綠頭野鴨（鴨類）

綠頭野鴨（鴨類）

綠頭野鴨 （鴨類） 次瀏覽 | 2022.09.29 18:38:03 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 綠頭野鴨鴨類

綠頭野鴨是廣東省江門市畜牧開發(fā)公司、福建省閩山珍稀動物種苗繁育中心等單位經(jīng)引進培育出的名優(yōu)珍禽。現(xiàn)在已在廣東、福建、四川、貴州、江蘇、安徽等地安家落戶，成了異軍突起的養(yǎng)鴨新品種。綠頭野鴨別名野鷺、大麻鴨，大綠頭、大紅腿鴨，因其雄鴨頭頸暗綠色帶金屬光澤而得名。在動物學分類上屬鳥綱、雁形目、鴨科、河鴨屬，是常見的大型野鴨、也是除番鴨以外的所有家鴨的祖先，在世界各地分布很廣，除海南外，各地均有分布。

界

動物界

中文學名

綠頭野鴨

體長

55—60厘米

遷徙性

秋天南遷越冬

生活習性遷徙性

綠頭野鴨為候鳥，在自然條件下，秋天南遷越冬，在我國，則常在長江流域各省或更南的地區(qū)越冬;春末經(jīng)華北至我國東北，到達內(nèi)蒙古、新疆以及原蘇聯(lián)等地。

群集性

綠頭野鴨依然保留著野生綠頭鴨成群飛行和群居的特性，喜歡集群生活。夏季以小群的形式，棲息于水生植物繁盛的淡水河流、湖泊和沼澤。秋季脫換飛羽，遷徙過程中常集結成數(shù)百以至千余只的大群。越冬時集結成百余只的鴨群棲息。在人工飼養(yǎng)條件下，采食、飲水、休息、睡眠、活動、戲水等多呈集體性，在陸地或水中都有合群習慣。如從河里趕上岸時，往往是前面的鴨子遲遲不舉步，總要等后面的擁擠上來，才被迫前進。個別鴨子偶爾離群獨處，就會"嘎嘎"地呼叫，尋找伙伴。發(fā)現(xiàn)同伴后會快速地追趕同伴。綠頭野鴨并且可以牧養(yǎng)。因此，在綠頭野鴨的管理中可適當擴大群體規(guī)模，商品飼養(yǎng)中，一個飼養(yǎng)欄內(nèi)飼養(yǎng)3000只，飼養(yǎng)管理效果較好;在種群中達到1200只，群體的產(chǎn)蛋率和種蛋的受精率均獲得理想效果。根據(jù)綠頭野鴨的群居性，可以有效地利用房舍，節(jié)約管理成本和勞動力開銷。

喜水性

綠頭野鴨喜在湖泊、池塘、水庫、河流等有水的地方棲息;腳趾間有蹼，善于在水中游泳和戲水，但很少潛水，游泳時尾露出水面，善于在水中覓食、戲水和求偶交配，尤喜在食后洗浴。通過戲水有利于羽毛的清潔衛(wèi)生和生長發(fā)育。綠頭野鴨具有濃密的絨羽和發(fā)達的尾脂腺，使鴨體有強的抗寒防水能力，即使在嚴冬時，仍能在水中洗浴活動。雖然綠頭野鴨必須生活在有水的環(huán)境中，但它也要求在干燥場所憩息，以保證健康生長。水不足，生長環(huán)境濕度過大，欄舍運動場地面潮濕、粘糊、泥濘，鴨群則食欲不振，生長不良，易發(fā)生疾病，死亡增加。飼養(yǎng)綠頭野鴨，不宜采用旱養(yǎng)法，以免羽毛光澤度差和皮膚上污垢板結，失去綠頭野鴨羽毛和皮膚的外觀形象。

飛翔能力強

野生綠頭鴨翅膀強健，飛翔能力強。在70日齡后，翅膀長大，飛羽長齊，形成翅膀，長而有力，不僅能從陸地飛，還能從水面直接飛起，飛翔較遠，可飛行5 000 ~10000 米。在人工集約化養(yǎng)殖時，要注意防止飛逸外逃，對于大日齡的綠頭野鴨所使用的房舍、陸地場和水上運動場都要設置網(wǎng)蓬。.

