加盟有事

全聚德后廚事件，給加盟店管理敲響警鐘

不戴口罩、用手拿東西吃、抹布擦盤子、配餐期間玩手機近日，一段全

聚德后廚內，疑似操作不衛生的視頻，將其推上輿論風口。隨后，有網友指

出，該后廚為全聚德北京地區的一家店。視頻熱傳后，隨即引發眾多關注。

(7月8日《北京青年報》)

此段視頻引發眾多關注，一躍成為新聞熱點，一則是當今食品安全問題不

容樂觀，始終是崇左旅游 消費者桑果有什么功效與作用 心中緊繃的那根弦二則因為全聚德是一家考公考什么 百年老字

號，在消費者心中，老字號就是高品質的代名詞，出衛生問題著實讓人大丟

眼鏡，震驚不已。這不能不引起人們的熱議及擔心。經記發燒嘔吐是什么原因 者證實，被指不衛奔跑吧少年

生的全聚德并非位于北京，而是在江蘇淮安。同時，中國全聚德股份有限公

司就此事回應稱，將責令淮安店停業整頓，并將派專門管理督查分隊去淮安

店進行整改。

針對于此事，全聚德的回應很迅速也很及時，力度的詞語 求將不利影響降至最低。