膽囊炎可以吃什么食物
膽囊炎吃什么食物好
膽囊炎是我們日常生活中比較常見的肝膽類疾病,但要想膽囊炎好得快,就不能僅僅依賴于藥物治療,還要用食療加以輔助,才能達到好的效果。可是很多人都不清楚膽囊炎吃什么比較好,也沒有一個科學的飲食。那么,膽囊炎吃什么食物好呢
膽囊炎吃什么食物好膽囊炎吃什么食物為好,還是根據疾病的不同程度來決定。急性膽囊炎發作的時候,出現右上腹的疼痛伴有發燒,在這種情況下可能需要禁食,也就是不攝入食物,對膽囊的刺激減少,有助于炎癥消退,但是只是短暫的禁食。一旦炎癥有所控制以后,還是建議吃清淡的飲食。
慢性膽囊炎本身的發作,跟飲食的攝入是密切相關,如果長期的進食大量的動物脂肪,并且三餐不規律、空腹,特別是早晨不進食,中午、晚上大吃大喝,這些有可能都是導致膽囊炎的原因。所以平時應該進行合理的膳食結構,多吃新鮮的水果和蔬菜,三餐飲食時間規律才能避免膽囊炎的發作。
膽囊炎宜食低膽固醇、低脂肪、高維生素A、高維生素C、高維生素K、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鐵的食物。膽囊炎患者飲食清淡、易消化、低鹽低脂,多食新鮮蔬菜水果,少食高膽固醇食物,忌食生冷、辛辣、厚膩之品。宜食疏肝解郁之品,如蘿卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食療方:胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大棗、豬肚)。宜食清膽利濕之品,如李子肉、茯苓、蓮子、紫菜、海帶等。食療方:金錢竹葉粥。
膽囊炎是怎么引起的急性膽囊炎是這樣的。膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官,在這個過程中,它有可能在膽囊里形成結石。如果膽囊里出現結石,在某些情況下,結石可能會阻塞膽囊出口,阻塞膽囊管導致膽汁淤積,使膽囊里面壓力增高。另外,即使沒有發生穿孔等,它的感染也可以導致病人出現菌血癥等全身的感染。成人膽囊炎中女性發病率明顯高于男性。導致女性膽囊炎的原因:
一是由于膽石癥引起的膽汁淤積,繼發細菌感染。
二是自身免疫力低下。
三是暴飲暴食、喜歡吃高脂肪、高膽固醇食物也是導致膽囊炎的重要原因。
兒童膽囊炎的病因較為復雜,目前認為和高糖、高脂肪飲食關系密切。而且兒童飲食不規律、喜歡吃零食、挑食(愛吃高脂肪高蛋白食物,不吃膳食纖維)、食品中的添加劑也都是引起膽囊炎的常見誘因。
膽囊炎吃什么東西好?
