主婦救星 高壓鍋快手美食匯

伴隨著生活的節(jié)奏的加速，簡易、迅速而又身心健康的烹飪美食變成大家的要求。壓力鍋就考慮了大家迅速高節(jié)奏感的日常生活，尤其是在夏日炎炎也在一定水平上解決了家庭主婦們在高溫餐廳廚房烹制的苦惱，能迅速的為大家烹調(diào)出營養(yǎng)成分、美味的食材，今日您也來學習怎樣用壓力鍋制作美食吧~

色拉油香拌雞珍

原材料：雞珍400克、蔥3段、姜3片、香萊1棵、麻椒20粒、八角茴香1個、熟芝麻少量、米酒、鹽、生抽醬油、糖、米醋和芝麻油適當

作法：美食天下菜譜大全

1. 雞珍清理干凈，入沸水中焯一下，掉色后撈起來，溫開水清洗掉表層的殘渣;蔥切條，生姜切成片，八角和麻椒清洗干凈。

2. 雞珍入壓力鍋，加上未過的水，姜蒜、麻椒、八角、鹽和米酒，上汽汽車后文火再次壓5分鐘，熄火，當然排氣管后，取下放涼，切割成片狀;

3. 蔥和香萊剁碎，和以上原材料混和，加上生抽醬油、糖、米醋和芝麻油翻拌，撒上蔥段、香萊和熟芝麻就可以。