屬于地茶科。地衣體樹枝狀,白色至灰白色,長期保存則變桶黃色。高36cm,直徑l一2mm,常聚集成叢,分枝單一或頂端二至三叉,長圓條形或扁帶形。表面有皺紋凹陷,縱裂或小穿孔,中空。表層厚約16.8um,藻層厚約67.2um,髓層厚約84um。分布于四川、陜西、云南等省。生于高寒山地或積雪處。全草能清熱解毒,平肝降壓,養心明目。
中文學名地茶
拉丁學名Thamnolia vermicularis (Sw.)Ach.ex Schae
別稱雪茶
界植物界
門地衣門
綱半知衣綱(不完全地衣綱)
形態特征雪茶為地衣類地茶科植物,地衣體白色或灰白色,管狀,單一或有稀少分枝,先端稍彎曲,呈蛔蟲狀,狀如空心草芽,長30至70毫米,粗1至3毫米,重量極輕,形似白菊花瓣,潔白如雪,因此得名。
全體呈細長管狀,單枝或有2~3分枝,白色,長3~7厘米,直徑1~2毫米,粗者呈扁帶狀,基部有斷痕,先端漸尖細,外表細致,略有皺紋凹點。斷面中空。質稍柔軟。氣無,味苦似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。
分布范圍該茶出產于區內玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數千米的高山上,屬地衣類茶科植物。
主要價值雪茶清純爽口,其味略苦而甘,是難得的保健飲品。取少許用開水泡飲,或加在茶葉里泡飲,有清熱生津,能醒腦安神,降血壓,血脂等之效能。
發展歷程麗江飲用雪茶歷史久遠,早在明代,雪茶已成為木氏土司朝貢珍品,現麗江有多家公司生產盒裝產品及飲料,是旅游饋贈親友的佳品。麗江雪茶在中國藥典中位置不菲,《本草綱目拾遺》中記載:“雪茶本非茶類,乃天生一種草芽,土人采得炒焙,以代茶飲烹食之,入腹溫暖,味苦凜香美”。茶名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名麗江雪茶,生長于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,系天然野生,不能人工栽培。麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多種維生素和微量元素,經藥檢屬安全無毒副作用的飲品。
參考資料本文發布于:2023-06-06 15:57:12,感謝您對本站的認可!
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