蛋炒飯什么意思

蛋炒飯小學作文1

今天是三八婦女節，我便想給媽媽做一份“充滿愛”的蛋炒飯。

媽媽要九點才下班回來，于是我就抽空時間去給媽媽做一份蛋炒

飯。我先把鍋洗干凈，然后點燃煤氣灶，把油倒進了鍋里，把兩個蛋

在中間打一個小洞，然后，再把兩個大拇指夾在小洞里輕輕地把這兩

個蛋搗碎放在鍋里，翻炒了幾下雞蛋后，我就覺得有點累了，我心里

這才知道：媽媽炒菜做飯是多么地辛苦。我的腦門一下子連通了，我

又把飯倒入鍋中不停翻炒，又放了少量的味精，再把小蔥切成一塊一

塊的。不一會兒，又香又可口的蛋炒飯就出鍋了！

媽媽回來了，聞到了那么香的氣味，是多么的驚訝。“媽媽，來

嘗嘗我做的蛋炒飯吧！這是我費了好大的勁才做到的，快趁著熱吃一

口吧！”媽媽看著我做的蛋炒飯，眼睛里露出晶瑩又閃亮的眼淚。媽

媽嘗了一口，說：“長大了，就懂事得多了！”我心里甜滋滋的，就

像馬上要有驚喜似的。剛才又想起媽媽流下的眼淚，我都禁不住落下

了眼淚。

這就是我在婦女節留下的充滿愛的蛋炒飯！

蛋炒飯小學作文2

新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當然，在新的一年里

也要學會作更多的事情了。

今天對于我來說，可以說是收獲多多啊！因為今天我學會了做蛋

炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還

有一點難為情呢，原來我只會煮方便面。不過，就在今天中午，我在

媽媽的指導下，也慢慢地學會了怎么做蛋炒飯。

首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打

開煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進鍋里煮好。然

后，再打兩個生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉

米、豌豆、紅蘿卜裝進碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準備齊

了。

開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋

倒了進去，鍋子發出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用

鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進去，用鍋

鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進去炒一炒，讓它們混合在

一起。最后，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！

看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”啊！

我的口水都快要留下了！

蛋炒飯小學作文3

一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見

肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會

是什么呢？

我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都

沒有，這可怎么辦我的早餐沒著落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃

呀。”說完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再

把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用

筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。

接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里

啪啦的聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把

攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯

倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著

自己親手炒的名牌包包 蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。

這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。

蛋炒飯小學作文4

昨天晚上，我非常餓，就說：“媽媽，我餓了，給我做蛋炒飯。”

媽媽說：“不行，不能總依靠父母，今天你就來學做蛋炒飯。”

我按照“軍師媽媽”的指示，準備好一根火腿腸、一碗飯、一個

雞蛋、兩塊花菜。先切火腿腸、打雞蛋，再把鍋放在爐具上，打上火。

等鍋燒熱之后就倒油，然后倒上已經打好的雞蛋，雞蛋一碰上熱油立

馬就膨脹起來，我又將他翻了一面，接著將切好的火腿腸與花菜也放

進鍋里。用鍋鏟翻炒了幾下，就將飯也倒進了鍋里一起炒。最后放上

鹽、味精、蔥花。拿臺灣地圖 出一個盤子，將炒好的蛋炒飯都盛在了盤子里。

一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了，可真好看，有紅色的火腿腸、綠

色的花菜、白色的大米飯、金黃色的雞蛋。我迫不及待的嘗了一口，

真是無上的美味啊！

吃著自己親手做的美食，心里甭提有多美了。

蛋炒飯小學作文5

小時候，我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋

炒飯，覺得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？

千盼萬盼，這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我

50元去買點東西吃。過了一會兒，我猛地拍腦門，自言自語的說﹕

“我可以自己做蛋炒飯吃啊！”

說干就干，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚

房里，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時，

舀了一勺植物油放進鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開的油里翻炒

著。最后，左挑右選的選了個大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和

飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒，香味飄出來了，

又趕緊放進調料，哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了！

爸爸媽媽突然回來了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。愛國的散文 爸

爸興奮地說﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們

一輩子吃過最難忘的.味道，最美味的蛋炒飯！”

