回族服飾的主要標(biāo)志在頭部。男子們都喜愛(ài)戴白色的圓帽。回族婦女常戴蓋頭。回族老年婦女冬季戴黑色或褐色頭巾,夏季則戴白紗巾,并有扎褲腿的習(xí)慣。青年婦女冬季戴紅、綠色或蘭色頭巾,夏季戴紅、綠、黃等色的薄紗巾。山區(qū)回族婦女愛(ài)穿繡花鞋,并有扎耳孔戴耳環(huán)的習(xí)慣。
中文名回族服飾
批準(zhǔn)時(shí)間遺產(chǎn)類(lèi)別民俗
申報(bào)地區(qū)寧夏回族自治區(qū)
簡(jiǎn)介回族服飾講究整齊、美觀、簡(jiǎn)樸、舒適、干凈衛(wèi)生。伊斯蘭教至圣穆罕默德曾對(duì)教民說(shuō):“你們穿白色的衣服,它是你們最好的衣服”。在當(dāng)代,回族男子一般頭戴頂小口大無(wú)沿窄邊白色圓頂帽,回族在禮拜磕頭時(shí),前額和鼻尖必須著地,戴無(wú)沿帽行動(dòng)更為方便,遂發(fā)展成為一種服飾習(xí)俗。[1]
頭飾在回族服飾中,保留至今、最有特色的要數(shù)頭飾了。
男子主要是戴平頂?shù)陌撞贾谱鞯膱A頂無(wú)檐白帽或黑帽(也有不同教派的回族男子戴六棱帽,顏色有黑、白、藍(lán)色)。耳套、纏頭(禮拜用的戴斯他爾)。
白色帽子一般用的確良、滌卡、棉布等料子制做,還有用白棉線(xiàn)鉤制的;黑色是用平絨、花達(dá)呢做的,也有用粗毛線(xiàn)鉤的。有的白帽上印有精美的幾何圖形和阿拉伯文字,表示修養(yǎng)和受到尊敬。
除了戴白帽外,有些也用白、黃色毛巾或布料纏頭,即戴斯他爾(波斯語(yǔ)音譯,意為清真寺的阿訇或教長(zhǎng)頭上纏的布)。相傳穆罕默德在早期傳播伊斯蘭教時(shí),頭纏戴斯他爾禮拜。
戴斯他爾長(zhǎng)度一般為9尺或12尺。纏頭時(shí)有許多講究,前面只能纏到前額發(fā)際處,不能把前額纏到里面,這樣不利于叩頭禮拜,纏巾的一端要留出一肘長(zhǎng)吊在背心后,另一端纏完后壓至后腦勺纏巾層里。過(guò)去回民頭纏戴斯他爾的較多,現(xiàn)在多數(shù)頭戴白帽,只有清真寺里經(jīng)常上寺禮拜的阿訇、滿(mǎn)拉和篤信宗教的回族老人纏頭。
舊時(shí),回族男子愛(ài)戴一種風(fēng)翎帽。這是一種從頭頂至耳朵上面開(kāi)叉,三片扇形的圓頂帽子。從耳朵上、后腦上部開(kāi)叉的三片布面,左右兩側(cè)的布面垂到下顎,腦后的布面則拖到脖根至肩頭,左右兩片搭裹住兩側(cè)臉龐。
有的內(nèi)裝棉花,有的縫制毛皮,冬天保暖,夏天扇風(fēng),受到很多人的歡迎。但隨著時(shí)代的演變,如今這種帽子在生活中已經(jīng)見(jiàn)不到了。
回族女子有戴蓋頭的習(xí)俗,除此之外,還戴立邦小口白帽、圓頂撮口白帽、頭巾、抓縞子(如今已不多見(jiàn))。
蓋頭:旨在蓋住頭發(fā)、耳朵、脖頸。從《古蘭經(jīng)》上的規(guī)定“令她們把頭巾垂在衣領(lǐng)上”而來(lái),意思是把頭發(fā)、耳朵、脖子等都遮蓋起來(lái),集中精力禮拜,眼不觀邪,耳不聽(tīng)邪,口不說(shuō)邪。現(xiàn)在已發(fā)展成為一些回族地區(qū)婦女的普遍服飾。
