黑米紅棗粥

黑豆是我們十分了解的一種檽米，黑豆不僅能夠服用并且還能夠藥用價值，常常吃黑豆是能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，因此 我們要擅于運用黑豆來為我們的健康醫療，黑豆有健脾養胃和益氣養血等作用，我們能夠選用黑豆來配搭上大棗作出一道十分美味可口的粥——黑豆紅棗粥。

黑豆紅棗粥不僅美味并且也有非常好的健康保健作用，常常吃黑豆紅棗粥不僅能夠具有護肝及其治療貧血的作用，并且黑豆紅棗粥在醫治小便不暢和大便不通暢上邊都是有顯著的益處。

黑豆紅棗粥具備補氣補血，健脾胃暖肝、滋補腸胃，養血活血化瘀，養肝明目等功效。常常服用黑豆，有益于預防頭暈目眩、眼花、貧血、白頭發、眼病、腰酸腿軟、肺燥咳嗽、大便不通暢、小便不暢、腎虛水腫、食欲不佳、脾胃虛寒等癥。因為黑豆所含營養元素多集聚在灰黑色表皮層，故不適合深度加工，以服用黑米或標準三等米為宜。依照營養學家黎黍勻科學研究，黑豆的生命力指數為7.7021，食材預防疾病指數值為36.05，具備極強的健康保健作用。

黑豆 250g

大棗 15顆

老冰糖或白砂糖 適當

1.原材料：黑豆（兩小燒杯，約250g）

2.輔材：大棗（10-15顆）

3.調味品：老冰糖或白砂糖適當

4.提早一天夜里將黑豆清洗后侵泡。

5.第二天將侵泡的水除掉，黑豆稍焯水控干。

6.黑豆放進電飯鍋中，添加一瓢水，約1000Ml。

7.插上開關電源，功能鍵剛開始熬粥。

8.鍋中的水燒開后，放進大棗，蓋上外蓋再次煲。

9.煮至40分鐘，鍋中粥冒泡泡，以防料汁外溢，將電飯鍋外蓋似蓋非蓋，再次煲。

10.煲至黑豆酥爛、粥粘稠時放進老冰糖拌和。（若用白砂糖，可待起鍋時啟用。）

11.關閉開關電源后，燜上10分鐘上下就可以。

12.起鍋就可以享受美味可口咯！

上文我們詳細介紹了什么叫黑豆，我們了解黑豆是檽米里邊的一種，黑豆擁有 十分高的營養成分，常常吃黑豆不僅能夠提升我們的免疫能力并且也有醫治疾患和預防傳染病的作用。上文我們選用了黑豆配搭上大棗作出了——黑豆紅棗粥。