膽囊炎吃什么好
1、山楂
山楂中含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,對于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。
2、玉米須
玉米須有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶,連玉米須都可以用來煮水當茶喝,有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡,就是一款十分簡便而又天然無害的減肥茶。同時吃煮玉米,要注意留最內層的兩層薄皮和玉米須一起煮。
3、蒲公英
大多數人都知道蒲公英是個好的藥材,那是因為蒲公中含有大量的營養物質,而這些營養物質能夠清熱解毒,消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝護肝的作用。對消化不良、便秘都有改善的作用,重點是能夠有效的緩解膽囊炎患者的癥狀。
4、蓮藕
膽囊炎的患者也比較適合吃些蓮藕,這是因為蓮藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維等吧營養物質,而這些營養物質能與人體內膽酸鹽,食物中的膽蓮藕和綠豆搭配食用,能健脾開胃、舒肝利膽、清熱養血、降血壓,適用于肝膽疾病和高血壓患者,對膽囊炎的患者是很幫助的。
5、低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時生活中應該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,如果有需要的話盡量的以流食為主。一段時間的治療后隨著患者病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
膽囊炎的飲食禁忌
1、膽囊炎患者吃水果不宜與海味同吃
海中的魚、蝦、藻類,都含有大量的蛋白質和豐富的鈣、鐵等礦物質,如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結合成一種新的不容易消化吸收的物質。這種物質能刺激腸胃,胃腸功能紊亂,容易引發膽絞痛、膽結石梗阻。
2、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多濕,本身有氣機郁滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎癥加重,誘發膽絞痛。
3、柿子膽囊炎患者不宜多吃
柿子性寒質粘,氣機沉降,一方面可以阻滯氣機,還容易損傷肝膽的生發之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
4、榴蓮不宜多食
榴蓮雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生濕助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,濕熱郁火本盛,吃榴蓮猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。
5、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起膽結石、冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
膽囊炎的原因
1.1、膽囊結石
膽囊炎很多時候都是由于膽囊結石導致的,有些膽囊炎患者在之前是患有膽囊結石的,而膽囊結石是很容易導致膽管出現出現梗阻現象或者是嵌頓現象,如此一來就會導致膽汁淤積濃縮,成分也會因此發生改變,對膽粘膜形成一定的刺激,引起炎癥反應。
1.2、不良生活習慣
大家在平日里一定要注意自己的飲食習慣,而膽囊炎的患者就是平時的時候不注意飲食營養和體育鍛煉,才容易導致身體抵抗力和免疫力低下,這樣的生活習慣就很容易發生感染,如果感染到了膽囊,那么就會形成膽囊炎。
1.3、感染因素
全身感染或局部病灶之病菌經血行、淋巴、膽道、腸道,或鄰近器官炎癥擴散等途徑侵入,寄生蟲的侵入及其帶入的細菌等均是造成膽囊炎的重要原因。
1.4、化學性因素
膽汁潴留于膽囊,其中高濃度的膽鹽,或胰液返流進入膽囊,具有活性的胰酶,均可刺激膽囊壁發生明顯炎癥變化。在一些嚴重脫水者,膽汁中膽鹽濃度升高,亦可引起急性膽囊炎。
有膽囊炎吃什么好
膽囊炎在急性發作期,忌食油炸,煎的食物,忌食蛋類,肉湯及飲酒;進食應限于低脂肪,低蛋白,少量易消化的流食或半流食,隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉,魚,蛋,奶和水果及鮮菜等。
1、膽囊炎喝什么湯
1.1、雙花連翹湯
金銀花60g,連翹l5g,薏苡仁30g。金銀花、連翹水煎去渣取汁,與薏苡仁共煮成粥。調入白糖適量食用。薺菜湯:薺菜、蜜棗各50g。薺菜洗凈切碎,蜜棗去核,加水煎煮,至菜、棗如泥時停火。調味后食用。
1.2、苦瓜湯
鮮苦瓜1個。苦瓜洗凈,剖開去瓤,切碎水煎至爛熟。調味食用。
1.3、桃仁薏米湯
桃仁10g,薏苡仁50g,冬瓜子15g,魚腥草15g。桃仁、冬瓜子、魚腥草共煎去渣取汁。
2、膽囊炎喝什么粥
2.1、雞內金粥
粳米100克,雞內金5~6克,白糖適量。制法:將雞內金用文火炒至黃褐色,研為細粉。先將粳米、白糖入鍋內,加水800毫升左右,煮至粥將成時,放入雞內金粉,再煮一沸即成。功效:健脾消食。用法:每日早晚溫服。
2.2、黃瓜薏米粥
