配送服務(wù)

食材配送服務(wù)方案

1.配送流程

2.配送服務(wù)“五心”標(biāo)準(zhǔn)

誠心----誠心誠意。

貼心----站在對方角度考慮問題，以心換心。

細(xì)心-----細(xì)致周到，不漏掉一個(gè)問題，不放過一個(gè)細(xì)節(jié)。

耐心-----始終保持服務(wù)耐心，最苛刻的客戶是我們最好的教練。

舒心-----客戶放心，更開心，這就是我們的工作。

客戶1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個(gè)服務(wù)鏈上我們確

保服務(wù)的精致性，不漏掉一個(gè)問題，不放過一個(gè)細(xì)節(jié)。

3.配送實(shí)施計(jì)劃

我公司的配送宗旨是“三按”，按時(shí)、按質(zhì)、按量。“三?！?，專

人、專車、專線。

按時(shí)——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時(shí)間要求和規(guī)定配送；

按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并登記記錄每個(gè)送貨批

次；

按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。

專人——公司安排專業(yè)配送工作人員實(shí)施配送方案，由配送中心

經(jīng)理具體負(fù)責(zé)；

專車——公司針對本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出運(yùn)輸

車輛，實(shí)施專車配送，完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的地；

專線——我公司根據(jù)實(shí)際情況規(guī)劃的專線配送路線。

4.配送服務(wù)體系

xx成立至今在副食品配送服務(wù)工作方面積累了豐富的經(jīng)營，并

在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法，并建立了一套完善的

副食品配送體系，具體如下：

1、物流配送作業(yè)系統(tǒng)

食品物流配送作業(yè)系統(tǒng)是涵蓋了食品從生產(chǎn)、加工、儲存、分揀、

配裝、流通、銷售到供給消費(fèi)者的全程網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，具體包括運(yùn)輸作業(yè)

子系統(tǒng)、倉儲作業(yè)子系統(tǒng)、裝卸搬運(yùn)作業(yè)子系統(tǒng)、包裝作業(yè)子系統(tǒng)等

多個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)。

（1）構(gòu)建高效的運(yùn)輸子系統(tǒng)。食品物流涵蓋食品加工制造等多

個(gè)方面，并且與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)。食品的巨

大需求量要求相應(yīng)的流通與運(yùn)輸系統(tǒng)作為支撐。因此，構(gòu)建高效的運(yùn)

輸子系統(tǒng)要注重運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的合理配小班故事教案 置，將物流中心、配送中心等運(yùn)輸

節(jié)點(diǎn)設(shè)置在方便食品直送或運(yùn)輸線路的位置；同時(shí)結(jié)合食品自身養(yǎng)護(hù)