如果你想吃，那可就沒機會了！

蛋炒飯小學作文6

爸爸最拿手的一道菜是蛋炒飯。爸爸做的蛋炒飯，色香味俱全，

非常好吃。

爸爸做的蛋炒飯，和媽媽做的蛋炒飯不同，爸爸做的一聞就香味

撲鼻，和揚州炒飯的味道十分相似。

爸爸做的蛋炒飯和揚州炒飯的顏色不一樣，揚州炒飯的米飯是白

色的，而我爸爸的米飯像極了咖喱飯的顏色。

爸爸的蛋炒飯的做法十分簡單。就是先把蒸好的白米飯取出來了，

接著，再打兩顆雞蛋，攪拌均勻，然后把白米飯和雞蛋拌在一起，翻

拌均勻，在上鍋炒，在炒的這個過程中倒入適量的醬油。這樣加上醬

油做的蛋炒飯，味道會更加鮮美，最好出鍋裝盤，還可以，在上面撒

上一點黑芝麻。

做法不同，味道也不一樣，拿一個勺子，不管三七二十一嘗一口，

只聽見“啊"的一聲，好燙！好燙！聽見爸爸媽媽的笑聲：“女兒啊！

品嘗東西要細品才有味道，"我試了一下，還真是這樣，不一會兒，一

盤全被我吃少光了。

啊！爸爸做的蛋炒飯真是舌尖上的美味啊！

蛋炒飯小學作文7

今天是正月初三，是爺爺生日。記得老師布置過一個作業，給家

人做一件事或者送一件禮物，爸爸、媽媽、奶奶的都完成了，就差爺

爺的那份了。

這不一大早，我就開始忙了起來。我來到廚房，準備做爺爺最喜

歡吃的蛋炒飯。我把準備好的雞蛋，輕輕在碗沿上敲打一下，接著迅

速扒開，倒到碗里。我拿出一根筷子，清洗一下，開始打蛋液了。我

左手拿碗，右手拿筷，不停地攪拌著，一用力濺得那張桌子滿是蛋液。

幸好這桌子小，不然就要擦上一陣了。我拿出第二只雞蛋，這一次我

攪拌的力度適中，沒攪拌出蛋液。蛋液打好了，就要下油鍋了。我把

火調到中火，放入一團冷飯，“嚓”的一聲，飯下鍋了。我拿起鍋鏟

把它們聚在一起，接著把蛋液倒入鍋中，不停翻炒。蛋炒飯做好了，

我把昨天買回來的奶糖，放在一個漂亮的禮盒里，禮盒上寫滿了祝福。

我把蛋炒飯端給爺爺，又神神秘秘地拿出盒子。“爺爺，生日快

樂！”話語寶貝迫不及待地從我嘴里跑出來了。爺爺輕輕撫摸著我的

頭，嘴邊掛起了一絲微笑。

今后，我將多為長輩做力所能及的事情，做個孝順長輩的好孩子！

蛋炒飯小學作文8

今天，爸爸媽媽因為工作上的事都出去了，家里就剩下我一個人

了。到不可能英語 了晚上，我的肚子餓得咕咕咕……直叫。我想起來媽媽留給我的

錢，我飛快地跑到樓下的商店，買了一桶方便面，回到家吃完方便面，

我還是覺得餓。于是我打開冰箱看看里面有沒有吃的，可是冰箱里空

蕩蕩的，除了一盆飯和幾個雞蛋，什么也沒有。忽然，我眼前一亮，

為什么不做蛋炒飯吃呢？我先把雞蛋打破，放在碗里攪拌，等把鍋里

的油燒開就立馬把雞蛋倒進去炒，在蛋上撒一點兒鹽，等雞蛋炒熟后，

把飯倒進去，再炒一會兒，又放些鹽和油，繼續炒……炒了大概五分鐘

左右我看差不多了，就蛋炒飯盛了起來，廚房里充滿了蛋香味，我迫

不及待的嘗了一口，啊！真好吃！吃著自己炒的飯，心里美滋滋的……

剛吃完飯，爸爸媽媽就回來了，一進門，媽媽就問：兒子，餓不

餓啊？今天一天都吃了什么啊？我驕傲地說：不餓，今天我自己炒了

一碗蛋炒飯吃了。媽媽高興地說：我的兒子終于長大了，再也餓不到

你了。我真為你自豪……聽到這話，我心里十分激動和自豪，因為我長

大了，我可以自己做飯了。

蛋炒飯小學作文9

我非常喜歡吃蛋炒飯，每當我看到媽媽熟練的炒蛋炒飯時，我就

饞的直往肚子里咽口水。今天，我忍不住對媽媽說：“媽媽,我嘗試做

一次蛋炒飯吧！”

