冬吃蔥保暖但大小蔥功效各不同

蔥是我們日常生活很普遍的一種食物，如今恰逢冬天，冬至養生的關鍵之一便是防凍，如要我們能在日常生活中恰當的服用和運用蔥就能具有非常好的防寒保暖功效。我們想給大伙兒共享有關的了解而且告知大伙兒一些有關蔥的食物禁忌。

蔥原產地亞洲地區中西部，在中國種植有悠久的歷史，是東北人愛吃的“三辣”蔬菜水果之一，也是生活起居中必需的調料上品。蔥的葉片美味，蔥根材質細膩，細嫩雪白，味辛辣食物而芬芳，生吃與熟菜兩相宜。

尺寸蔥作用不一樣：

血壓大蔥

良質大蔥——茶葉的顏色翠綠，無枯尖和變枯發霉的葉柄，不濕水，蔥株勻稱，詳細而不斷裂，綁成捆，干凈無泥，不參雜異物，無黑斑葉及枯霉葉。 次質大蔥——大小不勻稱，有斷裂或損害，有枯尖，蔥體不干凈，參雜土壤。

偽劣大蔥——葉片枯萎，葉柄變枯，有發黃葉，黑斑葉及發霉葉。