欖仁樹（落葉喬木）

欖仁樹（落葉喬木）

欖仁樹 （落葉喬木） 次瀏覽 | 2022.07.06 16:28:26 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 欖仁樹落葉喬木

欖仁樹屬落葉喬木，原產于亞洲熱帶地區，例如馬來西亞、菲律賓等地。欖仁樹高大粗壯，對土質要求不高，但適宜種植于排水良好，并且有充足陽光的地方。在充足空間下，欖仁樹可生長成近似木棉的平衡分層樹冠，是理想的觀葉喬木。在尖沙咀，觀塘及天水圍一帶，不難發現種植作為路旁樹的欖仁樹。

中文名

欖仁樹

界

植物界

門

被子植物門(Magnoliophyta)

綱

雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱。

亞綱

薔薇亞綱(Rosidae)

目

桃金娘目(Myrtales)

科

使君子科(Combretaceae)

屬

欖仁樹屬，也稱訶子屬(Terminalia)

種

欖仁樹 T. catappa

中文別名

大葉欖仁樹、涼扇樹、枇杷樹、山枇杷樹、法國枇杷、楠仁樹、雨傘樹、島樸及古巴梯斯樹

英文名

Indian almond

二名法

Terminalia catappa

分布

廣東、四川 、湖北 、云南東南部。于越南、 大洋洲、及南美熱帶海岸等地均有分布。

種屬概述

欖仁樹屬，使君子科，約250種，廣布于熱帶地區，中國有8種，產西南部至臺灣，其中訶子T.chebulaRetz.為一外來種，廣州有少量栽培，果入藥或為重要的鞣料，欖仁樹T.catappaL.的核仁可食或榨油。[2]

喬木；葉互生，常聚集于小枝之頂；花兩性或單性，有小苞片，組成疏散的穗狀花序或總狀花序；萼延伸或收狹于子房之上，鐘狀，5裂，很少4裂，裂片短三角形，脫落；花瓣缺；雄蕊10或8，2輪排列；子房下位，1室，有胚珠2－3顆，花柱長而不分枝；核果扁平，有角或2－5翅，有種子1顆。

形態特征欖仁樹

大喬木，高15m或更高。樹皮褐黑色，縱裂呈剝落狀；枝平展，近頂部密被棕黃色的絨毛，具密而明顯的葉痕。葉大，互生，常密集于枝頂；葉柄短而粗壯，長10-15mm，被毛；葉片倒卵形，長12-22cm，寬8-15cm，先端鈍圓或短尖，中部以下漸狹，基部截形或狹心形，兩面無毛或幼時背面疏被軟毛，全緣，稀微波狀，主脈粗壯，上面下陷而成一淺槽，背面凸起，且于基部近葉柄處被絨毛，側脈10-12對，網脈稠密。[1]

穗狀花序長而纖細，腋生，長15-20cm，雄花生于上部，兩性花生于下部；苞片小，早落；花多數，綠色或白色，長約10mm；花瓣缺；萼筒杯狀，長8mm，外面無毛，內面被白色柔毛，萼齒5，三角形，與萼筒幾等長；雄蕊10枚，長約2.5cm，伸出萼外；花盤由5個腺體組成，被白色粗毛；子房圓錐形，幼時被毛，成熟時近無毛；花柱單一，粗壯；胚珠2顆，倒懸于室頂。果橢圓形，常稍壓扁，具2棱，棱上具翅狀的狹邊，長3-4.5cm，寬2.5-3.1cm，厚約2cm，兩端稍漸尖，果皮木質，堅硬、無毛，成熟時青黑色；種子1顆，長圓形，含油質。花期3-6月，果期7-9月。

枝干：枝條水平擴展張開。枝條圍繞主干輪生，成顯著環狀。

樹皮：樹皮帶灰褐色。起初頗為光滑，後隨樹齡增長而逐漸加厚及帶縱裂紋，這時樹皮很易成薄片狀剝落。

葉：葉緊密互生，單葉，呈廣橢圓形，簇生于枝條末端，葉片可長達25厘米。葉端較闊，葉質厚，呈革質。葉背基部中脈的兩邊，各有兩枚細小的腺體。落葉前會轉為美麗的紫紅色。

花：花期3-6月，白色穗狀花序，缺乏花瓣，頂端是雄花，下方是雌花及兩性花。花細小，白色或黃綠色。穗狀花序，聚生于葉腋位置。

果：7-9月．廣橢圓形核果，黃褐色，長達5厘米。外形像橄欖。可食的仁，含杏仁味的油。果子含纖維質，可在水上飄浮，內果皮堅硬而質輕可漂浮于海面上，具有海漂植物傳布的特性。

藥理作用

欖仁樹的樹皮性味苦、性涼，有收斂之效，對解毒止瘀、化痰止咳、痢疾、痰熱咳嗽及瘡瘍有治療功效。葉及嫩葉對疝痛、頭痛、發熱、風濕關節炎有治療功效。葉汁對皮膚病、痳瘋及疥癬有治療功效。種子性味苦、澀、性涼，可清熱解毒，對咽喉腫痛、痢疾及腫毒有治療功效。

栽培繁殖欖仁樹果實

可用播種法，取成熟掉落的種子為佳，春至夏季播種；也可用嫁接法，砧木選用欖仁樹，早春嫁接。樹性強健，生長迅速，不拘土質，但以肥沃的沙質土壤為最佳，排水、日照需良好。幼株需水較多，應常補給。每年春、夏季各施有機肥一次。樹冠若不均衡，待冬季落葉后稍加修整。性喜高溫多濕，生育適溫約為23——32℃，生長慢，耐熱、耐濕、耐堿、耐瘠、抗污染、易移植、壽命長。