蓋頭一般有3種:年輕女子愛(ài)戴綠色蓋頭,清新秀麗;有些女子結(jié)婚后戴黑色蓋頭,顯得清雅莊重,但有些女子到了老年仍然戴著黑色蓋頭,這表示即使她失去了丈夫,但對(duì)丈夫的感情很深,不愿考慮再嫁,周?chē)娜艘豢此w頭的顏色,就知道她的心意;老年人多戴白色蓋頭,顯得清凈潔白。
過(guò)去,一些年輕女子多戴圓頂撮口白帽(其實(shí)這是回族女子真正戴的帽子形狀,現(xiàn)在已不多見(jiàn)),有的旁繡花朵,顯得靈巧素雅,俊俏秀美。同時(shí),老年婦女冬天多戴黑、褐色頭巾,夏天搭白紗巾;中年婦女冬天戴紅、綠、藍(lán)色頭巾,夏天戴輕薄紅綠紗巾。
回族服飾服飾回族男子喜歡穿白襯衫、白布大襠寬松褲、長(zhǎng)袍、袍子(準(zhǔn)白)、馬甲(坎肩),顏色多為白色、毛藍(lán)、黑色。
準(zhǔn)白:阿拉伯語(yǔ)音譯,即“袍子”、“長(zhǎng)大衣”。這是回族滿(mǎn)拉、阿訇和回族老人喜愛(ài)的服裝。有單、夾、棉、皮4種。
坎肩:是回族男子服飾的一個(gè)重要組成部分。回民根據(jù)不同的季節(jié),穿不同的坎肩,有夾的、棉的,還有皮的。既可當(dāng)外套,又可穿在里面。回族男子的坎肩,裝飾工藝比較簡(jiǎn)單,在襟邊、袋口處用針扎出明線(xiàn),使衣服各邊沿平挺工整,突出服裝造型的線(xiàn)條美,同時(shí),用相同的衣料做小包扣,顯得雅致。皮坎肩選料頗講究,要用胎皮和短毛羊皮,縫成后輕、柔、平、展。
回族女子的傳統(tǒng)衣服樣式比較單一,一般都是大襟衣服、對(duì)襟衣服,但裝飾內(nèi)容卻比較豐富。少女和媳婦很喜歡在衣服上嵌線(xiàn)、鑲色、滾邊等,有的還在衣服的前胸、前襟處繡花,色彩鮮艷、形象逼真。
大襟衣服是在右邊扣扣子,紐扣是自己用布料制作的,因此做起來(lái)比較費(fèi)工時(shí)。回族女子喜歡在鞋頭上繡花。襪子主要講究通跟和襪底,遛跟襪大都繡花,襪底多制成各種幾何圖案,也有繡花的。
回族女子還喜歡穿上腰大襠棉褲、單褲、裹腿、繡花鞋。結(jié)婚時(shí)的婚嫁服有喜衣、踹(音同)蛋鞋。而冬季,不分男女老幼,都穿二毛裹皮衣褲、抄袖,納底千層鞋、虎抱頭鞋、氈窩窩、老灘羊皮襖、皮坎肩等。回族女子的衣服顏色多數(shù)素雅、潔凈,老年人多穿著黑、藍(lán)、灰等;年輕人喜歡穿鮮亮的,如綠、藍(lán)、紅等。
傳承在吳忠市上橋鄉(xiāng)瓜兒村,記者見(jiàn)到了出生于1912年的回族老人哈秀英,她是當(dāng)?shù)赜忻拿耖g裁縫。回族人穿的老式衣服,沒(méi)有她不會(huì)做的。她從7歲開(kāi)始跟隨母親哈楊氏學(xué)做針線(xiàn)活,解放初期被編入合作社縫紉組做衣服,改革開(kāi)放后在家里為回族群眾做衣服,至今已經(jīng)有80多年的歷史了。由于手藝好,四鄰八鄉(xiāng)的回族群眾都來(lái)找她做衣服。
平日里做得多的都是大襟衣服、大襠褲,由于是純手工縫制,大襟衣服、開(kāi)襟衣服一般一天只能做一件。大襠褲一般一天能做兩條。除了衣服,老人還能做回族女子的蓋頭、鞋,還會(huì)在鞋頭上繡花。
四五年前,做了一輩子的針線(xiàn)活的哈秀英老人的眼睛徹底看不清了,不能做針線(xiàn)活了。她把手藝傳給了女兒馬介蘭。馬介蘭對(duì)做衣服也很有興趣,她說(shuō):她們最拿手的是做老式回族服裝,新式的一般不做。
