豆瓣怎么用(豆瓣怎么用的)

如何使用豆瓣

一個很好的網站啊，，我就天天上。在豆瓣上，免費注冊之后就 可以自由發表有關書籍、電影、音樂的評論，可以搜索別人的推薦，所有的內容、分類、篩選、排序都由用戶產生和決定，甚至在豆瓣主頁出現的內容上也取決你的選擇。
從2005年3月至今，豆瓣的注冊用戶已經達到幾十萬。
建議去看看啊 還可以認識很多興趣相投的朋友 甚至組織些活動 很好的 。頁面也很干凈 不同于其他一些網站 污七八糟的 呵呵 我是它的忠實 FANS ~~~期待你的加入

紅油豆瓣的用法不知道怎么用

紅油豆瓣：是由普通豆瓣釀造到一定程度后加入燒過火的紅油，冷卻后再釀造一段時間就好了，時間越長味道越美。

用法如下：

1、紅油豆瓣在做紅燒肉時用；

2、直接使用或者炒一下后食用；

3、燒菜的時候加或者用來做蘸料。

豆瓣的用途

主要用于炒菜，提色增香，烹制“回鍋肉”、“豆瓣魚”、“麻婆豆腐”、“魚香茄子”等必備。有時也會用于蒸菜，四川人好滋味不喜寡淡，在蒸蛋時有些人喜歡加入豆瓣提味。還有一種獨特的菜品就是“油豆瓣”，除豆瓣外不加任何其他原料，在豆瓣上淋上香油入鍋蒸（通常和米飯一起蒸）飯好時菜也好了，雖然簡單但是美味異常，不可多得的下飯菜。在困難年代物資缺乏更是很多家庭飯桌必備之物。

豆瓣是川菜中不可或缺的一種調味品，川人家里幾乎家家廚房備有豆瓣。豆瓣基本上都是家里自己腌制，但也有比較知名的品牌豆瓣，如：郫縣豆瓣。郫縣豆瓣在川內是聞名遐邇的，但其味道不是所有人都接受，部分人反映其用油過重。其實很多農家自行腌制的豆瓣才是真的美味鮮香別有風味，這不是工業化產品線上下來的東西可以比擬的。

如何使用豆瓣讀書

豆瓣讀書就是你每看一本書后，
1可以在豆瓣讀書上找到你看的這本書，然后點讀過，可以寫書評和讀書筆記。
2當你標記過的書以后，豆瓣讀書系統給你推薦同類型的書。
3當你想要買某本書時，可以在豆瓣讀書上找，找到后，他會給你列出各大圖書網站的價格。

這是目前我用的體會，不知道是否對你有幫助

豆瓣網到底有些什么用啊

瓣指南
不同于供瀏覽的門戶網站，豆瓣是一個鼓勵你參與的社會性工具。你參與的越多，收獲也就越多。

記錄、分享

使用豆瓣的第一步: 用豆瓣各頁面里的搜索欄查找你喜歡的書、電影或者音樂。比如一本書，找到以后點擊封面或者書名，就能看介紹、評論、討論，還有正在讀這本書的其他的人。點擊“在讀”或者“讀過”按鈕，你就收藏了這本書。別人也可以通過這本書找到你了；點擊“我來評論”，就可以發表評論。

通過最上面我讀、我看、我聽，你可以瀏覽自己添加的收藏。你也可以在收藏時添加標簽，用自己的方式組織你的收藏。
發現

你有一些收藏以后, 在我讀、我看、我聽里能看到豆瓣根據你的口味自動給出的推薦。你的收藏越多，豆瓣推薦會越準確。

會友、交流

在豆瓣上任何地方看到別的成員, 都可以點擊名字或頭像，去看她/他的簡單介紹、收藏、推薦和發表過的評論。如果覺得這個人有意思, 或者口味相投，可以點擊“把他/她加入我的友鄰”。這樣你就有了一個小圈子, 點擊最上面我的友鄰，可以隨時進去。

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豆瓣醬怎么用？

用料：豬肉餡適量、熟花生米少許、豆腐1塊，豆瓣醬少許、蔥、姜、蒜各少許、料酒 、醬油、鹽，糖、水淀粉各適量

做法

1，豆腐切方塊放入熱油中炸一下，將豆腐炸到顏色從白色變成金黃時，撈出來把油空掉。

2，鍋里放油放入豆瓣醬、蔥、姜、蒜炒香。

3，放入肉餡、料酒、醬油繼續煸炒至8成熟。

4，放少許鹽、糖翻炒一下。

5，放入炸好的豆腐翻炒一下，出鍋前將熟花生米放入鍋翻一下，用水淀粉勾芡收汁即可。