鱤魚,又叫鰥、魠、哆口魚、黃頰、黃頰魚、鰥魚、竿魚、桿條魚、大口鱤、水老虎,屬鯉科魚類,我國(guó)除西北、西南之外,從北至南平原地區(qū)的水系中皆有分布。
中文名鱤魚
別名魠、哆口魚、黃頰、黃頰魚、鰥魚等
界動(dòng)物界
科鯉科魚類
分布區(qū)域我國(guó)除西北、西南之外,從北至南平原地區(qū)的水系中皆有分布。
簡(jiǎn)述又名黃頰、生母魚、鰥魚、水老虎、竿魚。鯉科動(dòng)物鱤魚〔Elopichthys?bambusa(Richardson)〕的肉。原動(dòng)物西北、西南以外的平原地區(qū)均有分布。魚肉嫩,少刺,是人們喜食魚類。
體貌特征鱤魚,體延長(zhǎng),稍側(cè)扁,腹部圓,無腹棱。頭長(zhǎng)而尖,口大,端位,口裂末端可達(dá)眼前緣的下方,吻尖,呈喙?fàn)睿情L(zhǎng)遠(yuǎn)超過吻寬。下頜前端有一堅(jiān)硬的骨質(zhì)突起。眼中等大,向兩側(cè)突出。頭上于眼徑的比例變化范圍很大。下咽齒3行。鰓耙排列稀疏。無須。鱗小,側(cè)玫鱗110-117。背鰭3,9-10,很小,起點(diǎn)位于腹鰭之后,臀鰭3,10-11,尾鰭分叉很深。生活時(shí)體色微黃,背部灰黑,腹部銀白色,背鰭、尾鰭濃灰色,頰部和其他各鰭呈淡黃色。
鱤魚生活習(xí)性鳡魚,生活在江河、湖泊的中上層,游泳迅速,行動(dòng)敏捷,是一種主要以魚類為食的典型的兇猛魚類,也是大型的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。該魚生長(zhǎng)快、個(gè)體大、肉味鮮美,一向被視為高檔淡水魚類。近幾年來,由于山區(qū)水利工程的建造、水域環(huán)境的惡化等原因,使鱤魚自然資源急劇下降,現(xiàn)今,除長(zhǎng)江及與長(zhǎng)江直接相通的湖泊中尚可捕到鱤魚外,絕大部分的江河、湖泊已難尋鱤魚蹤跡。
分布區(qū)域分布甚廣,我國(guó)自北至南的平原地區(qū)各水系皆產(chǎn)此魚。我國(guó)除西北、西南之外,從北至南平原地區(qū)的水系中皆有分布。
鱤魚藥用價(jià)值出處
出自《本草綱目》?!毒V目》:鱤魚生江湖中,體似鯉而腹平,頭似鯇而口大,頰似鲇而色黃,鱗似鱒而稍細(xì),大者三、四十斤。啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。
【拼音名】GǎnYú
【英文名】Yellowcheekcarp
來源
藥材基源:為鯉科動(dòng)物鱤肉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Elopichthysbambusa(Richardson)
采收和儲(chǔ)藏:春夏用網(wǎng)捕撈,捕殺后,剖腹,除去內(nèi)臟,洗凈,取肉鮮用。
性味
味甘;性溫
歸經(jīng)
脾;胃經(jīng)
功能主治
健脾益胃;溫中止嘔。主脾胃虛弱;反胃嘔吐
用法用量
內(nèi)服:煮食,100-200g。
【注意】瘡疥患者慎服。
【摘錄】《中華本草》
新聞事件事件一
2016年2月16日上午,一市民報(bào)料,稱在江寧眾彩物流的水產(chǎn)市場(chǎng)看到一條很大的大魚。在眾彩做水產(chǎn)生意的楊老板今天上午接到一批貨源,其中有幾條大塊頭,楊老板稱這種魚學(xué)名叫鳡魚,俗稱銅頭魚、水老虎。記者看到魚池里的這個(gè)大家伙明顯比其他小伙伴要大出一大截,好奇的店員一稱量,此魚體長(zhǎng)竟有1.70米,去皮重達(dá)93斤。這塊頭快趕上一個(gè)成年少女的身高和體重了!一時(shí)間引得市民紛紛駐足看稀奇。有的市民連說,沒見過!周星馳的美人魚!魚精!別說普通市民沒見過,就是做了20多年水產(chǎn)生意的楊老板也沒見過。楊老板介紹,這條魚的魚齡應(yīng)該和他從業(yè)時(shí)間差不多,最低20年以上,這種魚一般最常見的20、30斤,90多斤的他說這么多你水產(chǎn)生意也沒見過。據(jù)了解,鳡魚主要生活在江河、湖泊的中上層,游泳迅速,行動(dòng)敏捷,是一種主要以魚類為食的典型的兇猛魚類,是淡水魚養(yǎng)殖的害魚,但它本身因營(yíng)養(yǎng)豐富肉質(zhì)鮮美,也是大型的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。楊老板稱,鳡魚按重量分等級(jí),越重等級(jí)越高,這條大家伙的市場(chǎng)將超過5000元。[1]
事件二
老人長(zhǎng)江里釣起“魚王”?肩扛過市
2016年4月9日?qǐng)?bào)道,湖北宜昌,一位老人嘴里叼著一根煙,背上馱著一條大魚,左前方一名男子幫著開道,身后一位女士全程負(fù)責(zé)跟拍,迎來百分百的回頭率。原來這條被大家頂禮膜拜的大魚,老人8日下午在三江橋附近的長(zhǎng)江中釣起來的。
附近居民介紹,這條大魚之后被剁成一塊一塊,足足賣了700多塊錢。宜昌市漁政船檢港監(jiān)管理處副處長(zhǎng)盧林,他看完視頻和照片后表示,這應(yīng)該是一條鱤魚。盧林說,鱤魚雖不是國(guó)家保護(hù)魚類,但這么大的雌鱤魚被釣起,對(duì)長(zhǎng)江的漁業(yè)資源來說,是一個(gè)損失。[2]
參考資料本文發(fā)布于:2023-06-07 02:44:43,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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