制作美食

制作美食的記敘文5篇

制作美食的記敘文1

今天我赴甬江職高進行了職業(yè)技能培訓,進入指定的廚房前,我和同學們在門

口等了好一會兒,看著老師們忙碌的進進出出,偶爾還有人拉著一車食材經(jīng)過.大

約八點五十分,我們得以進入廚房,聽老師介紹,點名,瑣事之后便進入了正軌----

腐皮包黃魚的制作.

腐皮包黃魚是寧波十大名菜之一,我看著老師從冰箱里拖出一大筐黃魚不由暗

暗吃驚.分好食材,各組便聽著老師的指導進入了學習,其中一步〝片黃魚〞是由

甬江職高的學生幫忙操作的,據(jù)老師介紹他們也是高二學生,可是嫻熟的操作,游

刃有余的技術(shù),讓人不由驚嘆三百六十行,行行出狀元.

后來的煎炸也是老師出于安全考慮而代我們進行的關(guān)鍵一步,熱鍋放油,鍋勺

篩網(wǎng),這些高難高危的動作及眼花繚亂的工具,讓我們大飽眼福的同時也大開眼界.

炸出來的食品同生的時候完全不同,皮酥脆而金黃,油光發(fā)亮,咬下去還能品到魚

香,不像未炸之時那么軟,遠望去是一個菱形,整整齊齊的,非常賞心悅目,帶給同

學吃,無不贊不絕口.

下午的任務(wù)是雞排,工序比上午復(fù)雜,我們看著一樣樣食材,生粉,面粉,面包屑,

蛋液,還有雞肉,老師有條不紊的操作,每一步都牢牢記下,但卻在親自上陣的時候

亂了手腳,食材混在一塊,雞排厚度不均,桌上一片狼藉,我們才知道一切職業(yè)都需

技術(shù),老師的每一步工序都可能包含著幾十年心血,而我們這些平時從不下廚的高

中生,幾個小時又能學到多少?

在老師的幫助下我們奇形怪狀的雞排終于下鍋了,很香,出鍋時金黃的色澤幾

乎誘出了每一個人的口水,外酥里嫩的味道,大概能讓每個人記很久.

幫助老師打掃完衛(wèi)生后,我們便回家了,彼時大雨傾盆,天有涼意,唯手中美食,

正被我擁在心口,這是給家人的驚喜啊.

制作美食的記敘文2

包餃子

假期里的一天,一大早,我就被媽媽的〝獅子吼〞給叫醒:〝小祖宗啊,馬上起

床,今兒包餃子你也要參與,趕緊穿好衣服下來一起包.〞我心想,包餃子嘛,應(yīng)該

不難.

我穿好衣服來到樓下,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把面和好了,〝快,搟面皮的任務(wù)就交給你

了.〞我得意洋洋地說:〝這太簡單了,都沒有技巧可言,隨便搟搟,保證讓面皮又

圓又薄.〞于是,說干就干,我有模有樣地壓扁一小團面,就搟了起來.想象是美好

的,現(xiàn)實卻很骨感,我想著要大展拳腳,可是搟出來的面皮卻是奇形怪狀的,有方的,

有扁圓的;有薄的,有厚的,有的甚至還〝破了相〞,我頓時像霜打的茄子垂下了

頭.

〝要不,你過來包餃子吧!〞媽媽見我像一只斗敗的公雞,微笑著說.本想一雪

前恥,可是沒想到又鬧出了笑話.我往餃子里包的餡太多了,導致餃子皮根本包不

住肉餡,我一臉無計可施.不知如何是好的樣子又把家人們逗得哈哈大笑起來.這

下,我雙手一甩,不.〝看你們都包得輕而易舉,為什么到我這就困難重重,這

餃子莫不是專門為難小孩子的?〞媽媽笑著說:〝別著急,慢慢來,心急吃不了熱豆

腐.〞于是,在媽媽的指導下,通過幾十個餃子的〝犧牲〞,我終于包出了一個〝小

元寶〞.看著自己包好的餃子,我的心里比吃了蜜還要甜.

制作美食的記敘文3

金雞蛋紅番茄

〝滋啦啦〞〝滋啦啦〞咦?,廚房里為什么會傳來這種聲音?哦,原來是一只勤

勞的小蜜蜂,正在制作美味佳肴呢!

今天我空閑無事,就親自做了一道菜—番茄炒雞蛋.我把番茄和雞蛋從冰箱里

拿出來,把番茄洗凈,拿出了一個空碗,把雞蛋殼敲碎,把雞蛋液倒入了碗中,然后

拿筷子把雞蛋液攪拌均勻.我又把番茄放到了砧板上,拿出菜刀,學著媽媽的樣子

把番茄切片,唉?為什么我手里的菜刀和媽媽手上的不一樣呢?我叫他往西,他偏往

東,我叫他往南,他偏往北.弄得我把好好的番茄片切成了番茄塊.但經(jīng)過我一系列

的搗鼓,我還是找到了番茄切片的方法,心里別提有多高興了.

我把火擰開了,藍幽幽的火苗一下子就竄了出來,我倒了點油進去,不一會兒油

就熱了,發(fā)出了〝滋滋啪啪〞的聲音.時不時就有一個調(diào)皮的油點娃娃在往外跳.

突然有個油點到了我的手上,燙的我一邊甩手,還一邊來了一段〝熱情桑巴〞,嘴

里還不停的喊著:〝燙死了!燙死了!〞我真的有點想放棄了,但我想起了一句名

言,叫做〝萬事開頭難〞.對呀,可不就是嗎?難道只遇到一點挫折就要放棄嗎?不

行,我要堅持.堅持就是勝利.

