鹽酸克倫特羅又稱“瘦肉精”,是一種β2-腎上腺素受體促效劑(β2-adrenergic agonist),類似麻黃素(Ephedrine)作用,臨床上經(jīng)常用來治療慢性阻塞性肺疾(COPD),亦被作為緩和氣喘急性發(fā)作時(shí)的支氣管擴(kuò)張劑(Bronchodilator)用藥。該藥物既不是獸藥,也不是飼料添加劑,而是腎上腺類神經(jīng)興奮劑。克倫特羅在家畜和人體內(nèi)吸收好,而且與其它β-興奮劑相比,它的生物利用度高,以至食用了含有克倫特羅的豬肉出現(xiàn)中毒。自2002年9月10起在中國境內(nèi)禁止在飼料和動物飲用水中使用鹽酸克倫特羅。
外文名Clenbuterol
別名瘦肉精
中文名鹽酸克倫特羅
分子式C12-H18-Cl2-N2-O
相對分子質(zhì)量313.7
管制類型不管制
儲存密封干燥保存
熔點(diǎn)174~175.5°C
理化性質(zhì)物理性質(zhì)外觀與性狀:白色或類白色的結(jié)晶粉末,無臭、味苦。
熔點(diǎn):174~175.5°C
分子式:C12H18Cl2N2O·HCl
分子量:313.7
溶解性:溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚。
化學(xué)性質(zhì)鹽酸克倫特羅屬于中度蓄積性藥物,在動物組織內(nèi)的蓄積與其劑量和給藥持續(xù)時(shí)間有關(guān),其殘留量隨停藥期的延長逐漸下降。大量試驗(yàn)已證明鹽酸克倫特羅在動物體內(nèi)的殘留主要集中在眼睛、毛發(fā)、肺、肝、腎及肌肉和脂肪組織。其中眼睛的視網(wǎng)膜和脈絡(luò)膜、毛發(fā)中殘留最高,是因?yàn)槠湎盥黄浯问欠巍⒏魏湍I;肌肉組織和脂肪組織中的殘留情況大致相當(dāng),約為肝臟中的1/5。克倫特羅在肺、肝臟中的殘留普遍高于腎臟,且殘留時(shí)間較長。[1]
作用與用途鹽酸克倫特羅為β2受體激動劑,屬于擬腎上腺素類藥物,商品名為“氨哮素”、“克喘素”。80年代初,美國一家公司意外發(fā)現(xiàn),鹽酸克侖特羅可明顯促進(jìn)動物生長,并增加瘦肉率。它能夠改變動物體內(nèi)的代謝途徑,促進(jìn)肌肉,特別是骨骼肌中蛋白質(zhì)的合成,抑制脂肪的合成,從而加快生長速度,瘦肉相對增加,改善胴體品質(zhì)。這一新發(fā)現(xiàn)很快被一些國家用于養(yǎng)殖業(yè),飼料中添加了鹽酸克侖特羅后,可使豬等畜禽生長速率、飼料轉(zhuǎn)化率、胴體瘦肉率提高10%以上,所以鹽酸克侖特羅在作為飼料添加劑銷售時(shí)的商品名又稱為“瘦肉精”、“肉多素”等。
使用注意事項(xiàng)危險(xiǎn)性概述不良反應(yīng):鹽酸克倫特羅可使骨骼肌慢收縮纖維上的β受體,使之加速收縮,表現(xiàn)為手不能握住,走路困難,面頸部骨骼肌震顫,尤其是交感神經(jīng)功能亢進(jìn)者更易發(fā)生,日受體激動時(shí)可抑制淋巴細(xì)胞的增殖,抑制淋巴因子和抗體的形成,抑制誘發(fā)的血小板激活;鹽酸克倫特羅可使血糖升高,胰島素分泌增加,引起厭食;鹽酸克倫特羅可激動骨骼肌細(xì)胞膜上Na/K+/ATP酶,促使K+進(jìn)入細(xì)胞,血液中K+濃度下降,誘發(fā)心律失常。此外,β2受體興奮能引起血乳酸、丙酮酸升高,并可出現(xiàn)酮體,引起代謝紊亂。這些藥理作用是鹽酸克倫特羅引起不良反應(yīng)的原因。
急性中毒:急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動,有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力,原有心律失常的患者更容易發(fā)生反應(yīng),心動過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置。
甲狀腺功能亢進(jìn)等癥狀更易發(fā)生:原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者,如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進(jìn)者上述癥狀更易發(fā)生。
導(dǎo)致心律失常:與糖皮質(zhì)激素合用可引起低血鉀,從而導(dǎo)致心律失常。
過敏:反復(fù)使用會產(chǎn)生耐受性,對支氣管擴(kuò)張作用減弱及持續(xù)時(shí)間縮短。雖然克倫特羅殘留的毒作用為輕度的,但美國FDA研究表明,應(yīng)用擬交感神經(jīng)藥者或?qū)η八庍^敏者,對克倫特羅的反應(yīng)要比正常健康個(gè)體更為嚴(yán)重。
急救治療如果被人食用后,會有急性中毒癥狀,如果不及時(shí)搶救有可能導(dǎo)致心率失常而猝死。鹽酸克倫特羅又稱瘦肉精,是一種白色或類白色的結(jié)晶粉末,豬食用后在代謝過程中能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,提高豬肉的瘦肉率。含有“鹽酸克倫特羅”的豬肉如果被人食用后,臨床表現(xiàn)會有如下癥狀:急性中毒會心悸,面頸、四肢肌肉顫動,手抖甚至不能站立,頭暈、乏力;原有心律失常的患者更容易發(fā)生反應(yīng),如心動過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置;原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者,如有高氣壓、冠心病、甲狀腺功能亢進(jìn)者,上述癥狀更易發(fā)生;與糖皮質(zhì)激素合用,可引起低血鉀,從而導(dǎo)致心律失常。發(fā)生“鹽酸克倫特羅”中毒后,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行洗胃、輸液,促使毒物排出;在心電圖監(jiān)測及電解質(zhì)測定下,使用保護(hù)心臟藥物,如6-二磷酸果糖(FDP)等藥物。
1、口服后即洗胃、輸液,促使毒物排出。
2、在心電圖監(jiān)測及電解質(zhì)測定下,使用保護(hù)心臟藥物如6-二磷酸果糖(FDP)及β1-受體阻滯劑倍他樂克。
預(yù)防方法1、控制源頭,加強(qiáng)法規(guī)的宣傳,禁止在飼料中摻入鹽酸克倫特羅。
2、加強(qiáng)對上市豬肉的檢驗(yàn)。
3、消費(fèi)者購買豬肉時(shí)要揀帶些肥膘(1-2cm)的肉,顏色不要太鮮紅,豬內(nèi)臟因鹽酸克倫特羅殘留量多不宜食用。
相關(guān)事件2002年9月10日農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》,鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種 “瘦肉精”列為禁用藥品。
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