魚種場購買，有條件的也可自己培育。

（9）養殖場的糞便要進行發酵后才能施放入塘，這一點很重要，因為生糞便在細菌分解條件下會消耗大量氧氣，同時產生大量氨氮,亞硝酸鹽等有毒物，另外還帶入池塘很多致病細菌，對魚類危害極大。

（10）堅持早晚巡塘，以便及時發現問題及時解決。

越冬管理

年底如果尼羅羅非魚不夠上市規格或售價低需延長養殖時間的、就要做越冬處理。為了安全起見，應該做好這方面的工作。在廣東以南如果魚塘面積在5畝以上，水深保持2米以上，底泥厚度達到30cm,，且如果有樹木或房屋擋風,基本上不會凍死魚。相反，如果塘小，水淺，泥少，四周空曠的則需要履蓋塑料薄膜保溫，可不必全塘履蓋，只需蓋水面的1/3左右即可足夠奧利亞羅非魚藏身取暖，如果條件許可，履蓋面積越大越好。水溫降到18℃就應開始履蓋薄膜，在岸上的部分要用泥土壓好，塘中間的部分在斷面的薄膜要下垂進入水中約30-50cm深，利于保溫。越冬前應投喂高能量低蛋白的飼料，使尼羅羅非魚積累脂肪，準備足夠能量抵抗低溫。越冬期間，如果天氣晴好應適當投料給魚補充能量。越冬期間的主要病害有車輪蟲、斜管蟲、小瓜蟲及水霉病。

常見魚病防治

輪蟲病發病季節為5～8月，癥狀為鰓組織損壞。防治方法為0.5mg/L～0.7mg／L硫酸酮、亞鐵合劑（5：2）全池潑灑。

小瓜蟲：

發病季節為12月～6月，癥狀為體表、鰭條或鰓部布滿白色囊胞。防治方法為3.5%食鹽和1.5%硫酸鎂，浸浴15分鐘，或0.38mg/L干辣椒粉與0.15mg/L生姜片混合加水煮沸后潑灑。

斜管蟲：

病發病季節為12月、3～5月，癥狀為皮膚和鰓呈蒼白色，體表有淺藍或灰色薄膜覆蓋。防治方法為0.5mg/L～0.7mg/L硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑，或2.5%食鹽浸浴20分鐘。

鲺病：

無特定發病季節，常年可見，2～5月易發生，癥狀為病魚消瘦，肉眼可見臭蟲大小的鲺。防治方法為0.2mg/L～0.5mg/L的90%晶體敵百蟲全池潑灑。

錨頭蚤病：

無特定發病季節，常年可見，6～11月易發生，癥狀為肉眼可見蟲體；病魚不安，寄生處組織發炎。防治方法為0.2mg/L～0.5mg/L的90%晶體敵百蟲全池潑灑。

水霉?。?/p>

無特定發病季節，常年可見，2～5月易發生，癥狀為體表菌絲大量繁殖如絮狀，?生部位充血。防治方法為2%～3%食鹽浸浴10分鐘，或400mg/L食鹽、小蘇打（1：1）全池潑灑。

鏈球菌?。?/p>

當水溫25℃–28℃時易發生，癥狀為體色發黑，魚體運動失衡，眼球外突，角膜濁白，肛門紅腫等。防治方法為每公斤飼料拌入甲砜霉素1-3克，每天兩餐，連喂7天。

潰爛?。?/p>

親魚養殖、越冬期間易發生，癥狀為體表充血、鱗片脫落、皮膚潰爛等。防治方法為0.5mg/L～1mg/L呋喃唑酮全池潑灑，每日一次，連用3天，全池潑灑。

愛德華氏病：

肥水塘高溫季節易發生，癥狀為腹部膨脹、肛門紅腫、眼球突出或渾濁發白，鰭條端部壞死發白，肝、腎、脾有白色小結樣病灶或肝臟成土黃色斑點病變。防治方法為潑灑二氧化氯，0.3-0.5ppm，嚴重者連用2次，每天1次：內服每公斤料恩諾沙星5克或氟本尼考3克投喂?，連用3-5天為1療程。

注意事項：

浸浴后藥物殘液不得倒入養殖水體。以上養殖管理方法適用于所有品種羅非魚。

參考資料