
農(nóng)莊里的官府菜
陳莉;永方(攝影)
【期刊名稱】《中國烹飪》
【年(卷),期】2012(000)003
【摘要】仁兄譚家官府菜。因位于農(nóng)莊之內(nèi)。推門出去就是綠色農(nóng)場.顧客可以
坐在露天長椅上放松心情,據(jù)總廚馮師傅介紹。餐館的出品保持原有官府菜的特點。
同時因地制宜。使用現(xiàn)摘的農(nóng)莊新鮮蔬菜和自養(yǎng)的家禽.給予食客耳目一新的感覺。
【總頁數(shù)】2頁(P82-83)
【作者】陳莉;永方(攝影)
【作者單位】不詳
【正文語種】中文
【中圖分類】TS972.12
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