海米怎么吃？

海米怎么吃？我自己是一名漁民海米是我經常吃到的海產干貨，煮法多樣最合適海米的菜式:海米燉冬瓜煮法簡單方便又好吃，第一先把海米用自來水清洗干次再浸泡20分鐘在浸泡的過程中泡海米的水一定不要倒掉要留住備用，第二把豬肉和冬瓜切塊備用，第三起鍋燒油把豬肉和冬瓜放到鍋中翻炒2分鐘，然后倒入剛才浸泡好的海米和泡海米的水一起倒到鍋中燜煮5分鐘，最后加入適量的鹽調味即食用。

生活軌跡17

海米浸泡30分鐘，粉絲用溫水泡軟，娃娃菜縱向切開，香蔥、大蒜切末。

泡軟的粉絲放入大碗中，碼入切好的娃娃菜。

鍋中放少許油，放入蔥末、蒜末、剁椒、泡發好的海米，小火炒香。

炒香后放入少許白糖、生抽、少許水（或湯），小火煮沸。

煮沸后澆在娃娃菜上，入蒸鍋，上汽后中火蒸10分鐘即可。

食材：娃娃菜、海米、粉絲、大蒜、剁椒、香蔥。

1、海米浸泡30分鐘，粉絲用溫水泡軟，每棵娃娃菜縱向切八瓣，香蔥切末、大蒜切末。

2、泡軟的粉絲放入大碗中，碼入切好的娃娃菜。

3、鍋中放少許油，放入蔥末、蒜末、剁椒、泡發好的海米，小火炒香。

4、炒香后放入少許白糖、生抽、少許水（或湯），小火煮沸。

5、煮沸后澆在娃娃菜上，入蒸鍋，上汽后中火蒸10分鐘即可。

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海米的10種吃法？1、海米冬瓜湯。

材料：鮮冬瓜250克，海米10克，蔥，切碎的生姜，辣椒粉，鹽。

做法：將冬瓜皮洗干凈，切成碎條（不要切太薄，如果太薄，炒時會很容易就被炒壞），放在盤子中。

海米洗凈，浸泡在一碗水中2分鐘。

瀝干后待用。

取一個鐵鍋，用高火加熱至熱。

添加一些食用油，旋轉至鍋的兩側。

加入蔥花，生姜大火煮約20秒，直到炒出香味。

加入浸泡過的蝦和冬瓜碎片，煸炒2分鐘。

加入鹽和胡椒粉。

炒20秒以上，直到水蒸發完。

關火，加一些雞精，拌勻。

2、海米粥。

材料：海米10克，米50克，姜片，蔥花，水，鹽。

做法：海米適量溫水泡軟后洗凈，與適量姜片、米、水一起放到鍋里煮，至米煮成粥后，加少量鹽調味，出鍋時撒少許蔥花。

3、海米拌豆腐。

原料：嫩豆腐500克，海米50克，醬油10克，蔥姜末5克，精鹽2.5克，味精2克，芝麻油20克，紅油5克。

做法：嫩豆腐切成1.2厘米見方的丁，開水浸燙數次，瀝干水分，晾涼裝盤。

海米用沸水燙一下，放入碗中，加入醬油、精鹽、味精、紅油、芝麻油、蔥姜末拌勻，澆在豆腐丁上即可。

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海米的10種吃法？1、海米有很多吃法，對于臨海的地區，方法更是多種多樣。

首選是咸干飯，還可以做成其他的食物，像干海米炒飯、海米芹菜、海米燒茄子、海米冬瓜湯、海米扒油菜、海米拌海蜇絲。

這些味道都是很不錯的，可以滿足我們對美味的要求。

而且做法比較簡單，海米對于湯菜都是一種提味的食品。

2、海米中含有豐富的鎂，鎂是可以調節心臟活動的作用，能很好的保護身體心血管系統，海米可減少血液中膽固醇的數量，防止身體動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

海米營養豐富，含蛋白質可以補充身體的東西，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

海米的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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1、海米有很多吃法，對于臨海的地區，方法更是多種多樣。

首選是咸干飯，還可以做成其他的食物，像干海米炒飯、海米芹菜、海米燒茄子、海米冬瓜湯、海米扒油菜、海米拌海蜇絲。

這些味道都是很不錯的，可以滿足我們對美味的要求。

而且做法比較簡單，海米對于湯菜都是一種提味的食品。

2、海米中含有豐富的鎂，鎂是可以調節心臟活動的作用，能很好的保護身體心血管系統，海米可減少血液中膽固醇的數量，防止身體動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

海米營養豐富，含蛋白質可以補充身體的東西，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

海米的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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海米怎么吃簡單又好吃？家常菜海米燒油菜。

