春節包餃子作文

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過年了！過年了！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節肯定要吃餃子，

所以晚上大家決定自己動手要包餃子。

中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。

我看見大家都很累，我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。

我拿了一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖了一點餃子餡放到餃子皮

上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏

成圓圓的像湯圓一樣，一點餃子的形狀都沒有，媽媽看見我包的餃子說你的餃子

的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會包，所以媽媽慢慢的教我，不一會兒我終于學

會了。

我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀

還是跟大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力了。

不過一會，我們的餃子有用途了，我們把鍋放到火上，加滿了水，等到水開

了，才把餃子下到了鍋里面，我們坐在餐廳等了一會兒，餃子就熟了，媽媽把餃

子端了上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子，所以當然是最美

味的。

我雖然包餃子包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，

這碗餃子別提有多好吃了！

春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時光中體會

到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子，但

是我想要學，我便誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，

再教你怎么包。

于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮

兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一

窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個，但是和

媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來。

在媽媽的耐心指導下，我又包了一個，我立刻有了信心。到了第三個的時候，

我包的就更好了。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信

心更大了，我又繼續包了十幾個餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子

端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃

子更香，因為我有著一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節里學會了如何包餃子，也讓我知道了勞動帶來的

快樂，這種快樂記錄著我的成長。

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始

包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，

再對折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，

這樣就做好了。

雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了

看我包的餃子，說：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包了一個

餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……

晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！

這次自己包餃子的經歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，

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就會取得成功。

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和面，

我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用

刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷

子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點。

開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，

把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面

想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”

媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽

又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽

媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮

刀，我終于學會了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。

春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備

好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

開始包餃子了！媽媽坐在沙發上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟

成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳

擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺的樣子，揪了一小團面，放在手心里

搓。可看著容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我

就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水

線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，

還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我

們三下五除二，不一會兒就個精光。

一次包餃子，一次港灣里的溫馨！

時間過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子，

我們家也不例外。

外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過

餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終于答應了。

我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四

周沾了沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑了出來，真讓我束

手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃

子包好了，弟弟學著我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎

樣，但是外婆還是夸了我們。

“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。

過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什么東西嗎？對了！要

吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃

餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃

子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”

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我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦

似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我

說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做

了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終于包出了一個半圓的餃子，我的心里了

開了花，心里比吃了蜜還甜。

這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運

氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子

熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。

過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！

春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！

我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮

來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！

這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一

點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不

是瘦子就是胖子。

可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我

放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一

個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一

捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分

不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，

餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了

連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，

但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。