香菇燉排骨美味又防感冒

平菇，為香蕈的子實(shí)體，具備防癌防發(fā)燒感冒的功效。現(xiàn)如今，很多美味可口菜譜上都不可或缺平菇的守候，它的口味與獨(dú)有的樣子色調(diào)讓它備受大家的喜愛。而平菇蒸排骨這家常小菜也是大受大家的親睞。美味可口營(yíng)養(yǎng)成分，又可預(yù)防發(fā)燒感冒等益處，確實(shí)令人沒(méi)理由回絕它的。今日就來(lái)學(xué)作這家常小菜吧。

調(diào)料：適當(dāng)油 適當(dāng)雞精粉 適當(dāng)生抽醬油 適當(dāng)醬油 適當(dāng)白砂糖 適當(dāng)白胡椒粉 適當(dāng)吉士粉 適當(dāng)冷水

1 食物：豬排和干香菇。（姜片和大蒜沒(méi)用到）

2 將豬排用冷水侵泡30分鐘去鮮血，再度清洗，放進(jìn)適當(dāng)?shù)尼u油、生抽醬油、白砂糖、雞精粉、白胡椒粉、吉士粉和清翻拌，腌漬1鐘頭上下。

3 將干香菇泡發(fā)。

4 用餐廳廚房剪子裁成絲。

5 放進(jìn)蒸盤里。

6 腌漬好的豬排放到平菇絲上邊。

7 放進(jìn)鍋中。

8 蓋蓋子，火災(zāi)蒸20分鐘。

9 掀蓋，就可以熄火。

小提示

腸胃有寒，大便溏薄的人理應(yīng)少食，以防病癥加劇。

平菇的營(yíng)養(yǎng)成分很高，不但能夠預(yù)防佝僂病還能夠降低血脂哦。而豬排骨能夠補(bǔ)腎固精，那樣的食物營(yíng)養(yǎng)我們?cè)跄苠e(cuò)過(guò)了呢。縱使如今要做一道特色美食不會(huì)太難，要想尋得好食物也不會(huì)太難，但平菇蒸排骨憑著其價(jià)好物廉早已走入了每家每戶，愛美食的你也一起來(lái)品味品味吧。