播種：

翌年春季的3至4月用60℃的溫水浸種，水涼后換清水浸種1至2天，然后播于苗圃，播后覆土2厘米左右，澆水，約1個月后種子發芽，2個月后進行一次間苗，以避免小苗過密，影響其生長。

分株：

在秋季落葉后至春季開花前進行，不必將全株挖出，可從根際一側挖出叢株分離后栽種。

壓條：

在整個生長季節都可進行，但要等到翌年才能生根，因此法較為繁瑣，繁殖系數不高，而且成苗后植株長勢較弱，故生產中很少采用。

扦插：

在夏季的生長季節進行，剪去當年生的嫩枝做插穗，插于沙土中也可成活，但生產中不常用。

嫁接：

接穗要求品種純正、長勢旺盛，選擇無病蟲害或少病蟲害的植株向陽面外圍的充實枝條，接穗采集后剪除葉片，及時嫁接。可在4至5月和8至9月用枝接的方法，7月用芽接的方法進行。如果天氣干旱，嫁接前1至2天應灌一次透水，以提高嫁接成活率。

在欖仁樹嫁接后3周左右應檢查接穗是否成活，若不成活應及時進行補接。嫁接成活的植株要及時抹去砧木上萌發的枝芽，以免與接穗爭奪養分，影響其正常生長。

栽培管理

欖仁樹原產中國，華北、西北、華南、西南各省均有分布，常生長在山地溪旁、欖仁樹土壤要求不嚴，能在瘠薄的土壤中生長，但在疏松肥沃、排水良好的沙質土壤中生長更好。適宜種植在高燥、陽光充足之處，低洼積水處、過于蔭蔽處則不宜種植。因此，生產基地可建在地勢開闊，排水良好之處。

移栽

欖仁樹在每年冬季落葉后的11月至12月、翌年2月至4月發芽前均可移栽，大的植株移栽時應帶土球，以利于成活，因其根系的韌性大，不易挖斷，可用鋒利的鐵锨將部分根系鏟斷，對于一些較長的枝條也要適當短截，以方便攜帶運輸，如果花期移栽，還要摘除部分花朵，以避免消耗過多的養分，影響成活，定植時勿使土球松散，每穴施腐熟的堆肥或廄肥10至15千克，栽后澆透水，以保證成活。

水肥管理

欖仁樹在生長期應適時中耕，以疏松表土，減少水分蒸發，使土壤里的空氣流通欖仁樹進養分的分解，為根系的生長和養分的吸收創造良好的條件。每年的早春、夏季、秋后各施一次腐熟的有機肥，以促進開花和花芽的形成，每次施肥后都要澆一次透水，以利于根系的吸收。天旱時注意澆水，雨季要及時排水防澇，以免因土壤積水造成爛根。

應用價值

欖仁樹之邊材帶白色，心材紅褐色，質地細密而重，硬度適中，可供建筑或製造器具；樹皮含鞣質，可以做為染料；種子則可供食用及榨油。除此之外，欖仁還可治痢疾及腫毒，其樹皮可以治療胃及膽汁質發熱、腹瀉及痢疾；嫩葉汁可製成油膏治疥癢、痳瘋及其他皮膚病，并可內服以治頭痛及疝痛。葉子除了做為黑色染料外，亦是治赤痢的藥材。

采摘過程

欖仁的收獲時間必須恰到好處以保證最好的質量。采摘的時間過早，含油量極低。隨著顏色由淡綠變為深綠，含油量也開始增高。顏色越深產油量越高，但由于酸度也隨著顏色的加深而增加并開始影響欖仁油的質量品質。因此經驗豐富的欖仁種植者會根據不同的條件和要求在相應的成熟期進行采摘和收獲。由于地理位置和海拔高度的不同，欖仁的收獲一般是在每年的十月底至轉年的二月份左右。

欖仁的采摘方式基本上采取比較原始的手摘方法或在地面上鋪網或面料然后用棒狀物進行梳打。有些國家和地區也采用比較現代化的大型機械收獲方式。傳統方式生產效率較低并且成本較高但欖仁的質量較好。大機械收獲雖然降低了成本提高了效率，但同時也會對欖仁果實造成損傷從而影響欖仁油的的質量。希臘的大部分地區包括克里特島由于山地多地形復雜，并不適合大型機械收獲方式。這也是為什么希臘的欖仁油產量較低、品質更好、價格相對較高的原因之一。

養護要點欖仁樹

欖仁樹的生長環境要求很高，受土壤、氣溫、水分、空氣、日照等影響很大。

土壤：土壤的物理性質對油橄欖樹的生長極為重要。總的來說，欖仁樹適宜于中性及微堿性土壤，對土壤的含水量也很挑剔，對土壤中的鈣、鎂、硼等含量的要求極為嚴格。

氣溫：世界上認為油欖仁樹要有0℃以下的溫度才能達到正常開花結果的要求，-3~-4℃的最低氣溫對油橄欖花芽生理分化是最適宜的，通常來講，冬季最低溫度是不能低于-7~-12℃。

水分：欖仁樹被稱之為耐旱樹種，欖仁樹產區（地中海沿岸）都具有夏季炎熱干旱的生態環境，一般年降雨量是500~700mm。空氣濕度：地中海地區的相對濕度一般在40%-65%。如果空氣濕度高，就會導致欖仁樹水分過多而窒息，以致生理失調。

日照：欖仁樹是在長日照條件下生長發育，是強陽性樹種，它的產地緯度在40度左右。日照不足，欖仁樹同化過程緩慢，代謝過程減弱，影響果實發育及樹體的發育。

參考資料