原標題：巧克力、冰激凌…加上它就變"貴氣"？最新通知：非食品原料
“雞塊上面還有一些金箔，
這個賣相也是超過味道。”
“牛角包上面有一小片金箔，沒有味道
這么做可以更好吃嗎？不，可以更貴。”
“食物上面有金箔裝飾，拍照好看。”
......
打開點評類網站
不少網友分享美食的時候
都會提到一種“食材”——金箔
近些年來
一些商家為了讓食物看起來更加高端
經常會在食物中添加金箔或者金粉
給食物“鍍金”也成為了消費的噱頭
這樣做不僅提高了食物的賣相
價格也是不菲
冰淇淋球涂上金粉售價達38元
一塊8英寸蛋糕“穿上”金箔外衣價格翻番…
即使這樣
也會吸引很多人前去嘗鮮
不少人坦言，加上金箔后
食物的賣相遠超過它的味道
這些裝飾金箔
較為輕薄、極易破碎
所以不少消費者食用時
很難將其與菜品分離，只能一起食用
但是
生產、經營這種“含金美食”
均屬違法！
日前，國家市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署下發《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》（以下簡稱“《通知》”），明確金銀箔粉不是食品添加劑，食品生產經營主體不得采購、不得使用、不得制售含金銀箔粉的餐食；網絡交易平臺依法下架，已經進口的立即停止銷售；嚴厲打擊虛假宣傳金銀箔粉可食用的違法行為。
三部門在《通知》中明確
文章轉載自：中華網本文發布于:2023-02-28 12:36:20，感謝您對本站的認可！
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