篾匠,在中國是一門古老的職業(yè),隨著塑料制品的出現(xiàn),篾制品幾乎被淘汰,近年來隨著人們環(huán)保意識的增強(qiáng),篾制品又逐漸有了一定的市場。
中文名篾匠
英文名Miejiang
分布有竹子分布的地區(qū)
操作材料篾
類型手藝
性質(zhì)職業(yè)類型
釋義以竹篾編織器物的工匠。《新民晚報》1990.4.30:“安徽舒城和江蘇揚中都是有名的篾席產(chǎn)地,自然有世代相傳的篾匠。”[1]
行業(yè)技能工具篾匠工具看上去不很復(fù)雜,一把將竹子盤成細(xì)篾的篾刀,是必備的工具,再就是小鋸、小鑿子等,還有一件特殊的工具就是:“度篾齒”,這玩意兒不大,卻有些特別。
鐵打成像小刀一樣,安上一個木柄,有一面有一道特制的小槽,它的獨特作用是插在一個地方,卻能把柔軟結(jié)實的篾從小槽中穿過去。
基本功篾匠的基本功包括:砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨。剖出來的篾片,要粗細(xì)均勻,青白分明;砍的扁擔(dān),要上肩輕松,剛韌恰當(dāng);編的篩子,要精巧漂亮,方圓周正;織的涼席,要光滑細(xì)膩,涼爽舒坦。篾匠手藝是一門細(xì)致活,要經(jīng)過多年磨練才能達(dá)到精熟的程度。
工藝流程取竹春竹不如冬竹,春竹嫩,易蛀,冬竹又要選小年的冬竹,有韌勁;不管春竹冬竹,必須要鮮竹,才能編簍打簟。當(dāng)日砍來的鮮竹最好,但最多也不能放過10天,否則剖不出篾來;
剛編好的竹器還不能馬上放在太陽底下曝曬……竹子劈成較細(xì)的篾后,最外面的一層帶著竹子的表皮,行話叫“青篾”,這層篾最結(jié)實,不帶表皮的篾,就叫“黃篾”,黃篾比青篾的結(jié)實度就差遠(yuǎn)了,但它也有用途,像籮筐、曬箕的主要部位,由于需要量大,一般用黃篾,而竹器的受力部位,就要用青篾來做。
像經(jīng)常跟水接受的用具,如籃子、筲箕之類,就不能用黃篾,但它們大多是用本地的小竹子做的,堅牢度也不怎么樣,一般用上一年左右,就要換新的了。
破竹篾匠的絕技,一枝筆挺的毛竹去枝去葉后,一頭斜支在屋壁角,一頭擱在篾匠的肩上,只見篾匠用鋒利的篾刀,輕輕一勾,開個口子,再用力一拉,大碗般粗的毛竹,就被劈開了一道口子,啪地一聲脆響,裂開了好幾節(jié)。
然后,順著刀勢使勁往下推,身子弓下又直起,直起又弓下,竹子節(jié)節(jié)劈開,“噼啪噼啪”響聲象燃放的鞭炮。但很快,那把刀被夾在竹子中間,動彈不得。
此時,篾匠師傅放下刀,用一雙鐵鉗似的手,抓住裂開口子的毛竹,用臂力一抖一掰,啪啪啪一串悅耳的爆響,一根毛竹訇然中裂,姿勢有舞蹈般優(yōu)美。篾匠師傅破竹,像布店里撕布,瀟灑利索。
批篾片篾匠活的精細(xì),全在手上。一根偌長的竹子,篾匠師傅掏出不同樣式的篾刀,把竹子劈片削條。從青篾到黃篾,一片竹竟能“批”出八層篾片。
篾片可以被剖得像紙片一樣輕薄,裊裊娜娜地掛在樹枝上晾著,微風(fēng)一吹,活像一掛飛瀑……篾片再剖成篾條,篾條的寬度,六條并列,正好一寸。
