缺鋅怎么補(怎樣補充鋅才好呢？)

怎么補鋅好，在缺鋅不嚴重時，藥補不如食補，應多吃動物肝臟，瘦肉，蛋黃和魚類等富含鋅的食物，鋅元素主要存在于海產品，動物內臟中，其他食物里含鋅量很少，主食類食物以及大類幾乎都沒有鋅，日常含鋅豐富的食物在海鮮內，海帶及深海魚類食物中，每周建議吃兩三次海鮮。

還有動物的肝臟和胰臟，魚類，奶類，蛋類等，還有零食，比如說核桃啊，瓜子啊這些東西。

植物性食物中含鋅量都比較少，相比之下比較高的有豆類，花生，小米，蘿卜，大白菜等介紹幾款補鋅食譜：1.豬肝粥2.粟子生蠔粥3.小黃魚燜蘿卜4.西紅柿雞蛋湯當然還有市場上各種各樣的補鋅藥品和保健品，比如說葡萄糖酸鋅口服液，但是如果服用補鋅產品，要注意兩方面，一是不能與牛奶同服，二是不能空腹服用，應該在飯后服用。

正常情況下，正常飲食是不會缺鋅的。

如果長期嚴重偏食素食，營養不良的人才有可能缺鋅。

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您好！兒童補鋅可以多吃比如瘦肉，奶制品，大豆，花生等。

此外，服用蛋白鋅、蛋白硒產品，高活性易吸收，能更有效的補鋅補硒。

最好的補鋅制劑是通過服用蛋白鋅補鋅制劑補充，還可以通過服用藥物補充鋅，可以更好的補充嬰幼兒身體所需的含鋅量。

直若曲 鋅是人體必需的礦物質。

補鋅，就是補充人體必需的微量元素鋅，補鋅在人體生長發育、免疫、維生素等起著極其重要的作用。

大多數成年人每天需要大約10毫克的鋅，最多40毫克；但是，補充過多的鋅是有害的。

一、通過飲食補鋅

1、吃貝類。

獲取鋅的最佳方法之一是吃貝類。

貝類含有大量的鋅。

牡蠣含鋅量最高，100克的螃蟹含有6.5毫克的鋅；100克龍蝦含有3.4毫克鋅，建議每月至少吃一次貝類食品。

2、吃肉。

肉制品含有大量的鋅。

你可以從健康的紅肉，豬肉和禽肉中獲取大量的鋅。

100克牛肉含有7毫克鋅，100克豬肉含有2.9毫克鋅，100克的雞肉含有2.4毫克的鋅。

3、吃堅果。

您還可以把堅果作為零食。

大多數堅果含有鋅，但含量不是很高。

你可以吃腰果，杏仁、南瓜子或花生。

100克腰果含有4.8毫克鋅4、吃奶制品。

乳制品中含有鋅。

您可以每天吃一些乳制品來增加鋅的攝入量。

酸奶在所有乳制品中含有最多的鋅。

200克酸奶含有1.7毫克鋅。

5、吃雜糧。

某些谷物中含有足夠的鋅，可以作為主食補鋅。

如燕麥、藜麥。

6、吃豆類

豆類和豆制品含有很多鋅。

包括豆腐，豆豉，大豆，蕓豆，黑豆，鷹嘴豆，扁豆。

在烹飪前先浸泡豆類，因為豆類中含有植酸鹽，可阻止礦物質的吸收，浸泡可去除植酸鹽。

7、服用鋅補充劑。

如果你飲食上達不到標準，也可以服用鋅補充劑。

您可以每天服用片劑形式的補充劑。

按照說明和劑量信息服用補充劑，請注意不要過量服用鋅。

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二、確定每日補鋅的正確量。

一個人每天攝入鋅含量應根據年齡和性別等因素而有所不同。

你應該確定你每天需要多少鋅，因為過多的鋅是有害的。

7個月以下的兒童需要2毫克。

7個月至3歲的兒童每天需要3毫克。

4至8歲的兒童需要5毫克。

9至13歲的兒童需要8毫克。

每天最多23毫克。

男性青少年14至18歲需要11毫克。

女性需要9毫克。

最多達到34毫克。

18歲以上的男性需要11毫克，而女性需要8毫克。

最多達到40毫克。

懷孕和/或哺乳期間鋅需要增加 - 分別為11毫克和12毫克。

三、知道鋅的重要性。

1、鋅和那些營養元素相干擾

雖然在飲食中攝取足夠的鋅很重要，但同樣重要的是要認識到鋅可以干擾其他礦物質的吸收，如銅，鐵和鈣。

如果您需要補充這些營養素，請用鋅和銅，鐵和鈣來分別補充，在吃這些食物時間隔兩到三個小時。

2、那些人容易缺鋅

邊際缺鋅相對普遍，全球約有20億人受到影響。

缺乏鋅導致生長不良，身體和智力發育不良以及感染風險增加。

下列人群容易缺鋅：

沒有足夠的富含鋅的食物的早產兒和低出生體重嬰兒年齡較大的母乳喂養的嬰兒和幼兒兒童和青少年孕婦和哺乳期婦女，尤其是年輕女性接受靜脈內喂養形式的患者，稱為全胃腸外營養營養不良或營養不良的兒童和成人患有嚴重或慢性腹瀉的人患有吸收不良綜合征或消化系統和肝臟疾病的個體患有乳糜瀉，短腸綜合征，克羅恩病，潰瘍性結腸炎的人酗酒者患有慢性腎病和鐮狀細胞貧血的個體老年人（超過65歲）特定藥物會干擾鋅的吸收或功能素食主義者