說干就干，我回憶起以前媽媽做蛋炒飯的樣子。首先，我把胡蘿

卜切成絲，把火腿切成丁，把黃瓜也切成丁。然后，我拿來了一雙筷

子和兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清均勻的打在一起。

我開始打火，然后到了少許油在鍋里，等到油熱了以后，我把攪

拌好的蛋液和蔥花一起放入鍋里，等到雞蛋快熟了以后，我把我切好

的蘿卜絲、火腿丁、黃瓜丁一起放入鍋里，然后不停地翻動著鍋。這

時，鍋里噼里啪啦的響個不停，能聞到香味了，大約過了1分鐘，我

把蒸熟米飯放入鍋里，然后加了一小勺的鹽，又不停地翻動著鍋里的

米飯，又過了5分鐘，我心想：大概已經熟了吧！于是我把香噴噴的

蛋炒飯盛到盤太陽圖片唯美 子里端了出去。沒想到，蛋炒飯已經有點糊了，有些米

粒已經有一點黑了，我張開嘴，嘗了一口，味道還湊活，由于體驗到

做飯的辛苦，我還是吃了兩大碗。

通過這件事，我知道了：做事一定要仔細、認真，不要馬虎，否

則，就不會把事做得完美。

蛋炒飯小學作文10

這兩天我在阿姨家做客，晚上我和阿姨約定第二天早上的早飯由

我做。我想“秀”一下我的拿手好“飯”。

今天早上，我一醒來就迫不急待地催著阿姨起床了。等阿姨準備

好，我這個“大廚”就正式“上崗”了。我先把洗好的鍋放在煤氣灶

上，在燒干鍋的同時，我開始打蛋。鍋完全，我倒下少量油，等

油冒起了一些煙時，我知道可以開始炒蛋了。我把蛋和冷飯一起拌均

放下鍋里，開始不停地翻炒，灑點鹽，加點醬油，等差不多快好的時

候，我又快速把切好的火腿腸放進去一起炒。因為火腿腸容易熟，不

用放得太早，不然就不好吃了。

一會兒，香味飄出來了，把我肚子里的小饞蟲也勾出來。關火起

鍋，兩盤金燦燦黃澄澄的蛋炒飯出爐了。阿姨接過聞了聞，迫不及待

地嘗了一口，滿含笑意地對我翹起了大拇指，我開心地笑了。

蛋炒飯小學作文11

今天，媽媽教我做蛋炒飯。

我先將一個雞蛋打開，攪拌好。再將抽油煙機、煤氣打開，鍋燒

熱。接著我將油倒入鍋內，燒熱后倒入蛋液。把蛋煎好后，又放入一

些煮好的米飯攪拌，最后放些鹽和味精，一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，

真好吃！

在做蛋炒飯的過程中，因為煤氣爐較高，我還站在一個小凳子上。

還有剛開始我比較怕油濺出來，不敢靠近，不敢拿著鍋把，后來在媽

媽的鼓勵下，我慢慢地學會了，你看我炒飯的姿勢還不錯哦！我還觀

察到蛋液倒進鍋里，就慢慢膨脹起來，做成了煎蛋。

吃完蛋炒飯，媽媽還教我洗碗。先在水里在倒一點洗潔精，然后

先用水沖一下碗里的食物殘渣，然后用洗碗布將碗洗干凈，最后把碗

上的泡沫沖洗干凈，碗就洗得干干凈凈了。

今天我學會了兩個本領：一個是蛋炒飯，一個是洗碗。媽媽夸我

真棒！我開心極了！

蛋炒飯小學作文12

星期天中午，媽媽燒好飯后上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃

了個精光，我是"大胃王”，一點飽的感覺都沒有；但我給自己定的規

矩是：不吃零食。大概挨到兩點鐘我終于受不住了。吃什么呢？我打

開冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都

留下來了。我決定來個蛋炒飯。

我先準備材料:雞蛋、米飯、蔥。我一路順風不能隨便說 把雞蛋敲碎，可是途中撥開的

時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心

翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，

在灶上放好鍋再點著火，等鍋就倒進一點油。過了一會，油”吱，

吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的

泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一

起后，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和

醬油，最后又把綠油油的小蔥放入鍋內，黃中點綴著綠色，上面是綠

色點綴，真是色香俱佳呀！

我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，一會就把蛋炒飯消

滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嘗嘗我的手藝！

蛋炒飯小學作文13

暑假的一天中午，阿娘問我：“波羅，中午想吃什么？”“我最

愛的蛋炒飯！”我大聲說。

看著阿娘在廚房里忙碌，我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍紙杯小蛋糕 兜，跟

阿娘說：“我跟您學燒蛋炒飯吧！”阿娘高興地答應了。

我們一起先準備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿卜、玉米、

青豆丁和蔥。阿娘切蔥，同時讓我幫忙把雞蛋打勻。材料準備好了，

阿娘打開煤氣灶，在鍋里放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，

夠不到灶臺，只好拿出小板凳，站在上面。按照阿娘的指導，我先把

打勻的雞蛋倒進油鍋，然后等雞蛋燒熟后，放入白米飯，加了些鹽和

雞精，再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好后，我開始炒

飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢

慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。看著金

黃的蛋炒飯，我饞得垂涎三尺。

蛋炒飯小學作文14

有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒

飯，看看我的手藝怎么樣。

我來到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會不會一

不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。

我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出

一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完

了蒜，就開始炒了。

我首先把排風扇打開了，然后打開液化氣開始炒了。我第一次炒

未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進去了，炒著炒著居然忘記放油

了，后來才想起來，趕緊把油倒了進去，結果又倒多了，我心想：算

了，倒多了就不管了，繼續炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸

放進去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺得那聲音像音樂一樣，非常好聽，

我不停地發出那種聲音，突然一股糊味兒傳來，我回過神來，趕緊把

火關小了，又把蒜放了進去，炒了炒，感覺快要炒好了，這才把雞蛋

放進去了……

蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還

是很好吃，這使我回味無比。

蛋炒飯小學作文15

“煮蛋炒飯”這四個字大家在熟悉不過了吧!今天我就和大家講講

關于我煮蛋炒飯的故事吧！

在我讀二年級的時候，就會煮蛋炒飯了，不過那得都要謝謝媽媽，

因為在一天清晨，媽媽一時忘記給我煮早餐，就出去和爸爸一同裝修

房子了。

我望著廚房，不知該如何是好：“早餐該吃什店鋪轉讓怎么寫 么?”在水槽處，我

看見兩個雞蛋和一些剩飯，腦中浮現出媽媽平時煮蛋炒飯的情景，這

時我靈機一動，心想：“為何我不嘗試用自己的雙手做蛋炒飯呢？”

我先將鍋洗干凈，接著放鍋開火，等鍋中的水蒸發完再倒入油，

然后在打碎雞蛋鳳毛麟角的近義詞 放入鍋中，雞蛋剛放下去就傳來一陣陣噼里啪啦的碎

玻璃聲，油從鍋中飛濺起來，我害怕的立刻地跑出廚房。為了我的早

餐，我鼓起勇氣向著廚房緩緩走去，鍋中的油還在歡快地跳躍著。我

忐忑不安的拿起鍋鏟，在鍋中瞎炒了一團，最后，我將剩飯倒入了鍋

中，再放了鹽和醬油。蛋炒飯就完成了。

我端起飯碗，吃了一口，那飯在我的口中慢慢蔓延開來，刺激著

我的味蕾，啊！我第一次覺得靠自己的雙手做出的飯菜是最好吃的。

那次經歷不僅讓我明白了只有堅持不懈才能得到回報，也讓我學會了

堅強面對困難。這就是我煮蛋炒飯的故事。