膽小，喜安靜

綠頭野鴨富有神經(jīng)質(zhì)，反應靈敏，對氣溫要求趨暖避暑。但它性急膽小，容易受驚擾而互相擠壓踐踏，影響產(chǎn)蛋，甚至造成傷殘。若有陌生的人、畜、野獸接近，必發(fā)出驚慌的叫聲，成群遠避。如突然受驚擾，則拼命逃竄，或高飛，或鉆入草叢、地洞，平靜后許久才敢出來活動。在人工飼養(yǎng)條件下，應特別注意防止陌生的人、畜、野獸等竄入侵害和干擾而導致鴨群外逃。

適應性強

不怕炎熱和寒冷，在熱帶和寒帶都能適應，耐寒性比耐熱性更強。在零下25-40℃都能正常生活，因而適養(yǎng)地域十分廣闊。抗病力強，疾病發(fā)生少，成活率高，更有利于集約化飼養(yǎng)。

鳴叫

鳴聲響亮，與家鴨極相似。在南方，常用綠頭野鴨和家鴨的自然雜交后代作"媒鴨"，誘捕飛來的鴨群。雄鴨叫聲似"戛"、雌鴨聲似"嘎"。

換羽一年換羽2次

夏秋間全換(即潤羽)和秋冬間部分換羽。潤型換羽開始于繁殖期，至8月底結束。雄鴨換潤羽時間約早于雌鴨15-20天，而冬季換羽幾乎是同時進行。秋后部分換羽約2個多月。換羽序是先胸、腹、兩脅、尾羽，頭頸次之，最后是背羽。

就巢性

在越冬結群期間就已開始配對繁殖，一年有兩季產(chǎn)蛋，春季3-5月為主要產(chǎn)蛋期，秋季10-11月再產(chǎn)一批蛋。多為筑巢產(chǎn)蛋和孵蛋，其營巢條件多樣化，常筑巢于湖泊、河流沿岸的雜草垛、或蒲葦灘的旱地上、或堤岸附近的穴洞、或大樹的樹叉間以及倒木下的凹陷處，巢用本身絨羽、干草、蒲葦?shù)那o葉等搭成。一般每窩產(chǎn)蛋10枚左右，蛋色有灰綠色和純白色略帶肉色，蛋長徑約5.7厘米、短徑約4.2厘米，蛋重48.5-50克。孵化由雌鴨擔任，孵化期27-28天;雄鴨不關心抱卵，而是去結群換羽，交配繁殖期后與雌鴨分離，越冬期另選配偶。

食性

綠頭野鴨屬于雜食性動物，食性廣而雜，喜食魚、蝦、螺、蟲及植物種籽、苔鮮、浮萍、嫩綠蔬菜、青草等。人工飼養(yǎng)環(huán)境下喜食較硬、粒性好的全價飼料，松散、粒性差的飼料次之，粉飼料亦吃但不太喜歡。

育成期的野鴨攝食量逐漸增大，表現(xiàn)出向人要食、搶食的行為，此時還不具飛行能力。

綠頭野鴨有較好的消化生理特點，它的食道容積大，能容納較多、較大的食物;嗅覺、味覺不發(fā)達，對飼料的適口性要求不高;肌胃發(fā)達，可較快地磨碎食物;覓食能力強。

形態(tài)特征成年雄綠頭野鴨成年雄性

雄野鴨體型較大，體長55-60厘米，體重1.2-1.4千克;嘴褐色或青褐色，少數(shù)黃色。頭和頸暗綠色帶金屬光澤(綠頭鴨即因此而得名)，頸下有白色環(huán)紋與栗色的胸部相分隔。體羽棕灰色帶灰色斑紋，脅、腹灰白色，有灰褐色小斑。翼羽暗藍或紫色，前后鑲以黑邊，其中又有一白色帶。尾羽大部分白色，僅中央4枚羽為黑色并向上卷曲如鉤狀，這4枚羽為雄野鴨特有，稱之雄性羽，可據(jù)此鑒別雌雄。跗蟅紅色，腳褐色或黃色。

成年雌綠頭野鴨成年雌性

成年雌鴨體長50~56厘米，體重1 公斤左右。前額、頭頂、枕均黑色而有淡黃羽緣，頭側、后頸及頸側黃色，而有褐色軸紋，頸下無白環(huán)，嘴褐色。頦、喉淡黃色。背部及翅黑褐色，有黃色羽緣及"V "形斑，翅鏡與雄鴨相同。下體大都淡棕色，而雜以黑褐色縱紋。尾毛與家鴨相似，但羽毛亮而緊湊，尾羽不上卷，

有大小不等的圓形白麻花紋;尾羽淡褐，羽緣淡黃。腿、腳橙黃色，爪黑色。成年鴨無論雌雄，翼上都有藍色閃光區(qū)，其前后且有白色鑲邊，這是綠頭野鴨的重要特征之一。

綠頭野鴨雛野鴨

綠頭野鴨的雛鴨雌雄羽色相似、全身為黑灰色絨羽，臉、肩、背和腹有淡黃色絨羽相間，頭頂暗褐色，喉部和頭側淺棕黃色，體上部棕褐色，下部棕黃色，嘴灰綠色，嘴甲粉紅色。腳灰色，趾爪黃色。

