哈嘍!!!大家好,我是王大廚,今天給大家分享一道,辣炒年糕的家常做法,味道很贊。
辣炒年糕
準備食材:年糕200g 胡蘿卜1根 蔥花5g 洋蔥50g 卷心菜150g 郫縣豆瓣醬5g
制作方法:
1、湯鍋燒水,把年糕掰開放入年糕煮軟撈出;
2、把卷心菜、胡蘿卜、和洋蔥分別切絲;
3、炒鍋燒油,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油;
4、放入胡蘿卜絲和洋蔥絲翻炒;
5、再放入卷心菜絲繼續發翻炒;
6、放入2g鹽;
7、放入煮好的年糕;
8、放入蔥花;
9、再放入2g味精翻炒均勻即可;
10、出鍋,制作完成。
制作總結:
年糕在超市買現成的那種就行,全名叫韓國年糕,吃著不是很黏,適合炒各種菜用。這是一種家常的炒發,用這方法,炒面,炒餅也很好吃。喜歡吃雞蛋的也可以放一個雞蛋,也很好吃。炒這個還可以放點肉,這樣吃著更香一些。本文發布于:2023-02-28 20:05:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://www.newhan.cn/zhishi/a/167765498978628.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:辣炒年糕(辣炒年糕的做法 韓國).doc
本文 PDF 下載地址:辣炒年糕(辣炒年糕的做法 韓國).pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |