牛肉面的做法(牛肉面的做法英語)

By 小左和萌萌的小廚房

用料牛肉塊（燉牛肉料） 120克八角（燉牛肉料） 1個桂皮（燉牛肉料） 1段胡蘿卜（燉牛肉料） 100克洋蔥（燉牛肉料） 200克糖（燉牛肉料） 少許醬油（燉牛肉料） 適量面條（牛肉面料） 50克菜苔（牛肉面料） 3根蘑菇（牛肉面料） 少許鹽巴（牛肉面料） 少許烤麩（燉牛肉料） 100克做法步驟

1、煮面條：冷水加鹽下面條

2、煮面條：冷水加鹽下面條

3、我是長寬面，鍋放不下，我就掰斷了

4、煮面條：快煮好放菜苔和蘑菇焯水

5、面條過冷水更好吃哦

6、燉牛肉料里面的東西全部裝進鍋子里，燉煮大概半小時即可（最后補充了個“烤麩”，牛肉煮了20分鐘后放，沒有可不放），我是煮好了放了一晚上，第二天吃的

7、擺好造型，盛一大勺牛肉放上，開吃吧

8、次吧

小貼士

TIPS：面條煮好過冷水泡一下，更Q彈

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