就像唐裝等民族服裝又流行起來(lái)一樣,最近這一二年,回族傳統(tǒng)服飾又流行起來(lái),經(jīng)常有人找上門(mén)來(lái)要求做個(gè)布扣對(duì)襟衣服,中年人來(lái)做一件大袍、老年人做大襟衣服等。如今,馬介蘭干這個(gè)裁縫活也已經(jīng)是四五十年光景了,眼睛花得已經(jīng)看不清針腳,無(wú)法繼續(xù)做衣服了,她又將手藝傳給了自己的兒媳。
在瓦梁溝村,記者還見(jiàn)到了靠自己摸索學(xué)會(huì)了刺繡的李兆元老人。李兆元今年65歲,年輕時(shí)因?yàn)閻?ài)好,自己學(xué)習(xí)畫(huà)圖樣,竟然練出了栩栩如生的刺繡手藝。自己家的枕套、孩子穿的圍兜、衣服,都有他的刺繡作品。甚至朋友結(jié)婚時(shí),都能得到他刺繡的龍鳳呈祥的枕套作為賀禮。在東塔鄉(xiāng)穆民新村村民楊海學(xué)家里,就保留著一對(duì)40年前結(jié)婚時(shí)李兆元送的枕套,這么多年他們一直沒(méi)舍得用過(guò)。
在吳忠市,還有馬占華、馬秀英等15位會(huì)刺繡、裁剪、制作回族服飾的手藝人。除了這些已經(jīng)受到保護(hù)的民間藝人之外,在吳忠市還有一家以制作回族服飾為主的民營(yíng)企業(yè),生產(chǎn)回族人民的生活服裝的同時(shí),也擔(dān)負(fù)著傳承回族服飾文化的重任。
回回帽男子戴的無(wú)檐小白帽,亦稱(chēng)“禮拜帽”,回族傳統(tǒng)男帽,一種無(wú)沿小圓帽。回族在禮拜磕頭時(shí),前額和鼻尖必須著地,戴無(wú)沿帽行動(dòng)更為方便,遂發(fā)展成為一種服飾習(xí)俗。
回回帽從顏色上看,通常有白、灰、藍(lán)、綠、紅、黑等顏色,有的是純色,也有很多帶伊斯蘭風(fēng)格花邊或圖案、文字的,如星月圖案、阿拉伯文的“真主至大”、“清真言”等,可根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合的不同選擇戴那種合適。一般春夏秋季戴白色帽最多,冬季戴灰色或黑色。最尋常的還是以白色為尋常帽式,結(jié)婚的新郎多戴紅色帽子,以示喜慶。
回回帽一般用的確良、滌卡、棉布等布料制作,也有用白棉線(xiàn)鉤制的。黑色是用的多為平絨、棉粘毛氈、花達(dá)呢等材料,用毛線(xiàn)鉤織也可。
此外還有戴斯他勒:波斯語(yǔ)音譯,意為清真寺的阿訇或教長(zhǎng)頭上纏的布。回族除了戴白帽外,有些也用白、黃色毛巾或布料纏頭,俗有“纏頭回回”之稱(chēng)。相傳穆罕默德在早期傳播伊斯蘭時(shí),頭纏戴斯他勒禮拜。戴斯他勒長(zhǎng)度一般為9尺或12尺。纏頭時(shí)有許多講究,前面只能纏到前額發(fā)際處,不能把前額纏到里面,這樣不利于叩頭禮拜,纏巾的一端要留出一肘長(zhǎng)吊在背心后,另一端纏完后壓至后腦勺纏巾層里。
過(guò)去回族頭纏戴斯達(dá)爾的較多,現(xiàn)在多數(shù)回族群眾習(xí)慣戴白帽,清真寺里的阿訇、滿(mǎn)拉和常去寺里鄉(xiāng)佬們則纏頭的比較多。麥賽海襪:亦稱(chēng)麥賽襪子,是北方穆斯林老人冬天穿的一種皮制襪子。“麥賽海”為阿拉伯語(yǔ)音譯,意為“皮襪子”,一般用近似皮夾克軟、薄的牛皮制成,潔凈光亮,結(jié)實(shí)耐用。