3、補鋅過量的危害。

雖然鋅對身體的整體健康很重要，但補鋅過量會帶來不良后果。

單獨通過飲食補鋅過量是很困難的，通常服用過量的補品和或服用補充劑會導致過量服用。

過量的鋅攝入會導致嚴重的健康問題，包括惡心，嘔吐，食欲不振，痙攣，腹瀉和頭痛。

人體中高水平的鋅會干擾銅和鐵的吸收和功能，這可能導致銅和鐵缺乏性貧血。

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鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發育過程中，發揮著極其重要的作用。

缺鋅分為輕度缺鋅和重度缺鋅。

根據不同的程度，缺鋅的治療方法也不同。

缺鋅對應的治療方法如下：1、輕度缺鋅。

如果缺鋅不嚴重，癥狀不明顯或者預防缺鋅者，可以采取食補的方式，平時多吃牡蠣、蝦皮、紫菜、芝麻、花生、魷魚、紅色肉類、動物肝臟、魚粉、鯡魚等等含鋅豐富的食物。

而且平時飲食上要注意粗細搭配，避免長期吃精制的食物。

葡萄糖酸鋅、賴氨酸鋅或者應用善存等多元維生素和多元微量元素的組合，配伍都可以起到補鋅的作用正團效果。

2、重度缺鋅。

如果缺鋅比較嚴重或者需要快速補鋅的人群，應采用鋅劑來補鋅，例如蛋白鋅。

缺鋅患者在飲食中多攝入動物性食品，例如瘦肉、魚、雞肝、豬肝富含鋅的食物，深色的蔬菜，新鮮的水果，富含維生素C，也是可以促進動物食品中鋅的吸高清凱收。

鋅可以促進人體的生長發育，提高免疫力，是人體不可缺少的微量元素。

缺鋅會引戚喚起人體的很多不適，所以平常可以吃一些肉類，比如魚，瘦肉，動物的內臟，以及雞蛋，豬肝，海產品等。

另外蘋果，洋蔥，香蕉，蘑菇等蔬菜和水果都含有鋅元素，做到適量食用，不要偏食，合理膳食，才可以健康的補鋅。

還可以服用葡萄糖酸鋅口服液，鋅片等藥物補鋅。

知食說

鋅作為身體內的一種微量元素，雖然占比非常少，但是它的作用卻十分重要。

比如，鋅是許多金屬酶的重要成分和酶的激活劑，是核酸代謝和蛋白質合成過程中重要的輔酶。

鋅與蛋白質結合可促進生長發育，對性腺發育和成熟也有促進作用。

鋅還可以促進細胞免疫。

如果鋅缺乏可造成生長發育停滯、性成熟推遲、嗅覺減退，出現厭食或異食癖傷口愈合慢、易感染，孕婦早期缺鋅還可造成畸胎。

那么，我們在日常生活中，可以怎樣補鋅呢？這些食材，補鋅效果顯著：花生、核桃、芝麻等。

花生

花生中有著非常豐富的營養成分，在民間有過“植物肉”的俗稱。

這是因為花生中富含植物蛋白、多種維生素組群、鋅、鈣、鐵、氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、葉酸、胡蘿卜素等營養成分。

因此，適合作為補鋅的食材。

核桃

核桃的種植史與食用史，可以追溯到千年以前。

核桃既可以生食，也可以炒熟后食。

核桃有豐富的蛋白質、膳食纖維、鐵、鋅、維生素E等寶貴的營養價值口感甘溫，非常有利于促進寶寶的腦部發育和神經系統發育,提高寶寶記憶力，預防寶寶便秘。

芝麻

芝麻中的鐵元素成分很高，不僅是寶寶補鐵首選食物，也是成年人補鐵的優秀食材。

同時，芝麻中含鈣量也很高，日常食用的話會對人體的骨骼、牙齒都大有益處。

最后，芝麻更含有不飽和脂肪酸和膳食，能提高腦細胞的活性，以及可以達到潤腸通便的效果。

因此，核桃芝麻米漿這道食品，就很適合用于平常生活中的進補了：

材料：核桃仁二十克，芝麻與大米二十五克做法：

把徹底洗好的核桃、芝麻、大米倒入豆漿機中，注水至水位線。

啟動豆漿機，開始打漿。

待打漿程序結束后，即成豆漿。

把煮好的豆漿倒入濾網，濾取豆漿。

盛入碗中，用勺子撇去浮沫即可。

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知識廣場

補鋅主要是通過飲食補充和服用補鋅制劑，食物中含鋅量多的食物有牡蠣，麥芽，其次是瘦肉，魚類，牛奶，核桃，花生，芝麻，紫菜，動物肝臟等

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缺鋅平常可多吃一些肉類，比如魚，瘦肉，動物的內臟，以及豬肝，模旁巖雞蛋旦御，海產品等，另外蘋果，香蕉，洋蔥，蕃茄，香菇蔬菜啟液水果都有鋅元素，還可以多吃牡蠣，服用葡萄糖酸鋅口服液，鋅片補鋅