健康證怎么辦(健康證怎么辦理)

封面新聞?dòng)浾?謝杰 實(shí)習(xí)生 肖琪 魏明會(huì)

食品安全不容小覷，行業(yè)從業(yè)人員健康也是重中之重。健康證是飲食從業(yè)人員的必備證件之一，但是很多人對(duì)健康證的了解還比較粗淺。什么是健康證？健康證用來(lái)干什么？怎么辦理？要做哪些檢查？檢查前有什么注意事項(xiàng)？

7月7日，“獻(xiàn)禮二十大 堅(jiān)守初心匠心”南充烹飪行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展交流會(huì)舉行。活動(dòng)由南充市烹飪協(xié)會(huì)、民建南充市委直屬十二支部主辦，廈門萬(wàn)泰滄海生物技術(shù)公司支持。烹飪行業(yè)專家、醫(yī)衛(wèi)專家齊聚，學(xué)黨史、學(xué)政策、學(xué)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)健康知識(shí)等活動(dòng)，以更好面貌投身高質(zhì)量發(fā)展。

座談會(huì)上，川北醫(yī)學(xué)院腫瘤姑息中心臨床營(yíng)養(yǎng)主任、公共衛(wèi)生主治醫(yī)師、南充市臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)委員、十佳優(yōu)秀健康管理師，四川省南充衛(wèi)生學(xué)校預(yù)防醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)教師張紅賓，圍繞《健康證辦理及職業(yè)病防范》進(jìn)行主題分享。

健康證大科普

持證上崗很重要

“健康證是指預(yù)防性健康檢查證明，證明受檢者具備從業(yè)規(guī)定的健康素質(zhì)。”張紅賓介紹，健康證的種類分為兩種，一種是普通健康者，另一種是食品健康證，是做飲食行業(yè)的人所需要的健康證。

“健康證辦理，是必要的，必須的。”張紅賓說(shuō)，衛(wèi)生監(jiān)管部門定期開(kāi)展對(duì)餐飲單位、公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康證持證情況專項(xiàng)整治工作。為保障廣大消費(fèi)者行使監(jiān)督權(quán)，衛(wèi)生監(jiān)管部門應(yīng)要求從事餐飲、理發(fā)、浴池等服務(wù)行業(yè)的人員在工作期間佩戴健康證。健康證的辦理也是保證消費(fèi)者的健康。經(jīng)營(yíng)者和服務(wù)人員要明確持證上崗的重要性，自覺(jué)主動(dòng)地參加，每年健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

辦了證也要每年體檢

檢查前注意事項(xiàng)多

“健康證辦理人員需每年體檢一次”。對(duì)于辦理健康證的一些常見(jiàn)問(wèn)題，張紅賓也做了講解。

“健康證主要檢查項(xiàng)目包括病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、皮膚病、內(nèi)外科常規(guī)、 X光胸片、糞便細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)等。”所有從事食品、飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、化妝品生產(chǎn)人員、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)人員均需辦理健康證。

此外，凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（不包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務(wù)的工作。

“辦理健康證之前還有很多事項(xiàng)需要注意”，張紅賓提醒，體檢的前三天保持正常飲食。體檢前一天應(yīng)注意休息、勿飲酒及食用高脂肪、高蛋白類食物。于體檢前一天晚餐后不再進(jìn)食，保證空腹10-12小時(shí)抽血檢驗(yàn)。體檢的當(dāng)日早晨禁食、水，做完空腹項(xiàng)目（抽血）后進(jìn)餐。

他還強(qiáng)調(diào)，“妊娠期間避免進(jìn)行 X 線檢查，請(qǐng)預(yù)先告知工作人員。體檢時(shí)請(qǐng)向工作人員告知您的不適和曾患疾病，以便綜合分析和評(píng)估。”

肝炎患者能不能辦理健康證？

肝保護(hù)和肝病檢測(cè)要關(guān)注

乙肝患者能不能辦理健康證？這是很多人關(guān)心的問(wèn)題。

“這要分情況來(lái)看。” 分享現(xiàn)場(chǎng)張紅賓介紹，乙肝病毒攜帶者如果是病毒DNA呈陽(yáng)性，身體其它檢查都正常，那么多數(shù)情況下是可以辦理健康證的。但如果是肝炎正處于急性發(fā)作期，那么一般辦理健康證的審核是不會(huì)通過(guò)的。現(xiàn)在辦理健康證，一般都是抽血檢查轉(zhuǎn)氨酶水平，若轉(zhuǎn)氨酶水平比較高，一般會(huì)讓檢查者隔一段時(shí)間再查。因?yàn)閷?dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶升高的因素有很多，可能是肝臟問(wèn)題，也可能是因?yàn)榘疽埂⒑染疲T因不明確。如果再次檢查時(shí)，轉(zhuǎn)氨酶正常，其它也正常，是可以辦理健康證的。但如果還是不正常，便很難辦理成功。

“病毒性肝炎是健康證辦理時(shí)的檢查內(nèi)容質(zhì)之一。現(xiàn)在已知的病毒性肝炎，有甲乙丙丁戊5種。”張紅賓呼吁，大家應(yīng)多注重肝保護(hù)和肝病檢測(cè)，關(guān)注自己的身體健康，以更好的狀態(tài)投身工作。

【如果您有新聞線索，歡迎向我們報(bào)料，一經(jīng)采納有費(fèi)用酬謝。報(bào)料微信關(guān)注：ihxdsb，報(bào)料QQ：3386405712】