提及蘿卜,很多人會緊皺眉梢,討厭它的味兒。不論是炒、燉、蒸哪樣方式,都無法除去它的味兒。可是,蘿卜的營養成分確是很高的,那麼炒白蘿卜怎么做好吃呢?它是許多家庭婦女特想掌握的問題。不可以由于味兒就回絕蘿卜,能夠根據一些方式來減少蘿卜的味兒。
大家都了解,吃完蘿卜便會非常容易排氣管,它是一種非常好地飲食搭配,順暢消化道,對人體很有益處,下面介紹一下炒白蘿卜怎么做好吃:
方式一
1. 籮卜煮開去皮切成片狀;蔥切割成段;姜切一片木薯淀粉放水適當調均勻成芡粉預留。
2. 蘿卜條添加開水鍋中氽一下撈起來。
3. 食用油倒進炒菜鍋中燒開,放進籮卜煸炒,再放進蔥段、生姜片、白砂糖、食鹽、浸發木耳和雞精,炒拌勻稱就可以。方式二
需要的原材料:蘿卜,醬肘子,小辣椒2個〔要那類非常辣的紅辣椒〕, 蔥段,麻椒,玫瑰腐乳一塊. 1.先把洗完的蘿卜用刀割成絲,隨后把事前準備好的醬肘子拿出來,?隨后把食用油倒進鍋內,油燒后,將蔥段,朝天椒,麻椒,少量的鹽 放進鍋內.
2.將電磁灶溫度適度下降,把準備好的蘿卜條放如鍋內,用炒鍋輕炒 大概1分鐘,隨后先把醋倒入一勺子,再倒進一茶匙生抽.
3.等半生不熟以后,把醬肘子倒進,隨后,把玫瑰腐乳放進小的湯勺中添加六勺開水,把它充足的融化,融化后倒進鍋內!
以上詳細介紹了炒白蘿卜怎么做好吃,期待能對你有一定的協助,針對常煮飯的您而言,多把握一些烹調方法,是很有必要的,不必由于蘿卜的味兒就沒去做這家常小菜,要嘗試遮蓋這類味道,燉時能夠和牛肉一起燉,那樣既能夠遮蓋羊膻味,又可以除去籮卜的臭味。烹制是一門大的大學問,要持續的小結,不斷學習培訓。
本文發布于:2023-04-28 10:42:00,感謝您對本站的認可!
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