無土養殖泥鰍(無土養殖泥鰍池的建造)

　泥鰍無土養殖的優點是由于鰍魚在細砂中棲息，出售時起捕效率高，味道比泥中養出來的泥鰍好，養殖密度也比泥中養殖的泥鰍提高四倍。在混泥土制成的水池中，春季孵化的泥鰍，年底時大的個體可以長到15~16厘米。下面將淺談泥鰍無土養殖技術。

　前期準備

　　1. 養殖池與魚巢設計

　　養殖池為閑置的養鱉池，硬化水泥池結構，養殖池規格為長15米、寬10米、深1.0米。養殖前對進水口、出水口進行簡單改進，將進水口移至池壁上方，并在進水口處接一直徑為6～7厘米的PVC塑料管，使進水管向養殖池中間延伸約40厘米，同時在池底排水口上安裝網罩，防止泥鰍逃跑。

　　人工魚巢用廢舊的自行車外胎，將收集的廢舊自行車外胎洗凈，用30～40毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡消毒后，以20～30度角傾斜均勻擺放在池底，擺放密度為5只/㎡。廢舊自行車外胎作為魚巢，柔軟性強，遮光性能好，雖然輕便但可以自然沉于水中，可為泥鰍提供隱蔽性的棲息場所，是比較理想的人工魚巢　　　2.　鰍種來源與放養

　　(1） 鰍種苗放養

　　種苗放養前10天，養殖池加水30厘米，將20千克生石灰加水化漿后立即全池均勻潑灑消毒。3天后施基肥肥水，培育池水中的浮游生物，使鰍種在下塘后就可攝食到一些天然餌料生物。

　　種苗放養時間為5月17日，放苗時對暫養的野生鰍苗進行最后挑選，操作方法是，在較大容器中配制4%的食鹽水，將野生泥鰍苗倒入鹽水中浸泡4～5分鐘，傷病的泥鰍苗會劇烈蹦跳，體質差的泥鰍苗會發生昏迷、軟弱無力，淘汰這類個體，將在鹽水中正常活動的泥鰍苗進行放養，通過食鹽浸選法共放養泥鰍種96 千克，放養密度為80尾/㎡。

　　(2） 種來源

　　泥鰍苗種為2009年3-5月收購的野生種苗，購買野生泥鰍苗時，盡量選擇人工誘捕的苗種，要求規格整齊、健壯活潑、無病無傷、無畸形，體色以桔黃色或青灰色為佳。野生種苗的挑選方法為：將泥鰍苗放入塑料盆中，加入半盆水，用手按一定的方向螺旋式劃動，形成漩渦，體質差的泥鰍苗在漩渦的中間，體質好的泥鰍苗逆水能力強，在盆的邊沿，去除中間的泥鰍苗，將邊沿的泥鰍苗留做種苗，種苗規格大小為6～10克/尾，體長5～8厘米。

　　泥鰍養殖池中嬌艷的水葫蘆花

　　A、多孔木塊或混凝土塊　 大小、厚度、間距同多孔塑料泡沫，只是重疊后鋪排在水中，從底往上排。

　　B　、水質 由于泥鰍無土養殖整個生長時期全部在水中，要求水質肥爽清新，不要有異味異色。夏天生長旺季，且氣溫較高，要經常加注新水。如果有微流水不斷流動更好。

　　C、草隱蔽　池中放水草（水葫蘆等），漂浮在水面，為泥鰍遮陽隱蔽，夏熱時節不僅可以吸收強紫外線對泥鰍的直接照射，還可調節水溫；水草根系發達，不僅給泥鰍提供了良好的棲息場所，而且還可凈化水質，改善飼養泥鰍池內的整個生態環境。水草覆蓋面積占水面的 2 / 3 左右。

　　因此，可以直接用水草放在水中進行泥鰍的無土養殖，特別是大規模養殖時，對泥鰍的生產過程易管理，易操作，管理適當。其泥鰍的生長速度和成活率都將有很大的提高。

　　無土健康飼養泥鰍技術

　　1、孔木塊或混凝土塊

　　大小、厚度、間距同多孔塑料泡沫，只是重疊后埔排在水中，從底往上排。

　　2、孔塑料泡沫

　　每隔5~7厘米鉆直徑2厘米左右的孔數個，每塊塑料泡沫大小不定，厚度以15~20厘米為宜，重疊為立體，加以固定。讓其浮在水面以下，不露出水面。

　　3、草隱蔽

　　池中放水草（水葫蘆等），漂浮在水面，為泥鰍遮陽隱蔽，夏熱時節不僅可以吸收強紫外線對泥鰍的直接照射，還可以調節水溫；水草根系發達，不僅給泥鰍提供了良好的棲息的場所，而且還可以凈化水質，改善飼養池內整個生態環境，水草覆蓋面積占水面的2/3左右，

