醒酒湯怎么做?(醒酒湯怎么做既不傷胃)

嗨咯，我們又見面了，相信大家在生活中不管是應酬還是喜事聚會，難免都會有喝酒的情況，一但喝醉了就是及時喝點醒酒湯緩解醉后的痛苦，生活中我們常見的醒酒湯有好幾種其中最常見的，他們都有一些輔助作用，下面分享幾款簡單易醒酒湯制作方法分享給大家；記得收藏。

第一款呢；主料；黃豆芽200克大蒜一個，大蔥1-3根，配料；生抽1茶匙5毫升，鹽1勺約3克左右，白胡椒粉1-4勺約1克根據(jù)自己口味放。先把黃豆芽的干癟老根給摘除，洗凈瀝干，然后大蒜切成沫，大蔥切蔥花備用，之后把水放個月1000毫升，大火燒開后，將黃豆芽放入鍋中之后就是放入，蒜末生抽，再改小火慢煮5分鐘進行，最后加入鹽，胡椒粉，撒入蔥花就可以出鍋了。

第二款最常見的雞蛋開胃湯；雞蛋其實并沒有醒酒的作用他只是起到了一個開胃的作用，主料是；雞蛋，韭黃，火腿。輔料；橄欖油色拉油都可以，香醋，鹽，胡椒粉，水淀粉。第一先把韭黃清洗干凈，切成小細段之后加幾滴橄欖油拌均勻備用將火腿切成小丁，雞蛋打散均勻備用。起鍋，水燒開把火腿倒入鍋中熬制幾分鐘把香味熬出，鍋中加鹽，加胡椒粉調(diào)味。再加入適量的水淀粉煮開關火把打散雞蛋液，慢慢以攪拌形式倒入鍋中，滴入香醋，再倒入韭黃小煮一下，這是開胃的醒酒湯。

第三款；豆芽醒酒湯也是常見的；豆芽是純天然的解酒食物，主料；綠豆芽100克，蒜55克，蔥5克，白胡椒粉，生抽，鹽。首先把準備好的豆芽清洗一下準備好的大蒜跟大蔥，綠豆芽切根，只要上半部分，大蔥切蔥白大蒜切片，起鍋燒開水，倒入蒜片蔥白，等水再開倒入綠豆芽，再加入，白胡椒，生抽，鹽調(diào)味，最后大火煮一下，就能出鍋了。

款式實在太多了，今天小酒館的新知識就講到這里了哦，望飲酒的人士可以多看看哦。