羽毛生長變化有一定規(guī)律。15日齡毛色全部變?yōu)榛野咨褂痖_始生長;25日齡翅羽生長，側羽毛齊、展羽;30日齡翅尖已見硬毛管，腹羽長齊;40日齡羽毛長齊，翼尖長約4厘米;45日齡尾羽羽片展開;50日齡背羽長齊，翼尖羽毛長約8厘米;60日齡翼羽伸長到12厘米，副翼的錦羽開始生長;70日齡主翼羽長達16厘米，錦羽長齊，開始飛翔;80日齡羽毛長齊，翼長達19厘米，具有成年鴨的形態(tài)特征。

繁殖特性性成熟期

綠頭野鴨性成熟較早，雄鴨110~120 日齡便出現(xiàn)青頭，性開始成熟;雌鴨在145~160 日齡時開產(chǎn)。由于各地家養(yǎng)野鴨的種源不同，飼養(yǎng)管理方式和水平不盡相同，因而性成熟的時間也有差異。

交配行為

性成熟的綠頭野鴨，行自然交配，一只雄鴨配4~6 只雌鴨，配種沒有專一性。交配隨興而作，可在陸地上，也可在水面上，但多數(shù)在水面上交配。交配時間也沒有嚴格區(qū)別，一般晴天及早晨交配次數(shù)較頻繁，陰雨天以及上午10 時以后交配次數(shù)減少。夏季氣溫高，交配則多在早晨進行。在陸地上交配產(chǎn)下的蛋，以無精蛋較多。綠頭野鴨交配行為有三種:( 1 )雌雄野鴨點頭相互球偶，雄野鴨行為較主動;( 2 )雌野鴨單方面點頭求偶;〔 3 )雄野鴨追逐雌野鴨。一當求偶信號完成，雄野鴨將爬跨到雌野鴨背上，完成交配，整個過程約15~20分鐘。雄野鴨每日每只可與8~30 只雌野鴨交配。

產(chǎn)蛋期

綠頭野鴨產(chǎn)蛋屬間歇性，除換羽外，一年四季均可產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋可達120 ~ 150 枚，產(chǎn)蛋性能好的可達180 ~ 200 枚。一般春天孵出的綠頭野鴨，在當年10月可產(chǎn)蛋，冬季不休產(chǎn)，可連續(xù)產(chǎn)蛋到第2 年6 月末才結束。若秋天孵出的綠頭野鴨，則到第2 年的3 月產(chǎn)蛋。到夏季，氣溫達到日平均30 ℃ 時開始休產(chǎn)，隨后在9 月到11 月又第二次產(chǎn)蛋。

產(chǎn)蛋時間多在后半夜l~4 時，且喜產(chǎn)在干爽松軟凹陷的草窩或沙窩內(nèi)，亦有隨地產(chǎn)蛋的。由于人工飼養(yǎng)，生態(tài)環(huán)境變遷，種野鴨沒有明顯的就巢性，故不能抱窩，需采用人工孵化及人工育雛。綠頭野鴨蛋的外形如家鴨蛋，蛋殼有青色和白色兩種。蛋重平均為57 土11.58 克，縱徑平均為5.77 士0.26 厘米，橫徑平均冬為4.20 士0.05 厘米。種蛋受精率一般為90 % ~ 98 %，受精蛋孵化率達80 %~85 % ，孵化期27~28 天。

雌雄鑒別成年野鴨的鑒別

成年野鴨，雄野鴨尾羽中央有4枚雄性羽，為黑色并向上卷曲如鉤狀，頸下有一非常明顯的白色圈環(huán)。這些是成年雄野鴨最典型的特征，而成年雌野鴨則無這些特征。

雛野鴨鑒別

①外觀鑒別法

把雌野鴨托在手上，凡頭較大、頸粗、昂起而長圓狹小，鼻基粗硬，平面無起伏，額毛直立的為雄野鴨；而雌野鴨則頭小，身扁，尾巴散開，鼻孔較大略圓，鼻基柔軟，額毛貼臥。

②動作鑒別法

驅(qū)趕雛野鴨時，低頭伸頸，叫聲高、尖而清晰的為雄野鴨；高昂著頭，鳴聲低、粗而沉的為雌野鴨。

③摸鳴管法

摸鳴管，雄野鴨位于氣管下部的鳴管呈球形，易摸到；雌野鴨的鳴管與其上部的氣管一樣。

④翻肛門法

將出生雛野鴨握在左手掌中，用中指和無名指夾住鴨的頸部，使頭向外，腹朝上，成仰臥姿勢；然后用右手大拇指和食指擠出胎糞，再輕輕翻開肛門。如是雄雛，則可見有長3—4厘米的交尾器，而雌雛則沒有。