　　湖南農學院曾谷初等曾做過泥鰍飼養池隱蔽物設置模式試驗，在飼養容器中進行了放泥土15~20厘米、多層木板架、水草隱蔽物和無隱蔽物對照組的對比試驗。結果表明：不同情況的隱蔽物條件，對泥鰍成活率和生長速度喲較明顯的影響，其中一用水草作為隱蔽物的養殖效果最佳：最高成活率為泥土的1.07倍，為多層木架的1.14倍，為無隱蔽物的1.46 倍；最高增重倍數也是水草的最高，為泥土的1.10倍，為多層木板架的1.37倍，為無隱蔽物的1.42倍：最高產量還是水草的最高，為泥土的1.33 倍，為多層木板架的1.45被，為五隱蔽物的4倍；

　　可以直接用水草放在水中進行泥鰍的無土養殖，特別是大規模養殖時，對泥鰍的生產過程易管理，易操作，泥鰍的生長速度和成活率也將有很大的提高。

　　4、養管理

　　無論是無土養殖的哪種方式，其管理都要注意如下事項。　（1）水質 由于無土養殖泥鰍整個生長時期全部在水中，要求水質肥爽清新，不要有異味、異色、夏天生長旺季，且氣溫較高，要經常加注新　水，如果有微流水不斷流入更好。 （2）投飼施肥　 投飼施肥的種類、數量、方法，詳見后面的泥鰍成魚的日常管理內容。

　　無土培水養殖泥鰍技術

　　近年來，由于稻田大量使用化肥、農藥，沼澤地等天然水域的開發，捕撈強度的加大等原因，導致泥鰍的天然資源逐年減少，野生泥鰍已無法滿足市場需求，隨著國內外市場需求量不斷上升，各地紛紛開展了泥鰍的人工養殖。但由于泥鰍棲息在池塘、稻田的底泥中，無法進行網捕，人工捕撈十分困難，捕撈工作強度大，捕撈率低，影響養殖產量和養殖經濟效益，嚴重制約了泥鰍人工養殖的發展，針對這一問題，我們開展了泥鰍無土培水養殖試驗，為推動泥鰍的科學養殖提供參考。

　　（1）催產親魚選擇。待水溫達22℃左右時，挑選腹部膨大飽滿，柔軟有彈性，腹部朝上能看到卵巢的輪廓，用手撫摸腹部肋骨明顯，體質健狀無病無傷的雌魚和手摸胸鰭有粗糙感的雄魚用于催產。

　　（2）催產藥物及使用方法。催產劑種類有絨毛膜促性腺激素，促黃體素釋放激素類似物A2、。單獨使用劑量為：HCG5IU/g～10IU/g，LHRH～A20.01μg/g～0.02μg/g;混合使用劑量為DOM0.003mg/g～0.005mg/g＋LHRH～A20.005μg/g。雄魚減半。注射方法則采用一次注射，催產劑用0.9%生理鹽水稀釋，現配現用，藥液量按每尾0.2mL配制。注射部位為背部肌肉，針與魚體成45度角，進針深度0.3cm～0.4cm，注射后將親魚放入網箱中。

　　二.產卵設施的準備

　　產卵用40目篩網制做產卵箱，規格根據生產規模而定。箱底平鋪棕櫚皮魚巢。將已催產的親魚按雌雄1∶1.2～1∶1.5放入箱中。產卵時要保持周圍環境安靜，一般催產效應時間在11～13小時，產卵可持續7～8小時。

　　三.孵化

　　可利用孵化缸、環道、網箱等工具孵化。0.4立方米水體的孵化缸可放卵粒60～100萬粒，環道每立方水體可放卵80～100萬粒，網箱充氣每立方水體可放卵20萬粒左右。孵化時最適宜水溫是20℃～28℃，破膜時間在30～35小時。孵化期間要加強管理，經常刷洗過濾篩網，防止跑苗。根據魚苗發育情況調整水流和充氣量，在破膜的第三天可取出魚巢，投喂餌料，如輪蟲、蛋黃等，投喂三天后即可轉入仔魚培育階段。