黃瓜1條,薏米50克,粳米100克。制法:先將薏米、粳米煮成粥,加入黃瓜片煮2~3分鐘即可。功效:健脾清熱利濕。用法:可作早晚餐食用。
2.3、大金錢草粥
新鮮大金錢草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖適量。制法:金錢草切細,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮為稀粥。功效:通淋排石,利膽退黃。用法:每日1劑,早晚溫熱服食。
3、膽囊炎吃什么藥
3.1、口服消炎藥
所謂膽囊炎,肯定是有炎癥存在的,那么消炎是必須的。常用的消炎藥物有氟哌酸:一日3次,每次1~2粒(即0.1~0.2g)空腹口服;氯霉素:0.5g,一日4次,飯后服;滅滴靈(甲硝唑片)一日3次,每次一片(即0.2g),飯后服,孕婦禁用;紅霉素:0.3g,一日4次,飯后服;先鋒Ⅳ膠囊:一日4次,每次0.25~0.5g;潔霉素:一日4次,每次1~2粒(0.25~0.5g)。
3.2、消炎利膽片
利膽消炎的`中成藥,一次4-6片,1日3次口服;復方檸檬酸膠囊,每次2-4粒,每日3次口服。可以幫助利膽,消食,緩解癥狀;利膽藥:50%硫酸鎂10毫升,每日3次,或去氫膽酸0.25克,或膽酸鈉0.2克,每日3次,或利膽素1.0克,每日3次口服。
3.3、中藥及偏方
膽囊炎早期,處方:柴胡60g,黃芩10g,旋覆花10g,姜黃6g,杏仁10g,蘇子梗各10g,焦山楂、神曲、麥芽各10g,檳榔10g,雞內金10g。在治療期間必須注意飲食調攝,減少食量,以青菜為主,忌食油膩之品,每天早晨必須走路以助消化。
急性發作期:治療應以清瀉膽熱,攻下利膽為治,用大柴胡湯加減:柴胡6g,大黃3g,枳實6g,黃芩10g,半夏10g,郁金10g,杏仁10g,香附10g。
慢性膽囊炎長期不愈者:用藥沿清熱調肝利膽法:竹茹6g,陳皮6g,半夏10g,蟬衣6g,杏仁10g,萊菔子6g,焦山楂10g,雞內金10g。
膽囊炎吃什么好?以上文章就是我為您介紹的。膽囊炎患者需要做好日常的飲食保健了,那么膽囊炎有什么飲食禁忌呢?下面就為您介紹。
膽囊炎的飲食禁忌
1、膽囊炎患者吃水果不宜與海味同吃
海中的魚、蝦、藻類,都含有大量的蛋白質和豐富的鈣、鐵等礦物質,如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結合成一種新的不容易消化吸收的物質。這種物質能刺激腸胃,胃腸功能紊亂,容易引發膽絞痛、膽結石梗阻。
2、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多濕,本身有氣機郁滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎癥加重,誘發膽絞痛。
3、柿子膽囊炎患者不宜多吃
柿子性寒質粘,氣機沉降,一方面可以阻滯氣機,還容易損傷肝膽的生發之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
4、榴蓮不宜多食
榴蓮雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生濕助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,濕熱郁火本盛,吃榴蓮猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。
5、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起膽結石、冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
膽囊炎吃什么好
在我們周圍,很多人都被肝膽疾病所困擾,而膽囊炎則是發病率最高的一種。一旦患上膽囊炎,就要對自己的飲食進行調整,多吃一些對膽囊比較好的食物。那么膽囊炎吃什么好呢?接下來一起來看看吧。
膽囊炎吃什么好
1.山楂
山楂中含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,對于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。
4.低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時生活中應該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,如果有需要的話盡量的以流食為主。一段時間的治療后隨著患者病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
通過文章我們了解到,膽囊炎患者平時是可以多吃點山楂、蓮藕、蒲公英等食物,因為這些食物能夠有效的緩解膽囊炎的癥狀,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝護肝的作用。
膽囊炎吃什么食物好
本文發布于:2023-02-28 18:50:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://www.newhan.cn/zhishi/a/167758566346769.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:膽囊炎吃什么好(膽囊炎吃什么好?).doc
本文 PDF 下載地址:膽囊炎吃什么好(膽囊炎吃什么好?).pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |