品類管理(品類管理師證書)

什么是品類管理?

品類管理是零售商經營和零售商與供應商合作的重要戰略。

品類管理在傳統行業中并不新鮮，只是在電子商務的領域中很少見而已； 而事實上，品類管理對于電子商務的作用卻非常大，如果說銷售系統是電子商務開展的基礎，那么品類管理可以說是電子商務盈利的一個重要手段。

品類管理是通過分析消費者的購物喜好和購物行為，同時分析商品的關聯性和替代性，去制定商品的展示，定價，促銷，管理等行為的一種管理方法。

擴展資料：

作為品牌管理先鋒的寶潔公司，同其他很多一流企業一樣都開始采用品類管理。寶潔公司的實踐證明了品類管理的諸多優點。傳統的品牌管理體系擅長通過培養品牌經理間的內部競爭來制造激勵因素，但是也會導致對資源的惡性競爭和協調性的不足。

而新的管理模式設計能保證所有的品類都得到足夠的資源。另一個實施品類管理的理由是日益增長的貿易權力因為零售貿易開始趨于以產品品類考慮盈利能力，因而寶潔公司認為，銷售相似的產品才是明智的。

如今，品類管理多半是由具領導能力的供應商輔導零售商共同執行品類管理，初步規劃以貨架管理為主，通過POS信息系統及計算機，對每個貨架上擺設的產品進行銷售數量及成本分析，通過分析所得的數據判斷此產品是否需要增加或減少上架空間。

同時通過貨架管理確定每家商店適當的庫存量及安全存量，且在一定時間之后即可獲得成長率及固定銷售量等信息，再將賣場銷售數據回傳給供應商，有效反應到制造商，適量控制生產與制造，以減少庫存量及庫存天數等，而這些都是執行品類管理所希望進一步達到的。

參考資料來源：百度百科-品類管理

品類管理有幾個幾步驟，分別是什么內容？

品類管理流程主要有八個步驟：

1、品類定義：品類的定義是指明確品類的范疇、功能和結構，包括子品類、大分類、中分類、小分類等。

2、品類角色：不同的品類因為其品類角色的不同，而采取不同的品類戰術。

3、品類評估：品類管理實施之前，需要對商店和品類現狀進行評估。品類管理實施后，需要對效果進行評估。

4、品類評分表：品類管理更提供了ABC成本分析、庫存天數、缺貨率、庫存周轉率，及消費者滿意度等幾個構面進行評量，豐富內容評量及準確性。

5、品類策略：透過上述步驟，可以明確找出哪些品類最受消費者喜愛，進一步可接著決定要采用何種策略來提升該品類競爭力。

6、品類戰術：品類戰術可理解為品類策略的具體實施方法，包括高效的產品組合、貨架管理、定價與促銷、補貨及新品引進等。

7、品類計劃實施：公司導入品類管理可先從單一品類開始著手品類管理，一方面可先行發現有哪些問題亟需解決，另一方面更可以熟悉品類管理的經營模式，積累問題解決經驗，這樣既可以提升問題解決能力，更可增進成員向心力。

8、品類回顧：品類管理主要目的在為消費者創造優質購物環境與體驗、提供消費者更適合的產品選擇、并能夠在有效管理下增加銷售業績、維持零缺貨，創造消費者、供應商與零售商三贏的局面。

擴展資料

不同的品類定位通過不同的價格策略發揮不同的作用。譬如以往大賣場把生鮮中的生肉、菜、蛋作為引流產品，這幾種產品基本是控制低毛利的價格策略。通過價格策略表現不同的品類定位，發揮不同的品類策略。

長期以來，品類管理是零售企業經營的靈魂。看一個零售企業的經營，主要看他的品類管理做的如何。

品類管理體現的是以商品為中心的經營原則。以往的零售定位就是做商品，就是通過品類管理的思路做好商品形成經營特色，通過商品去影響顧客，實現理想的經營成果。

參考資料來源：百度百科-品類管理

什么是品類管理

品類管理在傳統行業中并不新鮮，只是在電子商務的領域中很少見而已；而事實上，品類管理對于電子商務的作用卻非常大，如果說銷售系統是電子商務開展的基礎，那么品類管理可以說是電子商務盈利的一個重要手段。從名詞解釋上，品類管理是把所經營的商品分為不同的類別，并把每一類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理的一系列相關活動。我們經常能感覺到這幾個現象：1、 沒到節日的時候，超市總是在明顯的位置銷售著和節日相關的商品；3、 我們在超市里面發現自己想買的**沒有，但是卻能找到**代替他。4、 我們往往能發現一些商品時捆綁銷售的，而且兩個都對自己有用，于是就買了。事實上，品類管理是通過分析消費者的購物喜好和購物行為，同時分析商品的關聯性和替代性，去制定商品的展示，定價，促銷，管理等行為的一種管理方法。其次，在一個分類里面的研究，將能決定重點推薦哪些商品，哪些商品為補充，哪些商品為可以放棄的商品。電子商務的列表頁面，雖然不是和現實中的貨架一樣，有空間的現限制，但是后面的頁數，意義越來越小，怎么把用戶最需要的商品拍在最前面，就成為了和銷售效率相關更大的一個問題，這一點上，電子商務甚至比傳統的商務上更需要品類管理，至少超市貨架上只是排放商品的數量對銷售有影響，先后順序的影響并不大。再次，商品關聯對于提升客單價起到了至關重要的作用，甚至是提升客單價的主要手段。這點上也和傳統的超市不同，因為在超市中，還至少有售貨員的等服務人員的存在，并且很多人都有著明確的目的找東西；而在電子商務中，網頁和電話客服是個作用不大，卻很消耗資源和成本的系統；同時，顧客購物的目的性雖然和傳統商務沒太大的區別，但是尋找關聯商品的目的性卻不強，于是使用搜索系統的比例也就不高。那么商品之間的關聯也就成了提高客單價的主要手段了，無論是在單品頁面的推薦，還是在購物車頁面的推薦，都有一定的比例形成購買。而眾所周知，第二件銷售的商品時沒有銷售成本和配送費用的商品。最后，商品的替代性是降低物流成本的手段之一，例如我們去買中性，除了少部分人又特別的品牌或型號需求以外，購買的筆能用即可，沒有什么特別的要求，至于此，諸位有興趣的可以到超市去看看，往往一個超市的文具貨架上都是某一個品牌的筆占據了半壁江山，其他品牌的只是各類零星的放了幾只，這樣的情況使得某一個品牌雜銷量上做到最大，那么進貨，庫存管理等等的成本也就降低下來了。這點在電子商務上效果可能沒有傳統商務好，但是還是有一定效果的。

品類管理

是分銷商和（或）供應商把所經營的商品分成不同類別，并把每類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理的一系列相關的活動，它核心強調向消費者提供超值的產品和服務，提高企業運營的效果。在“高效率消費者反應”（即ECR）的理念倡導下，越來越多的國際零售企業都在大力推行，但國內的很多零售企業的仍處于一種原始化的起步階段。以下是對業務流程的相關說明：品類設定：有些專家也將其稱為品類定義，需要實現的是將以前雜亂無章的產品或服務進行歸類，讓它們按照消費者的分類找到自己的歸屬，每個產品或者服務“有家可歸”。這一類產品或者服務是相互關聯或可以替代的。品類角色：通常品類角色分為四種：目標品類、常規品類、季節性品類、便利性品類。在描述時應將品類角色描述成一個期望的狀態，目的是要它在品類經營中扮演這樣的角色。這些品類角色的設定要充分考慮消費者的需要，反映消費者的購買行為。品類評估：充分的品類評估將促使企業的經營戰略和營銷活動得到全方位的改進，所有全面評估商品的采購、加工和儲存成本、商品周轉次數、服務水平、品種組合和營銷活動，通常品類評估都按照獲取信息，信息分析，總結/建議散步進行。品類指標：它反映品類角色和品類評估。檢測指標是分銷商和供應商共同針對某品類經營計劃制定的具體目標。品類策略：品類策略是企業為實現品類經營角色和目標而制定的。針對不同的品類角色和目標，就要使用不同的品類策略。例如對目標性品類，就要使用強化集信力，提高交易量等策略，從而實現該品類的貢獻水平。品類技巧：它是實現品類策略而采取的行動；它涉及有品種組合，定價技巧，促銷技巧，貨架展示，產品供應等五個領域。品類實施：這是很重要的一步，所有步驟都做好了，沒有了這一步也就無法挖掘出的潛在優勢，它也是讓得以突破的一步。

品類管理的介紹

品類（category）是指消費者認為相關且可相互替代的一組特殊商品或服務。依據FBI Best Practices Definition的定義，品類管理（Category Management，CM）是“分銷商和供應商合作，將品類視為策略性事業單位來經營的過程，通過創造商品中消費者價值來創造更佳的經營績效”。品類管理是把所經營的商品分為不同的類別，并把每一類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理的一系列相關活動。它通過強調向消費者提供超值的產品或服務來提高企業的營運效果。