羊肉去膻的十種方法調查

羊肉去膻的十種方式下邊詳盡的介紹一下：羊肉的營養使用價值很高，色鮮香美，大家都很喜歡，但牛肉的羊膻味影響了許多 人的胃口。牛肉中的羊膻味關鍵來源于牛肉中的揮發物油酸，若在烹調前想方設法將其祛除或緩解，便可烹調出美味可口的美味來?，F詳細介紹幾類牛肉除膻法，以供采用。

NO1. 籮卜去膻法

將蘿卜戳上好多個洞，放進涼水中合牛肉同煮，隨后將牛肉撈起來，再獨立烹飪，就可以除去羊膻味。