切糕王子（第三代切糕傳人）

切糕王子（第三代切糕傳人）

切糕王子 （第三代切糕傳人） 次瀏覽 | 2022.09.17 16:48:02 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 切糕王子第三代切糕傳人

切糕王子，是阿迪力·買買提吐熱的別名，維吾爾族，阿迪力·買買提吐熱，1990年10月出生于新疆莎車縣，2014年畢業(yè)于湖南長沙理工大學，現(xiàn)擔任湖南夢想起航電子商務(wù)有限公司董事長、法人代表。父母靠賣瑪仁糖養(yǎng)活了阿迪力兄弟姐妹6人。2012年阿迪力在學校勤工儉學，開始在互聯(lián)網(wǎng)上賣切糕，成為了淘寶網(wǎng)切糕（瑪仁糖）的銷售冠軍，隨著《舌尖上的中國2》的熱播，他的切糕生意越發(fā)紅火，被網(wǎng)友們稱呼為“切糕王子”。2015年2月1日，阿迪力聯(lián)手華商國際食品城耗資10萬元共同打造巨無霸切糕直徑達3米，重達2015.8斤。

中文名

阿迪力·買買提吐熱

別名

切糕王子

國籍

中國

民族

維吾爾族

畢業(yè)院校

長沙理工大學

職業(yè)

創(chuàng)業(yè)者

出生地

新疆莎車縣

性別

男

出生年月

1991年

簡介切糕王子

切糕王子，本名阿迪力·買買提吐熱，是一名畢業(yè)于長沙理工大學的維吾爾族大學生，家在新疆喀什地區(qū)莎車縣，父親是第三代切糕傳人，父母靠賣瑪仁糖養(yǎng)活了阿迪力兄弟姐妹6人。阿迪力讀書時就經(jīng)常做兼職幫助家里減輕負擔，2012年，他開始在網(wǎng)上賣切糕，2014年，他制作切糕的過程因為出現(xiàn)在央視美食節(jié)目《舌尖上的中國2》中而走紅網(wǎng)絡(luò)，被稱為切糕王子。

創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷切糕王子與他的漢族合伙人

“夢的最初，是為被誤解的美食吶喊。”這是阿迪力至今還寫在自己網(wǎng)絡(luò)品牌店上的一句話。2012年，湖南岳陽發(fā)生“天價切糕”事件，當時正在湖南理工大學就讀的阿迪力十分痛心，“大家提到新疆切糕都充滿恐懼，切糕的名聲被毀了?！盵2]

買買提將30斤的切糕分別切成100g、200g的小塊，在買買提的淘寶切糕店，1塊100g綜合口味的切糕售價9.9元。第一天網(wǎng)上店鋪開張只有10筆訂單，但隨后依靠產(chǎn)品質(zhì)量、味道、口感，店鋪贏得了不少回頭客和新買家，“買買提切糕店”這個牌子也逐漸被大眾所接受。

2014年5月2日晚，《舌尖上的中國2：時節(jié)》播放了新疆特色小吃——切糕，這引發(fā)了許多觀眾的興趣，當晚就有不少人拿起手機、打開電腦，在淘寶上查詢切糕的價格。阿迪力的切糕網(wǎng)店銷量出現(xiàn)井噴，僅5月3日、4日兩天累計銷售切糕超6000單，日銷售額超過10萬元。他們又雇來了幾位員工增加人手以保障供貨。但手工生產(chǎn)的切糕產(chǎn)量低、出貨慢，難以滿足網(wǎng)購者的需求，長此以往必將影響買買提切糕信譽。

阿迪力制作切糕

2014年6月4日，“切糕王子”阿迪力.買買提吐熱正式與湖南省級中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地“妙盛企業(yè)孵化港”簽訂戰(zhàn)略孵化協(xié)議，獲得廠房、政策、資金幫扶，新疆“買買提切糕”從此走上規(guī)?；a(chǎn)的道路。寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)工委副書記、管委會主任戴中亞在得知情況后，也來到阿迪力的公司視察，當場拍板為其特批50萬貸款，并承諾將引導和鼓勵更多“買買提切糕”式的大學生來經(jīng)開區(qū)創(chuàng)業(yè)。

阿迪力也申請了QS標志準備進入超市銷售，并創(chuàng)建自己的品牌“買買提·阿達西”，2014年6月15日，“買買提·阿達西切糕”正式簽約步步高網(wǎng)上商城，成為首個入駐的全國特色食品商家。

切糕手藝切糕王子制作切糕

阿迪力表示，切糕在自己的家鄉(xiāng)其實叫做瑪仁糖，小時候他的父親會牽著毛驢帶著他一起趕集賣瑪仁糖。阿迪力的爺爺曾告訴他，瑪仁糖曾是西域商隊重要的能量補給品。

阿迪力繼承了家人做切糕的天賦：從麥芽糖倒入大鍋熬煮出濃稠的糖稀，再往鍋中倒入產(chǎn)自新疆的核桃、杏仁、葡萄干等材料，經(jīng)攪拌熬煮將混合好食材的糖稀放入槽盒，凝固、壓實、冷卻，一塊塊閃著金黃光澤的切糕就這樣在阿迪力的手中新鮮出爐。

捐贈震區(qū)阿迪力為災(zāi)區(qū)人民送去切糕

2014年8月3日，云南魯?shù)榭h發(fā)生6.5級地震，4日一上班，阿迪力·買買提吐熱就召集全體員工開會，并決定向災(zāi)區(qū)捐5噸切糕。阿迪力表示：“我也想過給災(zāi)區(qū)捐一點資金，但考慮到災(zāi)區(qū)缺少食物，于是決定捐切糕，切糕是干糧，又是高能量，特別能夠飽腹、充饑，吃起來也方便?！庇谑?，阿迪力·買買提吐熱和他的兩位合伙人蔣金亞、蔣春楊一起，以他們注冊的湖南夢想起航電子商務(wù)有限公司的名義向魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)捐贈了這5噸切糕。5日19時，5噸切糕被全部打包裝進快遞車。沒有歇息，阿迪力立即帶著整車切糕，趕赴云南地震災(zāi)區(qū)。寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)負責人表示：“根據(jù)折算，5噸切糕價值人民幣50萬元，剛開始創(chuàng)業(yè)就能這樣，挺不容易的。我們都很佩服他?！?/p>

8月7日下午，在長途奔波1200多公里，歷經(jīng)湖南、貴州、云南三省后，“切糕王子”新疆小伙阿迪力載著5噸切糕抵達魯?shù)榈卣瘕堫^山鎮(zhèn)災(zāi)區(qū)，把一塊塊切糕遞到了受災(zāi)群眾的手中。

參考資料