如果穿上麥賽襪子可以免去小凈中的洗腳程序,而且用濕手在襪子的腳尖至腳后跟摸一下,即等于洗腳。所以回族穆斯林一般比較喜歡麥賽襪子。
過(guò)去麥賽襪子都是自己縫制,現(xiàn)在甘肅臨夏等地有專(zhuān)門(mén)加工麥賽襪子的工廠,滿(mǎn)足了廣大穆斯林的要求,受到了好評(píng)。準(zhǔn)白:阿拉伯語(yǔ)音譯,意即“袍子”、“長(zhǎng)大衣”。這是回族滿(mǎn)拉、阿訇和回族老人喜愛(ài)的服裝。準(zhǔn)白一般選用黑、白、灰等顏色的棉布、化纖料或毛料制作,有單、夾、棉、皮四種。
其款式近似現(xiàn)代的長(zhǎng)大衣,但領(lǐng)子一般都是制服領(lǐng)口。回族男子還喜歡穿白襯衫、白高筒布襪、白布大襠寬松褲等。坎肩:是回族男子服飾的一個(gè)重要組成部分,表現(xiàn)了回族簡(jiǎn)樸、大方的民族特點(diǎn)。
回族男女都愛(ài)穿坎肩,特別是回族男子喜歡在雪白的襯衫上套一件適體的對(duì)襟青坎肩,黑白對(duì)比鮮明,清新、干凈、文雅,也有很多帶有精美伊斯蘭圖案和各種花色的坎肩,穿在身上給人感覺(jué)很利索、干練。回民根據(jù)不同的季節(jié),穿不同的坎肩,有夾的、棉的,還有皮的。既可當(dāng)外套,又可穿在里面。回族男子的青坎肩,在襟邊、袋口處用針扎出明線(xiàn),使衣服各邊沿平挺工整,
突出服裝造型的線(xiàn)條美,同時(shí),用相同的衣料做小包扣,顯得雅致。皮坎肩選料頗講究,要用胎皮和短毛羊皮,縫成后輕、柔、平、展。
冬天穿上這種皮坎肩,再穿上一件外套,既輕便保溫,又感到和諧、不臃腫。特別是回民愛(ài)清潔,講衛(wèi)生,又有尚武習(xí)俗,經(jīng)常要洗臉、洗手、洗小凈、練武,穿上坎肩,挽袖子洗手洗臉、干活、習(xí)武既方便,又保暖。回民對(duì)在清真寺念經(jīng)畢業(yè)的滿(mǎn)拉,舉行了“穿衣”儀式的,本坊的教民則給他準(zhǔn)備一身新衣服、綠帽、綠袍等,讓他穿上。
這個(gè)風(fēng)俗起源于波斯(伊朗一帶),因?yàn)椴ㄋ辜磁f時(shí)的綠衣大食,北方回民冬天還用黑色棉布或狐貍尾巴做耳套,用布料做的耳套。其外形似桃子,并繡有簡(jiǎn)單的圖案。
回民喜歡穿自己縫制的搭面子二毛皮大衣、老羊皮大衣。傳統(tǒng)回族男子的鞋,一般都是自制的方口或圓口布鞋,也有用麻和線(xiàn)自制的涼鞋。隨著社會(huì)的發(fā)展;大多數(shù)回民現(xiàn)在到商店購(gòu)置各種布鞋和牛皮鞋、涼鞋等,但忌穿豬皮鞋。農(nóng)村男子的襪跟、鞋墊一般都是繡花的。回族老人有扎綁褲腿的習(xí)慣。
回族男子還喜歡隨身佩帶一把小刀,俗稱(chēng)腰刀。回民掛腰刀,一是為了裝飾,二是為了隨時(shí)宰牲、救牲。這種習(xí)俗與唐代杜環(huán)記載的阿拉伯人“系銀帶,佩腰刀”的習(xí)俗是一樣的,是從阿拉伯傳人中國(guó)回族人民當(dāng)中的,后來(lái)逐漸成為回族人民的習(xí)慣。
蓋頭在蓋住頭發(fā)、耳朵、脖頸。回族認(rèn)為這是婦女的羞體,應(yīng)該加以遮蓋。戴蓋頭的習(xí)俗,一是受阿拉伯國(guó)家的影響。在阿拉伯地區(qū),原來(lái)風(fēng)沙很大,水源較少,人們平時(shí)難以及時(shí)沐浴凈身。
為了防風(fēng)沙、講衛(wèi)生,婦女們自己縫制了能遮面護(hù)發(fā)的頭巾。后來(lái)許多阿拉伯、波斯商人把這種習(xí)俗帶到中國(guó)。二是受伊斯蘭教的影響。《古蘭經(jīng)》說(shuō):“你對(duì)信女們說(shuō),叫她們降低視線(xiàn),遮蔽下身,莫露出首飾,除非自然露出來(lái)的,叫她們用面紗遮住胸膛,莫露出首飾……”。
中國(guó)回族女性雖然已棄用面罩,但也以頭巾護(hù)頭面,一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都遮掩起來(lái),久而久之逐步形成了回族婦女戴蓋頭的習(xí)慣。回族在戴蓋頭前,有的將頭發(fā)盤(pán)在頭頂,有的留把把頭,將頭發(fā)盤(pán)在腦勺后,戴上帽子,爾后再戴蓋頭。回民的蓋頭,無(wú)論在泉州、廣州、海南等沿海地區(qū),還是在內(nèi)地,一般通常有綠、青、白三種顏色,有少女、媳婦、老人之分。一般少女戴綠色的,已婚婦女戴黑色的,有了孫子的或上了年紀(jì)的老年婦女戴白色的。
戴綠蓋頭顯得清俊嬌麗;戴白蓋頭顯得干凈持重;戴黑色蓋頭顯得素雅端正。回族婦女的“蓋頭”,講究精美,大都選用絲、綢、喬其紗、的確良等高中檔細(xì)料制作。在樣式上,老年人的蓋頭較長(zhǎng),要披到背心處;少女和媳婦的蓋頭比較短,前面遮住前頸即可。
回族婦女還喜歡在蓋頭上嵌金邊,繡風(fēng)格素雅的花草圖案,看上去清新、秀麗、明快、悅目。如今隨著時(shí)代的發(fā)展,有些青年回族女性的蓋頭也有了一些樣式、色彩上的變化,顯得更加活潑和大方。
回族婦女的傳統(tǒng)衣服一般都是大襟為主,裝飾內(nèi)容卻很豐富。少女和媳婦很喜歡在衣服上嵌線(xiàn)、鑲色、滾邊等,有的還在衣服的前胸、前襟處繡花,色彩鮮艷,形象逼真,起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。回族女裝都是右邊扣扣子,紐子是自己用料子制作的。傳統(tǒng)回族女子的鞋喜歡在鞋頭上繡花。
襪子主要講究遛跟和襪底,遛跟襪大都繡花,襪底多制成各種幾何圖案,也有繡花的。回族婦女衣服的顏色不喜歡妖艷,一般老年人多著黑、藍(lán)、灰等幾種顏色;中、青年喜歡穿鮮亮的,如綠、藍(lán)、紅等顏色。回族婦女老少一般都備有節(jié)日服裝;經(jīng)常禮拜的人,還專(zhuān)門(mén)有一套禮拜服。
大部分回族女子從小就要扎耳朵眼子,七八歲時(shí)要戴耳環(huán);同時(shí),還喜歡戴戒指、手鐲,有的還點(diǎn)額、染指甲等等。已婚婦女還要經(jīng)常開(kāi)臉,顯得清秀、干凈。回民戴戒指的講究與土耳其、巴基斯坦、埃及等中東阿拉伯國(guó)家的穆斯林和中國(guó)漢族的講究相同:戴無(wú)名指上表示已婚,戴中指上表示沒(méi)有對(duì)象,戴小拇指上表示已有對(duì)象還未結(jié)婚。