的特性、運(yùn)輸距離長短，客戶對需求時(shí)間的要求、企業(yè)的實(shí)際成本情

況等因素選擇最佳的運(yùn)輸方式，提高運(yùn)送效率，使食品的物的價(jià)值得

以最大限度的保存，防止食品在運(yùn)輸過程中由于運(yùn)輸方式或運(yùn)輸線路

的選宇宙塵埃 擇不當(dāng)造成了時(shí)間延誤或質(zhì)量損耗，努力提高運(yùn)輸工具的運(yùn)行率、

裝載率，避免裝載空間的閑置。

（2）構(gòu)建完善的倉儲子系統(tǒng)。食品本身具有鮮活性、保質(zhì)性等

物理特征，往往貨物價(jià)值低而體積又很大，其中在食品消費(fèi)中又占有

很大比重，這些食品特性都決定了其在配送過程中需要有相應(yīng)的控制

系統(tǒng)和供應(yīng)鏈作為重要的技術(shù)支撐來保持使用價(jià)值。此面試怎么自我介紹 外，完善食品

倉儲系統(tǒng)既要充分利用現(xiàn)有的運(yùn)輸交通網(wǎng)絡(luò)功能，將倉儲節(jié)點(diǎn)設(shè)置在

公路主干道與鐵路站點(diǎn)、港口交會處，同時(shí)又要依據(jù)社會的食品需求

總量、商品再生產(chǎn)的周期、物流交通的運(yùn)輸條件以及物流設(shè)施設(shè)備管

理水平等綜合因素控制食品商品的儲存量儲存結(jié)構(gòu)和儲存時(shí)間。

（3）構(gòu)建省力化的裝卸搬運(yùn)子系統(tǒng)。裝卸搬運(yùn)活動是食品在流

通過程中的支撐和保障性活動，在此過程中應(yīng)當(dāng)防止無效搬運(yùn)造成的

多余裝卸勞動，充分利用重力作用進(jìn)行有一定落差的裝卸，以減少裝

卸的動力，最大限度發(fā)揮搬運(yùn)機(jī)械設(shè)備的裝載能力，減少搬運(yùn)次數(shù)，

實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸”；并通過托盤、輸送帶、車輛等設(shè)施提高食品“物”

的裝卸搬運(yùn)活性，保持食品物流配送的節(jié)奏性和銜接性，提高整個(gè)食

品物流作業(yè)系統(tǒng)的綜合效率。

（4）構(gòu)建現(xiàn)代化包裝子系統(tǒng)。食品的包裝是整個(gè)生產(chǎn)過程的最

后環(huán)節(jié)，包裝質(zhì)量的好壞與包裝材料的選用直接關(guān)系到食品在運(yùn)輸、

倉儲、銷售等環(huán)節(jié)的作業(yè)效率。因此，要將包裝材料、包裝技術(shù)、包

裝方式等因素組合運(yùn)用實(shí)現(xiàn)合理化，在選用包裝材料的性狀上實(shí)現(xiàn)輕

薄化、單純化，力求達(dá)到使用性師德師風(fēng)活動方案 和美觀性相統(tǒng)一；簡化包裝的規(guī)格型

號，使同類產(chǎn)品的包裝相互通用，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化生產(chǎn)，符合標(biāo)

準(zhǔn)化的要求，促進(jìn)食品物流的作業(yè)效率和包裝現(xiàn)代化水平，降低食品

包裝成本。

2、物流配送信息系統(tǒng)

食品物流配送信息系統(tǒng)能夠及時(shí)準(zhǔn)確傳輸并反饋食品流通市場

信息以及其他子系統(tǒng)的運(yùn)行情況，保證整個(gè)配送系統(tǒng)高效順暢運(yùn)作。

因此，構(gòu)建食品物流配送信息系統(tǒng)首先要在良好的信息處理系統(tǒng)和傳

輸系統(tǒng)的基礎(chǔ)上構(gòu)建食品供應(yīng)鏈管理信息平臺；并且依托科學(xué)、高效

的物流配送管理軟件實(shí)現(xiàn)對食品配送信息的收集、傳輸、加工、儲存

活動，達(dá)到食品物流、信息流協(xié)調(diào)順暢，支撐物流基礎(chǔ)作業(yè)活動以及

中高層食品企業(yè)管理者的控制與決策。

3、食品物流配送體系的完善

（1）配送與流通加工一體化

食品流通加工主要是指在食品流通過程中根據(jù)消費(fèi)者多樣性的

需求持續(xù)對食品進(jìn)行生產(chǎn)性加工的活動。采用配送與流通加工一體化

的策略，就是將先進(jìn)管理科技和物流設(shè)備引入到食品進(jìn)貨、分割、加

工、包裝、揀選、配送運(yùn)輸直至陪伴造句 零售店銷售的整個(gè)供應(yīng)鏈條，使食品

集約化共同配送的過程中實(shí)現(xiàn)在途加工和配送中心加工，保持并提高

食品保存機(jī)能，提供給消費(fèi)者新鮮滿意的放心食品。

（2）創(chuàng)建綠色食品配送體系

隨著食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，人們對綠色食品、有機(jī)食品更加

關(guān)注，食品安全與環(huán)保意識的增強(qiáng)將推動食品流通走上可持續(xù)發(fā)展之

路，而綠色食品的有效流通與綠色消當(dāng)紅男明星 費(fèi)的發(fā)展正是通過綠色物流配送

作為實(shí)現(xiàn)途徑。因此，從運(yùn)輸綠色化、流通加工綠色化、包裝綠色化

等方面創(chuàng)建綠色食品物流配送體系已是當(dāng)務(wù)之急。

（3）建立健全的食品配送質(zhì)量管理系統(tǒng)

