冷水下鍋的玉米煮多久(冷水下鍋的玉米煮多久會熟)

玉米冷水下鍋煮多久

很多女性朋友周末買些玉米做飯，要么煮著吃，要么做湯。但是，大多數人對需要煮多久有很多疑問。他們明明長時間不做飯，但是吃起來有點干，怕短時間不熟。今天就來說說玉米應該煮多長時間。

煮玉米需要多長時間？

你覺得玉米最長時間最好吃最甜？其實玉米煮的時間不需要太長。你準備好鍋加水后，把玉米放進鍋里，開大火煮。煮沸后等待大約八到十分鐘。當然，這取決于玉米的類型。如果煮的話，水開后再煮八分鐘。如果你在煮粘玉米，至少要煮十分鐘才能從鍋里拿出來。

玉米也可以在高壓鍋里煮。高壓鍋煮玉米需要多長時間？其實煮個三四分鐘就好了。

玉米怎么煮？

第一，煮玉米的時候，注意不要把玉米皮都剝掉，只留一兩層，這樣玉米會更入味。

第二，其實很多人都是直接把玉米洗干凈再放進鍋里。邊肖建議，如果想讓玉米變得更加多汁香甜，最好將玉米浸泡20分鐘左右，然后放入鍋中煮。

第三，用冷水煮玉米，用冷水慢慢加熱，讓玉米從外到內熟，吃起來會比較軟。當然，烹飪的時候可以加點鹽，這樣可以煮出更多的玉米。

其實很多女性都喜歡直接買路邊玉米，但是這種玉米其實煮的時間太長了，水分已經大大流失了，最好自己買。其實煮玉米的技巧也很容易。只要記得提前泡好，就能輕松吃到不同煮制時間的美味玉米。

玉米冷水下鍋煮多久 玉米冷水下鍋要煮多久才熟

玉米一般煮15-20分鐘左右能熟，具體需根據玉米種類和烹飪器材區分：

1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘；

2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠；

冷水下鍋的玉米煮多久會熟(冰凍的玉米煮多長時間能熟)

1.冷水下鍋的玉米需要煮15-20分鐘。

2.煮玉米的方法是去葉：將玉米較老的葉子擇去，洗凈。

3.加水：向鍋中加入適量清水。

4.開大火煮玉米20分鐘。

5.燜煮：蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。

6.在煮的過程中加入鹽，可以激發玉米的甜味。

冷水煮玉米要多長時間

煮玉米需要多長時間

1.糯玉米

白色的糯玉米要煮長一點，通常水沸后要煮20分鐘以上。如果是高壓鍋蒸的，上汽后還要蒸10分鐘。這種玉米煮久一點也沒什么影響，只要不干鍋就沒事。

2.甜玉米

甜玉米又稱為水果玉米，如果是甜玉米通常水沸騰后，煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鐘，否則玉米的口感會下降，高壓鍋則煮個5-8鐘就夠了。

3.黃玉米

黃玉米是最難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時，比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是高壓鍋，上汽后也還需要蒸15分鐘。

煮玉米的技巧

1.在煮的時候放入適量的鹽

在煮玉米的時候先將水燒開了，等到水完全的燒開之后給鍋里面加入半勺的鹽，在把玉米放到鍋里面進行煮，這樣能夠增加玉米的口感，吃起來很香甜。

2.葉子煮

玉米外面的葉子和須，如果一起煮的話需要更長時間。但是這樣包葉子煮后會有清香味道，也能夠保存住更多水分。在煮熟之后不能夠浸泡，但是在煮之前泡會讓口感變得更好。

3.加小蘇打

如果想要吃香甜的玉米，在煮玉米時不妨加點小蘇打，煮出來的玉米口感很好。

4.用冷水煮

當然這個是個人喜好，大家可以準備一口干凈的鍋，然后在向鍋里面加入適量的清水，隨后將玉米的葉子扒干凈了再放入到鍋中進行煮，大火燒開了，等到水完全的燒開后就能夠取出煮的玉米。

相信大家看完上文的介紹后，對煮玉米需要多長時間已經有所了解了，除此之外還介紹了煮玉米的技巧，希望可以幫助到大家。

煮玉米冷水下鍋需要多長時間

煮玉米冷水下鍋需要15-25分鐘。
冷水下鍋煮玉米一般需要15-25分鐘，如果是糯玉米則需要加5分鐘左右。煮玉米最好不要將外皮全去掉，只需將玉米根部切掉。
正常煮玉米，最好是熱水下鍋，這樣玉米香甜味道正濃。熱水下鍋的話，嫩玉米或者水果玉米，煮10-15分鐘就可以了。糯玉米多煮5分鐘。

煮玉米冷水下鍋后需要多長時間 趕快來學這些煮玉米的小技巧

1、冷水下鍋的玉米需要煮15-20分鐘。

2、首先將玉米的根部切除，擇去玉米外部較老、顏色發生變化的葉子，可以留內側嫩增添風味，去掉大量的玉米須，清水沖洗干凈，放旁備用。

3、加入適量清水，沒過玉米的高度。開大火煮玉米，20分鐘后玉米就會煮熟。

4、煮熟玉米后，需要蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘。期間可以放一茶匙鹽，鹽分可以將玉米的甜味刺激出來。