早酥梨（薔薇科梨屬植物）

早酥梨（薔薇科梨屬植物）

早酥梨 （薔薇科梨屬植物） 次瀏覽 | 2022.10.08 11:55:41 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 早酥梨薔薇科梨屬植物

早酥梨，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成的早熟新品種。母本為蘋果梨，父本為身不知梨。1956年雜交，1969年命名。生長勢極強，幼樹新梢常達(dá)1米以上。芽萌發(fā)力強，成枝力弱。除極寒地區(qū)外均可栽培。

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

目

薔薇目

科

薔薇科

屬

梨屬

基本內(nèi)容

適栽范圍：全國各省區(qū)都有引種試栽。在華東、西南、西北及華北大多數(shù)地區(qū)均適宜栽培。

栽培要點：授粉品種有碭山酥梨、酥梨、八云、蘋果梨、錦豐梨、茌梨、鴨梨和雪花梨等。注意硼肥使用。

品種特性

果實多呈卵圓形或長卵形，平均單果重約250克，大者可達(dá)700克；果皮黃綠或綠黃色，果面果滑，有光澤，并具棱狀突起，果皮薄而脆；果點小，不明顯；果心較小。

果肉白色，質(zhì)細(xì)，酥脆爽口，石細(xì)胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，維生素C，3.70毫克/百克，品質(zhì)上。

樹勢強，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2條長枝。定植后3年即開始結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。連續(xù)結(jié)果能力強，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。8月16日果實成熟。果實發(fā)育天數(shù)94天，營養(yǎng)生長天數(shù)為209天。在某些地區(qū)，果肉出現(xiàn)缺硼引起的小塊木栓化組織。

營養(yǎng)價值

富含纖維素具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。

富含碳水化合物是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)。儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、解毒、增強腸道功能。

富含維生素B2。具有使皮膚、指甲、毛發(fā)正常生長，消除口腔炎癥，增進(jìn)視力，減輕疲勞。

參考資料