海米50克，油菜400克，食用油20克，蒜10克，蠔油5克，鹽2克。

海米溫水泡發30分鐘瀝干備用，油菜去掉老葉整棵改十字花刀，在開水中焯5秒瀝干備用。

蒜拍碎剁成細粒。

熱鍋入油，加入油菜，海米快速翻炒30秒再加入鹽，蒜粒，蠔油繼續翻炒20秒出鍋裝盤。

一盤家常菜海米燒油菜就做成了。

三夜見2581 　　海米怎么吃

　　海米怎么吃：海米冬瓜 　　材料 　　鮮冬瓜250克，海米10克，蔥，切碎的生姜，辣椒粉，鹽。

　　做法 　　A. 將冬瓜皮洗干凈，切成碎條(不要切太薄，如果太薄，炒時會很容易就被炒壞)，放在盤子中。

　　B. 海米洗凈，浸泡在一碗水中2分鐘。

瀝干后待用。

　　第1步：取一個鐵鍋，用高火加熱至熱。

　　添加一些食用油，旋轉至鍋的`兩側。

　　加入蔥花，生姜大火煮約20秒，直到炒出香味。

　　加入浸泡過的蝦和冬瓜碎片的，煸炒2分鐘。

　　第2步：加入鹽和胡椒粉。

　　炒20秒以上，直到水蒸發完。

　　關火，加一些雞精，拌勻。

　　第3步：將菜放置于精美的盤子中就可以吃了。

　　海米怎么吃：海米糙米粥 　　原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯，鹽2小匙，胡椒粉適量 　　做法 　　1.糙米淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干。

　　2.小排骨洗凈氽燙去腥，撈起;海米以冷水浸軟去雜質。

　　3.將作法1、2的材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦。

　　4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味、熄火，撒上胡椒粉食用。

　　Tips 　　1.糙米富含人體每個器官都不可或缺的維生素B族。

　　維生素能維持人體健康與膚色，對濕疹、皮膚炎等癥狀也有一定的療效。

維生素B族還能防止白發、脫發，美發效果也比較的好。

　　2.維生素B能促進腸胃蠕動，增強消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，并強化神經系統、防治腳氣病。

　　特色：美化氣血，明亮臉色，改善濕疹、皮膚癥，增強防曬抵抗力。

　　海米營養價值

　　1、金勾蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍; 　　還含有豐富的鉀、碘、磷等礦物質及維生素A等成分，其肉質松軟，也比較容易消化，對身體虛弱調養的人是極好的食物。

　　2、金勾蝦米含有鎂的比較豐富，鎂對心臟有調節作用，可以很好的保護心血管系統，它也可以減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死; 　　3、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效; 　　4、日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的"時差癥"; 　　5、蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸癥; 　　6、老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥; 　　老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。

成長中的點滴

超市海米怎么吃法？

海米蒸滑蛋是常見的吃法。

準備好兩個雞蛋打入碗中打碎，加適量鹽攪拌均勻，然后加適量冷水打散，之后攪拌一下濾去表面浮沫，再靜置五分鐘，靜置完上鍋蒸三分鐘、撒入蝦米、再蒸四分鐘即可，最后在蒸好的滑蛋上上蔥花、淋些生抽，蓋鍋燜一下就好了。

　　海米怎么吃　　海米蒸滑蛋材料準備：雞蛋2個，溫水，冷水適量，蝦米少許，鹽，生抽，蔥少許。

　　1、將雞蛋打入碗中，打散后加入鹽拌勻，然后加入冷水打散　　將雞蛋攪拌至細滑，需要濾去表面浮沫，接著靜置5分鐘，　　此時中火蒸3分鐘，這個時候就可以撒入蝦米，然后再蒸4分鐘，　　最后，在蒸好的滑蛋上面撒入蔥花蓋鍋蒸半分鐘，淋些生抽即可得到一晚，味道香濃的海米滑蛋。

心在旅途01

超市海米怎么吃法？1將海米清洗干凈，用溫水浸泡一段時間備用2/7蔥切成蔥花、蒜切成末、姜切成末3/7鍋中燒水，加入少許油、鹽，將清洗好的油菜放入鍋中焯熟4/7焯好的油菜，放入清水中浸泡一下，瀝干水分撈出備用5/7鍋中燒油，放入蔥姜蒜末爆香，放入海米、一勺生抽、蠔油、適量清水煸炒6/7加入適量水淀粉勾芡，倒入焯好的油菜翻炒均勻7/7出鍋即可，簡單的海米炒油菜就完工了。

生活軌跡17

1、紫菜蛋湯。

洗好海米，海菜。

最先，鍋中加點油，油燒后，放蝦海米干炒香，隨后放進海菜，打進生雞蛋。

再放米加少量調味料，像生抽，雞精，味精就可以。

2、干海米蛋炒飯。

白米飯中放進生雞蛋開展攪拌均勻。

鍋中加點油，大火燒熱后轉低火，放進蔥段和生雞蛋，炒碎，放進海米和番茄，辣椒丁，低火煸炒，看辣椒呈艷翠綠色的情況下把菜盛出去。

再往鍋中加點油，多放一些，要不然小米粒會粘在一起，大火燒好油后轉低火放如用生雞蛋拌好的白米飯，煸炒，加鹽，味精，待小米粒呈橙黃色時把剛剛炒好的菜放進，煸炒勻稱后熄火.黃橙橙熱騰騰的蛋炒飯來啦。

3、海米燒蘿卜。

最先把籮卜清理清洗，隨后把皮除掉，切割成一小塊預留。

將海米清理干凈，用溫開水開展侵泡直到泡開，開槍，加適當油，滾油，放進蘿卜炒，加適當鹽炒勻，放進海米和冷水，等候炒過，加調味料起鍋就可以。