給自己打完氣后,我撒了點鹽,我我仰著身子把雞蛋液小心的倒入鍋中.金黃的

雞蛋液像瀑布一樣流入鍋中,雞蛋液一下子就膨脹了起來.我又把番茄倒入了鍋中,

火紅的汁水一下子就涌了出來.番茄終究不是油鍋的對手,不一會兒就蔫了.我又

把番茄和雞蛋翻炒了幾下后就出了鍋.

看著金燦燦的雞蛋,紅撲撲的番茄.我的心里別提有多高興了!爸爸媽媽都來嘗

了,嘗了都說好吃.我也嘗了一口,酸中帶甜,甜中帶咸,口味獨特,十分好吃.當時

我的心里就像吃了蜜一樣,甜絲絲的.

雖然在這次親手制作的佳肴中我遇到了許多困難,但也讓我體會到了勞動的滋

味.有人說勞動的滋味是累的,有人說勞動的滋味是苦的,但我覺得他就是甜的.

制作美食的記敘文4

關(guān)于美食,我向來只知道吃,一股勁地吃;如果談做,我非得逃到千里之外.恐怕

是再好的食材,在我的鍋下,也只能變成〝黑炭〞.

這點是眾所周知的.小學,我第一次嘗試煎蛋,不說這煎起的蛋是外焦里生,光

是這〝烏煙瘴氣〞的廚房,傻傻站在鍋旁的〝灰姑娘〞,你也知道我廚藝之驚人了

吧?從此,我們大家都留下了陰影——絕不讓我拿鍋做菜.

日子一天天過去,直到步入初中,見到同學們個個精湛的廚藝,我才重新鼓起勇

氣,找出食材,找回我下廚的信心.

我與父母再三探討,終于選擇做最簡單的美食——雞蛋餅.粉紅的香腸.亮黃的

雞蛋.潔白的面粉.翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上,碗筷鏟勺同樣各自就位,我重

新回來了.這一次,就讓我斗志昂揚的〝戰(zhàn)士們〞隨我征戰(zhàn)〝生焦將軍〞,救出

〝美食人質(zhì)〞吧.

〝千軍易得,一將難求.〞我先要將戰(zhàn)士們訓練成將軍才是.我找來雞蛋精兵,

脫去他們堅硬的盔甲,訓練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗,審視過他們完好無損的模擬戰(zhàn)斗,

我很是欣慰;再是香腸巨人,為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢,我將他一分為二,二分為

四……在我大刀的切分下,數(shù)不勝數(shù)的等級香腸小兵進入訓練場,在蛋將軍的訓練

下如虎添翼;還有高個子綠蔥,為了在戰(zhàn)場上更方便戰(zhàn)斗,也為了人數(shù)的增加,他和

香腸巨人一樣,被分為多份;面粉團也積極踴躍報名加入……我團的人數(shù)越來越多,

為了平均戰(zhàn)斗力,我用筷子將他們混合在一起,團隊協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力.現(xiàn)在

正是〝萬事俱備,只欠東風〞.

我撒上油,開火.戰(zhàn)場上溫度越來越高,油也漸漸開始沸騰,待時機一到,我發(fā)起

了第一次進攻.我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場上,不放過場上任何一個漏洞,不留

給敵人一絲攻擊的機會.我小心翼翼的調(diào)兵遣將.當我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上

撤軍,使強大的焦食將軍來不及救援——第一場戰(zhàn)斗我們勝了.緊接著,我發(fā)起了

第二次進攻.這次我派出了剩余的所有軍隊,雖贏得了第一場勝利,但仍不敢放松

警惕,沖鋒.撤離安排得井井有序——我們又打了漂亮的一仗.

制作美食的記敘文5

美食DIY終于開始了!大家都興致勃勃,期望著在場上大展身手,也期望著能大

飽口福.

等到我做時,也有興奮,也有開心.但炊煙讓我淚流滿面,所以又添了一絲緊張.

開始做菜了!我仔細端詳,摸清了風向,探清了煙向,我站在背風口,這樣煙無論

如何也吹不到我了.

油已經(jīng)熱好了,我拿起肉絲,慢慢地倒進了鍋,肉絲在油湯里游泳.我便拿起鍋

鏟,往下一鏟,肉絲們都站在了鍋鏟上,我又狠狠一放,肉絲們又甩在了油湯里.過

了一會兒,肉絲已經(jīng)完全變色了,便把肉絲盛在了盤子里.

我又立馬拿起了青椒,一下子全撒在鍋里,糟糕!風好想不聽使喚了,硬要往我

這兒刮.煙們隨風飄舞,我很快就陷入了煙的海洋.

我的眼睛一陣刺痛,不禁停下了炒菜.等我想再炒時,卻再也受不了了,流下來

淚水.

〝不,別停!〞

我強忍淚水,握著鍋鏟繼續(xù)炒.菜終于炒好了.我長舒一口氣,等好點之后,我又

把肉倒進了鍋里,不停翻炒.等我要用醬油時,卻不見了醬油的瓶子.

我掃視著周圍,當我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時,卻在架子板上.

我將腳大大地邁了一步,卻未能觸及到它們.我嘗試將身子前伸,又伸出了手,

但卻還是摸不到.

此時,我望著快要炒過了肉和青椒,顧不上三七二十一,邁著大步子,馬上跑到

了架子板邊,雙手一揮,抱住了調(diào)料,又跑了回去.

我握住了鍋鏟.

〝啊!〞

我馬上往后退了一步,就這么一會功夫,火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,哪里是我

能承受的!但望著半成品,又忍不得放棄.

我又沖了上去,握住鍋鏟,拿起調(diào)料,醬油.五香粉嘩嘩地倒了下去,翻炒一下完

成了.

吃著美食,甜在嘴里,也甜在心里.

制作美食的記敘文5篇