然后是“拉”,將刮刀固定在長凳上,拇指按住刀口,一根篾子,起碼要在刮刀與拇指的中間,拉過四次,這叫“四道”。厚了不勻,薄了不牢,這全憑手指的感悟與把握。可想,當(dāng)光潔如綢的篾條,一根一根從手中流出,與其說是篾刀的使然,倒不如說是篾匠手上皮肉的砥礪。
編織編一領(lǐng)竹席,少則三天,多則四五天,耐得了難忍的寂寞還不夠,還要有非凡的耐心、毅力,甚至超然物外的那么一種境界。
史話趣談篾匠的全部“家生”是:一條黑膩的圍裙,一只方型的竹箱。篾匠活大多在膝蓋上做,圍裙是必不可少的;竹籃內(nèi)環(huán)置一竹圈,插著各式篾刀,底下是竹尺、鑿子、鉆子,上面有竹編的蓋子,晴天蓋住擋灰塵,雨天取下當(dāng)斗笠,方便得很。
還有一件度篾齒,這東西有些特別,鐵打成像小刀一樣,安上一個木柄,有一面有一道特制的小槽,它的獨特作用是插在一個地方,卻能把柔軟結(jié)實的篾從小槽中穿過去。
農(nóng)村人幾乎每年都要請篾匠師傅到自己家來做活,按天數(shù)付工錢。篾匠手藝是細(xì)致活,做得好是不需要吆喝的,東家還沒有做完,西家就來請了,風(fēng)光地上門,踏實地做事,體面地拿錢。
家里雇了篾匠師傅,除一日三餐管飯外,下午還得供一餐點心,每天做工前給一包香煙,雄獅、利群,或大紅鷹,盡管煙有些中檔甚至低級,但篾匠師傅卻很是滿足。給不給香煙,那是東家的道理,也是請手藝人的規(guī)矩。
篾匠這個營生不輕松,太苦,看他們的雙手,要想形容得貼切,應(yīng)該用“樹皮”兩字。十根指頭,十支虬盤的樹根,粗糙龜裂的手,貼了五六條虎皮膏藥。要是寒冬,這雙老手必定是溝壑縱橫。
十個篾匠九個駝,他們走起路來,慢慢顯示出一雙羅圈腿,這十有八九是因為編竹席釀成的。成天伏在地上編竹席,彎腰、曲背,怎能不駝不羅呢?
農(nóng)民的汗水落入土里,篾匠的汗水卻是熬盡在絲絲縷縷交織的竹席里。俗話常說:吃得苦中苦,方為人上人。遺憾的是,篾匠吃了多少苦,只有他們自己心里知道,但他們距離人上人也實在太遠(yuǎn)了些。世上的事,不如人意者常八九,一生幾乎都在艱辛編織中耗去青春的篾匠,或許深深體味其中的況味,只能用緘默表達(dá)自己的感受吧。
民謠說:醫(yī)生屋里病婆娘,石匠屋里磨光光,木匠屋里栽架子床,篾匠屋里破篩籃。意思是說,做手藝的大都在為人作嫁衣裳,自己家里卻一無所有。
職業(yè)現(xiàn)狀篾匠對很多年輕人來說,是個陌生的詞語。隨著塑料制品的出現(xiàn)與普及,木制品和篾制品在日常生活中逐漸被淘汰,而與這兩類生活用品息息相關(guān)的箍桶匠和篾匠也日漸沒落。
地處中國大陸最南端的雷州半島,過去山林密布,熱帶叢林郁郁蔥蔥,竹是常見之物。由于山林里竹子和藤類都多,雷州半島當(dāng)?shù)氐睦习傩杖粘S镁吆芏嗍怯弥褡蛹庸ざ桑缣峄@、筲箕、撮箕、籮筐、背簍、篩子、簸箕等等。
竹器美觀大方,牢固結(jié)實,經(jīng)久耐用,所以,雷州半島地區(qū)做篾匠的人也有不少。
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