
大班飲食與營養教育活動教案
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大班飲食與營養教育活動教案
2011491128陳璐
設計意圖:
現在的家庭生活條件好了,很多家長反映孩子在家很挑食,遇見自己喜歡吃的
東西,不管有沒有營養,使勁吃;可是遇到自己不喜歡吃的東西,不管家長怎
樣勸說,決不會張嘴。這次活動主要是讓幼兒知道哪些食物吃了有益健康,哪
些食物吃多了對身體無益,并了解營養寶塔的結構,知道要合理攝入各種食
物。
活動目標:
1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;
2、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸
取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。3、培養幼兒養成不挑
食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
活動準備:
1.附有故事圖片的PPT一份
2.各種食物的貼紙和快餐盤,以及若干笑臉貼紙
活動過程:
①老師出示圖A.三只小熊圖片
教師操作圖片講述故事——
森林里有三只小熊
教師提問:這三只小熊一樣嗎什么地方不一樣
(顏色、胖瘦不一樣。)
教師提問:為什么一個胖、一個瘦、一個不胖也不瘦?
(啟發幼兒說出專吃葷菜,不吃素菜,容易發胖;只吃素菜,不吃葷菜長得
瘦;不挑食,樣樣吃最好。)
教師操作圖片講述故事——
是不是這樣呢?我們請三只小熊來告訴大家
“我是小白熊。我愛吃肉、愛吃雞,還有甜牛奶,就是不喜歡吃素菜,才這
么胖。”
“我是小黃熊。我不吃肉、不吃雞,只吃一點點菜,媽媽老說我挑食。”
“我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,葷菜素菜樣樣吃,身體健康人人
愛。”
教師提問:小白熊為什么會那么胖?
(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)
教師提問:小黃熊為什么會那么瘦?
(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)
教師提問:你覺得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢為什么
③
教師操作圖片講述故事——
不健康,他們都在想:“怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?”于是他
們決定去請教小棕熊
④老師出示圖C:小棕熊的營養寶塔
小棕熊拿出媽媽送給他的營養寶塔,對小白熊和小黃熊說每天吃
的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。讓
我們一起來看看吧。
教師提問:我們每天吃的最多的是什么(谷類食物)
這些食物包括什么(米飯、饅頭、面包等)
教師:這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。
教師提問:排在第二的是什么(蔬菜和水果)
教師:多吃水果能長高,多吃蔬菜對身體好。
教師提問:接下來又是什么(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
教師:這些食物可以讓我們變的更聰明更結實。
教師提問:吃的最少的是什么(油炸食品、碳酸飲料等)
教師:吃到最少的應該是糖和油炸食品,這些食物多吃會讓人肥
胖,而且吃
教師小結:糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少;雞肉魚是和豆
奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。
④游戲:制定健康的食譜
看了營養寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭
配,那現在小朋友們來為他們制定一份健康的食譜,好嗎?
盒子里有許多食物貼紙,你想讓兩只小熊吃什么,就在食譜上貼什
么。
老師提出具體的要求:
(1)每人選擇5種食物。
(2)要求按照營養寶塔合理搭配。
2、提供各種食物圖片,幼兒選擇食物,制作一份營養食譜。
選取幾份比較典型的食譜,引導幼兒討論設計得是否合理,是否利于
健康,給設計合理的健康食譜貼上笑臉。
活動延伸:
鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。
本文發布于:2023-03-07 17:14:23,感謝您對本站的認可!
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