老人吃什么營養 日常飲食要吃夠量

很多人說老來瘦對老人的身體好，其實并不是瘦弱的老人身體就會好，主要的還是要身體有營養，這樣才能保持好身體的健康狀態。年紀大了以后，身體各項機能已經開始衰弱，對于身體的損害大家要在平時做好其中的護理和保養。飲食就是其中重要的一點，怎么吃營養呢?平時吃不需要過分的控制自己的食量，如何吃才會健康呢?

老人平時應該這樣飲食：

1、保證肉質的松軟嫩滑。愛吃肉的老人其實不在少數，做好肉的燒法，終以燒、燉、燜、蒸也可使肉中蛋白質軟化，易于人體消化吸收。實在不行就把食物打碎，制成濃稠湯汁，連湯帶水吃下去。

2、膳食、運動、藥物三管齊下。平時對于自己的身體狀態要有自己的認識，根據自己的身體健康做好預防，患有高血壓、糖尿病、高脂血癥等慢性疾病的老人，在飲食上需適當控制，但不要因噎廢食，什么都不敢吃。控制慢病除了飲食因素，藥物調節也很重要，應做到膳食控制和藥物控制的平衡。此外還要堅持運動。