采用質(zhì)量管理模qq照片回收站 式可以使食品經(jīng)營企業(yè)更好地對食品配送過程

實(shí)行全面有效的管理，推進(jìn)食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、食品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化、食品

包裝標(biāo)準(zhǔn)化可以使食品物流配送作業(yè)更加規(guī)范、合理，使配送的各個(gè)

環(huán)節(jié)都有章可循。建立健全的食品配送質(zhì)量管理系統(tǒng)可以適當(dāng)引入

CMGP（食品良好制造規(guī)范）和HACCP（危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)）質(zhì)

量管理模式，建立食品顧客滿意度標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)了解客戶的需求變化，

完善管理體制，從而提高食品經(jīng)營企業(yè)的綜合服務(wù)水平。

5.配送服務(wù)保證平遙古城好玩嗎 措施

（1）組織措施

落實(shí)各層次的進(jìn)度控制人員具體任務(wù)和工作責(zé)任。負(fù)責(zé)人為進(jìn)度

控制組織，做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)準(zhǔn)備工作，保證在配送過程中不出現(xiàn)配送不

及時(shí)現(xiàn)象；加強(qiáng)對各類管理人員的教育工作，使他們到崗盡職，以有

利于各項(xiàng)工作的有效展開。

強(qiáng)化指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在采購、運(yùn)輸、機(jī)構(gòu)管理、售后后勤方面一切服

從需要。任何人必須服從分配聽指揮，對作業(yè)計(jì)劃完成情況。進(jìn)行跟

蹤研究、分析，牢牢掌握主動權(quán)，對未完成計(jì)劃的，及時(shí)查原因、訂

措施紅豆發(fā)糕 補(bǔ)救。

加強(qiáng)計(jì)劃管理，落實(shí)供貨期，不斷對照計(jì)劃檢查供貨期的執(zhí)行情

況，及時(shí)調(diào)整，動態(tài)控制，確保計(jì)劃供貨期的實(shí)現(xiàn)。

（2）技術(shù)措施

根據(jù)供貨期控制，逐周編制作業(yè)計(jì)劃。根據(jù)計(jì)劃，在采購運(yùn)輸過

程中加強(qiáng)人力、物力、技術(shù)調(diào)度，保證貨物的供應(yīng)，每天對照檢查計(jì)

劃執(zhí)行情況，及時(shí)調(diào)整。

勞力的選用嚴(yán)格按單位的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，調(diào)動本單位內(nèi)部的熟練

工人參與，注重提高服務(wù)人員的技術(shù)素質(zhì)，加強(qiáng)崗前培訓(xùn)工作，確保

基本功運(yùn)硬，以提高工作功率。

加強(qiáng)質(zhì)量管理，嚴(yán)格按質(zhì)量保證措施進(jìn)行質(zhì)量控制，做到操作有

法。

（3）合同措施

在采購運(yùn)輸過程中全面實(shí)現(xiàn)崗位責(zé)任制，層層落實(shí)指標(biāo)，制定獎

懲制度，做到獎罰分明，獎勵先進(jìn)，充分調(diào)動積極性，把質(zhì)量進(jìn)度搞

上去，對完不成計(jì)劃而造成經(jīng)濟(jì)損失的，追究其責(zé)任。

（4）經(jīng)濟(jì)措施

為保證供貨周期的實(shí)現(xiàn)，必須有資金保證，我公司為本項(xiàng)目準(zhǔn)備

了一定資金，并實(shí)行?？顚Ｓ弥?，保證不影響項(xiàng)目進(jìn)度，從而保證副

食品供應(yīng)進(jìn)度不受資金的影響。

（5）信息管理措施

在采購運(yùn)輸過程中，不斷地收集實(shí)際進(jìn)度的有關(guān)資料進(jìn)行整理統(tǒng)

計(jì)，與計(jì)劃進(jìn)度比較，定期采購人提供比較報(bào)告。在其控制下編制周

作業(yè)計(jì)劃，并做好進(jìn)度記錄，填好進(jìn)度統(tǒng)計(jì)表，協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，及

時(shí)、靈活、準(zhǔn)確、果斷地采取措施，排除各種矛盾，加強(qiáng)各薄弱環(huán)節(jié)，

實(shí)現(xiàn)動態(tài)平衡，保證完成供貨日期目標(biāo)。