除此以外,回族婦女還喜歡戴手鐲與耳環(huán)。傳說(shuō)是在很早以前,有位回族媳婦兒養(yǎng)活著一個(gè)老婆婆,因?yàn)榧依锖芨F,連飯都吃不飽,她就到一個(gè)商人家去打短工,給人做飯。每次和完面,這位媳婦兩手都舍不得洗手,沾兩手面偷偷回來(lái)洗掉給婆婆做面糊糊吃,這樣可以勉強(qiáng)果腹。
過(guò)了一段時(shí)間后,突然有一天天空中電閃雷鳴、烏云翻滾,手伸出去,把兩眼一閉,想讓雷劈掉算了。一聲巨雷響過(guò)后,媳婦睜開(kāi)雙眼,發(fā)現(xiàn)自己的雙手不但絲毫未損,而且兩個(gè)手上都戴上了金手鐲。
從此,回族媳婦戴手鐲也成了孝順老人的象征。現(xiàn)在有的回族女性沒(méi)金手鐲的,也可以用其他材質(zhì)的代替,如銀手鐲、玉手鐲等。回族婦女喜歡戴耳環(huán),除了裝飾以外,據(jù)說(shuō)還能使人心明眼亮。回民當(dāng)中有句順口溜說(shuō):“姑娘眼睛亮,耳環(huán)子掛兩旁。”這話(huà)確有道理。
眼部穴位在耳垂中央,戴耳環(huán)可以刺激耳部眼睛的穴位。回族女性還喜歡用鳳仙花染指甲。這個(gè)習(xí)俗也是由阿拉伯、波斯等地傳來(lái)的,因?yàn)橹袊?guó)在漢朝以前沒(méi)有鳳仙花。
漢武帝時(shí),張騫聽(tīng)說(shuō)西方有一個(gè)條支國(guó)(阿拉伯),后來(lái)甘英奉使西域,中國(guó)與阿拉伯之間才有了交通。從此以后,互相往來(lái),鳳仙花也從西域傳到中國(guó)。鳳仙花的阿拉伯名為“海葫”。
周密的《癸辛雜識(shí)》對(duì)此有詳細(xì)的記載:“鳳仙花,紅者,用葉搗碎,入明礬少許在內(nèi),先洗凈指甲,然后以此付甲上,用片帛纏定過(guò)夜。初染,色淡,連染三五次,其色若胭脂,洗滌不去,可經(jīng)旬,直至退甲,方漸去之。或云此亦守宮之法,非也。今回回婦女多喜此。”回族形成后,仍襲祖先的習(xí)俗,代代相傳,時(shí)至今日,許多回族女性還喜歡用鳳仙花染指甲,以示美觀。
現(xiàn)狀隨著社會(huì)環(huán)境的發(fā)展,城鄉(xiāng)回族的服飾較之新中國(guó)成立前和新中國(guó)成立后的五六十年代有了很大變化。特別是居住在城市里的中青年男女,穿戴打扮豐富多樣。回族男子的衣服由單一的白汗衫、青坎肩、便裝、中山裝向西裝、夾克衫等款式新穎的方向發(fā)展。城市里的一些回民打扮,已很難從服飾上辨清他們的族屬了。
回族服飾的傳統(tǒng)文化和多數(shù)其他民族的一樣,也面臨著如何很好的保持沿襲的的問(wèn)題,在此希望廣大回族同胞關(guān)注我們的民族服飾傳統(tǒng)文化和習(xí)俗,讓我們民族的燦爛文化永遠(yuǎn)的傳承和發(fā)展下去,這是我們當(dāng)代回族青年一代義不容辭的責(zé)任!
中國(guó)非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
參考資料本文發(fā)布于:2023-06-07 11:07:01,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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