⑤按捏肛門法

左手捉住雛野鴨使其背朝天，肛門朝向鑒定者的右手。用右手的拇指和食指在肛門外部輕輕一捏，若為雄鴨，手指間可感到有油菜籽大小的交尾器管；若為雌性，就感覺不到有異物。

飼養(yǎng)管理雛鴨育雛要點

1.溫度：1周齡要求溫度30-34℃，以后每周降低2-3℃，一直到脫溫為止，春秋季節(jié)一般3周脫溫，夏季2周即可脫溫，應注意使溫度在夜間比白天高1-2℃。溫度過低雛鴨易扎堆，羽毛潮濕，易感冒或形成僵鴨。溫度過高，雛鴨張口喘氣，飲水增加，采食減少，容易虛脫死亡。

2.濕度。一般育雛相對濕度要求60%-65%，過高會使雛鴨羽毛潮濕，影響鴨體散熱：濕度過低則育雛舍空氣干燥，易塵埃飛揚，引起雛鴨呼吸道疾病。

3.關照。1-3日齡應保持24小時關照，4-14日齡采用16小時關照，這樣可以保證雛鴨有充足的采食時間就，滿足快速生長發(fā)育的需要。關照強渡第一周每20㎡為60瓦，第2周每20㎡為40瓦。第3周以后采用自然光照。

4.飼養(yǎng)密度。在群體總量一定的情況下，密度大時，易造成擠壓死亡或造成較多僵鴨，密度小時，房舍利用率低，增加了單位成品分擔的折舊費。正常的飼養(yǎng)管理條件下其飼養(yǎng)密度為：0-1周齡25-30只/㎡，2-3周齡15-20只/㎡，2-4周齡10-15只/平米

成鴨

為使成鴨快速增重，整個飼養(yǎng)期可不限量供給配合飼料，讓其自由采食，同時還要供足清潔飲水。50日齡后成鴨由于體內(nèi)脂肪增加和生理變化開始學飛，須嚴格防逃；飼養(yǎng)員要穿素色衣服，杜絕外人進入場舍，以免驚擾鴨群。

種鴨

按1∶4～6選留好公、母鴨。公鴨應選體格健壯、行動活潑、反應敏捷的作種用；母鴨應選頭小、頸長、眼大、背寬、胸闊的作種用。飼料可用蛋鴨或種鴨全價飼料，并在飼料中添加6%～8%的海帶精粉。產(chǎn)蛋高峰期喂料次數(shù)要增加，以利達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。整個產(chǎn)蛋期，可在地上人工造些淺窩，其上墊些松軟稻草，以利母鴨產(chǎn)蛋。

綠頭野鴨的養(yǎng)殖優(yōu)勢成活率高

野鴨從出殼到成鴨出欄可不用打防疫針，成活率達95%以上。

適應性強，耐寒冷

適應性強，對飼養(yǎng)環(huán)境要求不嚴，無論是旱地、小溪、江河、魚塘都是養(yǎng)鴨的場所。比較耐寒冷，在我國北方能夠保證正常的生長發(fā)育及繁殖性能。

生長快，飼養(yǎng)周期短

一般70天就可上市出售，體重達1.4千克。

飼養(yǎng)成本低

野鴨飼養(yǎng)成本低。從出殼到肉鴨上市每只平均耗料5千克，養(yǎng)殖容易，效益高。

飼料利用率高

綠頭野鴨是一種適應性強、食性廣、耐粗飼、容易飼養(yǎng)的特禽。在良好的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理下，生長速度快，飼料報酬高，60—70日齡體重可達到1．3千克的上市體重，肉料比為1：3。

繁殖力強

種用綠頭野鴨性成熟早，145天即可開始產(chǎn)蛋，全年產(chǎn)蛋期長達9個月。在我國南方地區(qū)，春孵的綠頭野鴨，在當年10月產(chǎn)蛋，冬季不休產(chǎn)，可連續(xù)產(chǎn)蛋到第2年6月末才結束，年產(chǎn)蛋可達120—150枚，種蛋受精率在90％以上。

經(jīng)濟效率高

目前，商品肉用綠頭野鴨養(yǎng)殖成本每只不超過15元，而市場售價在22—25元之間，每只可盈利10元左右，經(jīng)濟效益十分顯著。

參考資料